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Livre de 30 recettes 'Les pâtes sept oeufs frais au kilo d'Alsace" aux éditions Baobab.
Recettes de plats de pâtes pour tous les jours, pour recevoir, à emporter ou gourmandes.
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Livres de Recettes
La pâtisserie et la cuisine alsacienne ont leurs nombreux mystères à nous faire découvrir. L’ensemble de ses secrets nous sont transmis à travers les nombreuses recettes rédigées dans les carnets de nos grands-mères. Elles sont, pour la plupart, transmises de génération en génération, et se retrouvent un jour dans les différents livres de recettes rangés dans nos placards.
Nous vous proposons ici un large choix de livres de recettes, inspirés des différents temps de l’année, des différentes pâtisseries existantes et des plats typiques de la région.
Vous aimez plutôt les recettes salées ou sucrées ? Des bredele sucrés, les petits fours salés, en passant par les recettes de cuisine typiques alsaciennes et les amuses bouches, vous en aurez pour tous les goûts !
Des grands classiques de la cuisine alsacienne qu’on retrouve dans les placards de nombreuses cuisines sont également proposés sur la boutique.
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Livre de 53 recettes de Bredele et gâteaux alsaciens. Recettes traditionnelles de bredele : Pain d'épices, Schwowebredele, Spritz, Butterbredele, Anis bredele ... mais aussi la recette du Mannele ou de la Linzer tort. Retrouvez également des trucs et astuces pour la cuisine. Découvrez plus bas un aperçu du livre.
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Suzanne Roth partage dans ce livre ces recettes de bredele alsaciens de Noël.
Plus de 80 recettes des Bredele traditionnels.
9,48 €
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Livre contenant 27 recettes salés et sucrés à préparer dans les poteries traditionnelles d'Alsace.
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes alsaciennes réalisées avec les poteries d’Alsace...pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !
Découvrez plus bas un aperçu du livre.
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11,37 €Prix
Livre de recettes alsaciennes contenant 30 recettes salées et 20 recettes sucrées.
Livre de recettes traditionnelles d'Alsace : Bretzel, Kougelhopf, bouchées à la reine, pot-au-feu, spätzle, tarte aux mirabelles, tarte au fromage, spritzbredele ...
Toutes les recettes incontournables d'Alsace regroupées dans un livre.
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Livre contenant plus de 40 recettes de Bredele de Noël.
Des recette de Bredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui : les croissants à la vanille, les schwowebredele, des spritzbredele, du pain d'épices, des macarons ...
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8,53 €
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Tartes folles de Thierry Mulhaupt, livre contenant 50 recettes de tartes. Livre de recettes de tartes. 50 recettes de tartes folles expliquées avec clarté et précision en fonction des saisons.
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Livre contenant plus de 40 recettes de Bredele de Noël.
Des recette de Bredele partagées par les Boulangers d'Alsace adaptées à tout le monde : les anisbredele, les butterbredele, les étoiles à la cannelle ...
8,53 €
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Livre contenant 19 recettes gourmandes , originales et savoureuses, redécouvrez les grands classiques alsaciens déclinés en mignardises.
Pain hérisson, croissants à la choucroute, bredeles salés, craquez pour des recettes généreuses et festives à partager entre amis et à déguster du bout des doigts !
11,37 €
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Livre de 36 recettes de "Bredeles et autres petits gâteaux d'Alsace".
Recettes traditionnelles de bredele : Anis bredele, Schwowebredele, Spritz, Butterbredele, Leckerlis ...
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14,03 €
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Livre contenant 22 recettes gourmandes de 10 chefs pâtissiers alsaciens.
Les recettes de ce livre vous sont proposés par "Les complices sucrés", une association de jeunes pâtissiers et pâtissières alsaciens exerçant leur savoir faire dans les grandes maisons de la régions.
11,37 €
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Le Coffret Livre Recettes Bredeles et 6 Emporte-pièces est idéal comme idée cadeau pour Noël.
Les amateurs de Bredele ne résisteront pas à ce coffret cadeau avec un livre de recettes de Bredele et les emporte-pièces.
Livre de 36 recettes de "Bredeles et autres petits gâteaux d'Alsace" + 6 emporte-pièces.
17,82 €
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Livre de 27 recettes "Bredeles Salés, Snack, And Co".
Vous trouverez dans ce livre des recettes de bredele revisitées pour pouvoir les déguster à l'apéritif. Pour accompagner ces bredele salés, vous trouverez des recettes de snacking.
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Livre de recettes de Noël à faire avec les enfants.
Livre de recettes alsaciennes de Noël adaptées aux petits : Recettes de Bredele, Desserts de Fêtes, boissons chaudes ...
Livre de recettes pas à pas, toutes les étapes en détails. Recettes de Noël adaptées aux enfants.
Découvrez plus bas un aperçu du livre.
7,58 €
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Pâtissiers d'Alsace, les meilleures recettes des pâtissiers alsaciens.
Vous trouverez des spécialités alsaciennes ( kouglof, langhopf), des recettes classiques, des recettes aux fruits rouges, des recettes au chocolat, des recettes sophistiquées et des recettes salés.
14,22 €
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Livre contenant 40 spécialités sucrées d'Alsace. Ce livre de recettes alsaciennes contient des recettes de Tartes, de Beignets, de Bredele, des desserts de fête et des pâtisseries traditionnelles alsaciennes.
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes des desserts alsaciens.
8,34 €
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Livre contenant plus de 60 recettes de Tartes et Gâteaux aux Fruits.
En plus des recettes, le livre propose pour chaque fruit un petit historique.
Bonus : plus de 6 pages d'astuces et de recettes de bases pour cuisiner facilement.
Ce livre illustré est accessible et clair.
16,59 €Prix
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Livre contenant plus de 40 recettes gourmandes d'Alsace. Ce livre vous fera découvrir des recettes de tartes, de desserts briochées, de gâteaux, de Bredele, de pains d'épices et quelques spécialités salées.
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes de gourmandises alsaciennes.
9,48 €
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Livre de 26 recettes de Bredele d'après Eric Haushalter.
Recettes traditionnelles de bredele : damiers, linzer bredele, dents de loup, cocos bredele
Retrouvez également des astuces pour les pâtes à bredele et la recette du Langhopf
Livre de...
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Livre contenant 26 recettes de choucroute.
Des recettes de choucroute traditionnelles et revisitées : club sandwich à la choucroute, foie gras de canard poêlé au chou à la choucroute, burger alsacien à la choucroute...
9,48 €Prix