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      La choucroute d'Alsace - Entre tradition et modernité
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      La choucroute d'Alsace - Entre tradition et modernité

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      Livre contenant 26 recettes de choucroute. 

      Des recettes de choucroute traditionnelles et revisitées : club sandwich à la choucroute, foie gras de canard poêlé au chou à la choucroute, burger alsacien à la choucroute...

      Retrouvez dans cet ouvrage la magie des recettes de choucroute (spécialités traditionnelles et créations originales)...

      A déguster en famille tout au long de l'année et plus particulièrement pendant les fêtes de Noël !

      Livre de recettes de "La choucroute d'Alsace entre tradition et modernité" I.D L'édition. Recettes : Daniel ZENNER

      ISBN : 9782367012575

      ID l'Edition
      002841

      Références spécifiques

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