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Camille Dorsemans vous dévoile dans son livre "D'amour et de fromages" 16 recettes à déguster tout au long de la journée (déjeuner, pique-nique, diner, brunch) et à base de fromages.
Son approche originale dans la conception de ses plats vous fera redécouvrir le fromage sous un nouveau jour.
Le livre de recette "D'amour et de fromages"
Camille Dorsemans est avant tout une passionnée de la cuisine et du fromage. Ses nombreux voyages et expériences ont forgés son savoir-faire en matière de préparation de fromages. Elle possède aujourd'hui son restaurant "Pour de Bon" à Strasbourg.
Extrait de la quatrième de couverture :
"D'amour et de fromages, c'est un livre de recettes qui propose une approche originale de la cuisine autour du fromage. Déjeuner, dîner, pique-nique ou brunch, découvrez 4 chapitres qui rassemblent des recettes faciles et originales, pensées pour ceux qui aiment cuisiner mais surtout partager leur cuisine !".
Livre de recette de cuisine d'Alsace.
Livre de recettes de plats à base de fromage "D'amour et de fromages" aux éditions Bastberg.
ISBN : 9782358591508