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Pâtissiers d'Alsace
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Pâtissiers d'Alsace, les meilleures recettes des pâtissiers alsaciens.
Vous trouverez des spécialités alsaciennes ( kouglof, langhopf), des recettes calssiques, des recettes aus fruits rouges, des recettes au chocolat, des recettes sophistiquées et des recette salés.
Réf. : 001025
Le livre de recettes Pâtissiers d'Alsace
Ils enchantent nos palais, ils stimulent notre curiosité, ils nous font craquer !
50 pâtissiers d'Alsace offrent leurs recettes gourmandes, sucrées ou salées, innovantes ou traditionnelles, et livrent leurs petits secrets de fabrication.
À découvrir sans modération !
Livre de recette de cuisine d'Alsace.
Livre de recettes de cuisine alsacienne "Pâtissiers d'Alsace" aux éditions La Nuée Bleue.
ISBN : 9782716508452
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