Das Elsass besitzt einen Schatz, ein Erbe von besonderem Wert:
seine traditionelle Küche. In diesem Buch haben sich für Sie
die besten süßen Rezepte des Elsass versammelt: Bredele !

Alsace enjoys a heritage of considerable renown: its traditional cuisine.
In this book, you will find the best sweet recipes from Alsace: Bredele!