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Terrine à Baeckeoffe pour 2  personnes - Moule en terre cuite de Soufflenheim
Terrines à Baeckeoffe 2 personnes

Découvrez toutes nos terrines à Baeckeoffe 2 personnes. 

Ces terrines sont idéales pour réaliser le traditionnel Baeckeoffe Alsacien. Le Baeckeoffe est un plat généralement dégusté en hiver composé de pommes de terre, de légumes et de viandes (agneau, boeuf et porc). 

Les terrines sont fabriquées à Soufflenheim, dans les ateliers des potiers et sont en terre cuite. La terre cuite a de nombreux avantages comme le fait que la vapeur fasse mieux ressortir les arômes des légumes et qu'elle permet de donner une texture moelleuse aux aliments.

Chaque dessin sur les terrines est peint à la main, ce qui rend chacune des terrines unique.

Terrine ovale pour un Baeckeoffe 2 personnes en terre cuite, fabriquée en Alsace.

Terrine ovale en poterie alsacienne ; 27 cm ; contenance 2 L.

Les terrines à Baeckeoffe 2 personnes peuvent être utilisées dans un four traditionnel ou dans un micro-ondes.

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