Complicités Sucrées
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      Livre contenant 22 recettes gourmandes de 10 chefs pâtissiers alsaciens.

      Les recettes de ce livre vous sont proposés par "Les complices sucrés", une association de jeunes pâtissiers et pâtissières alsaciens exerçant leur savoir faire dans les grandes maisons de la régions.

      Ce livre de desserts propose des recettes simples et d'autres plus sophistiquées. Ces recettes de chefs sont claires et accessibles. 

      Recette de confiture, de savarin, de cookies, de tartes aux fruits ... 

      Dans ce livre retrouvez également un accord vins et desserts proposé par Philippe Schilck meilleurs caviste de France 2016.

      Livre de recettes de "Complicités Sucrées" aux Editions Bastberg. Recettes : Les Complices Sucrés / photos : Cyrille Fleckinger

      ISBN : 9782358591119

      Editions du Bastberg
      00951

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      Basé sur 1 avis

      • Image utilisateur Ludivine
        Publié le 16/05/2022 à 16:37
        5

        Recettes simple avec en prime les accords vin..



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