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Pâtissiers d'Alsace
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Pâtissiers d'Alsace, les meilleures recettes des pâtissiers alsaciens.
Vous trouverez des spécialités alsaciennes ( kouglof, langhopf), des recettes calssiques, des recettes aus fruits rouges, des recettes au chocolat, des recettes sophistiquées et des recette salés.
Le livre de recettes Pâtissiers d'Alsace
Ils enchantent nos palais, ils stimulent notre curiosité, ils nous font craquer !
50 pâtissiers d'Alsace offrent leurs recettes gourmandes, sucrées ou salées, innovantes ou traditionnelles, et livrent leurs petits secrets de fabrication.
À découvrir sans modération !
Livre de recette de cuisine d'Alsace.
Livre de recettes de cuisine alsacienne "Pâtissiers d'Alsace" aux éditions La Nuée Bleue.
ISBN : 9782716508452
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