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A'Gueter par André Muller, livre recettes d'Alsace.
Les recettes qu’il a sélectionnées avec ses invités sont authentiques, simples à réaliser pour la plupart, composées de produits d’ici et d’ailleurs, parfois enrichies d’une jolie touche de fantaisie. Avec sa passion pour la tradition ouverte à l’innovation et à la création, il nous offre le meilleur de l’Alsace à table !
Le livre de cuisine des Alsaciennes : A'Gueter par André Muller.
Dans ce livre de recettes, découvrez 70 recettes d'Alsace partager par les chefs des établissements-fleurons de la gastronomie et de la convivialité régionales :Hôtels-restaurants, fermes-auberges, étoilés Michelin, pâtisseries.
Livre de recette de cuisine d'Alsace.
Livre de recettes de cuisine alsacienne "A'Gueter par André Muller" aux éditions La Nuée Bleue.
ISBN : 9782716508148