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Recettes de nos grands-mères d'Alsace
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Livre de Recettes de nos grands-mères d'Alsaces par Suzanne Roth.
Livre de recettes alsaciennes traditionnelles.
Réf. : 001026
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Le livre de recettes Pâtissiers d'Alsace
Des surlawerla (foies aigrelets) aux petits gâteaux de Noël, des fleischkiechle (galettes de viande) aux quetsches à l'eau-de-vie, sans oublier des saveurs plus inattendues comme la si goûteuse salade de pissenlits au lard, Suzanne Roth présente ici plus de cent cinquante recettes alsaciennes traditionnelles.
Livre de recette de cuisine d'Alsace.
Livre de recettes de cuisine alsacienne "Recettes de nos grands-mères d'Alsace" Suzanne Roth aux éditions La Nuée Bleue.
ISBN : 9782716506816
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