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Livres
Livre de 30 recettes 'Les pâtes sept oeufs frais au kilo d'Alsace" aux éditions Baobab.
Recettes de plats de pâtes pour tous les jours, pour recevoir, à emporter ou gourmandes.
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Livres de Recettes Alsaciennes
Livres de recettes de cuisine alsaciennes.
37 produits
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Catelog
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7,58 €Prix
Livre contenant 27 recettes salés et sucrés à préparer dans les poteries traditionnelles d'Alsace.
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes alsaciennes réalisées avec les poteries d’Alsace...pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !
Découvrez plus bas un aperçu du livre.
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Livre de recettes alsaciennes contenant 30 recettes salées et 20 recettes sucrées.
Livre de recettes traditionnelles d'Alsace : Bretzel, Kougelhopf, bouchées à la reine, pot-au-feu, spätzle, tarte aux mirabelles, tarte au fromage, spritzbredele ...
Toutes les recettes incontournables d'Alsace regroupées dans un livre.
11,37 €Prix
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Tartes folles de Thierry Mulhaupt, livre contenant 50 recettes de tartes. Livre de recettes de tartes. 50 recettes de tartes folles expliquées avec clarté et précision en fonction des saisons.
27,49 €
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Livre contenant 19 recettes gourmandes , originales et savoureuses, redécouvrez les grands classiques alsaciens déclinés en mignardises.
Pain hérisson, croissants à la choucroute, bredeles salés, craquez pour des recettes généreuses et festives à partager entre amis et à déguster du bout des doigts !
11,37 €
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Livre contenant 22 recettes gourmandes de 10 chefs pâtissiers alsaciens.
Les recettes de ce livre vous sont proposés par "Les complices sucrés", une association de jeunes pâtissiers et pâtissières alsaciens exerçant leur savoir faire dans les grandes maisons de la régions.
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Pâtissiers d'Alsace, les meilleures recettes des pâtissiers alsaciens.
Vous trouverez des spécialités alsaciennes ( kouglof, langhopf), des recettes classiques, des recettes aux fruits rouges, des recettes au chocolat, des recettes sophistiquées et des recettes salés.
14,22 €
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Livre contenant 40 spécialités sucrées d'Alsace. Ce livre de recettes alsaciennes contient des recettes de Tartes, de Beignets, de Bredele, des desserts de fête et des pâtisseries traditionnelles alsaciennes.
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes des desserts alsaciens.
8,34 €
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Livre contenant plus de 40 recettes gourmandes d'Alsace. Ce livre vous fera découvrir des recettes de tartes, de desserts briochées, de gâteaux, de Bredele, de pains d'épices et quelques spécialités salées.
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes de gourmandises alsaciennes.
9,48 €
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Livre contenant plus de 40 spécialités salées d'Alsace. Ce livre de recettes alsaciennes contient des recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de poissons et d'accompagnement.
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes des spécialités alsaciennes.
8,53 €
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Suzanne Roth partage dans ce livre de recettes alsaciennes ces 400 plats authentiques, connus et moins connu : entrées, terrines, ,viandes, poissons, confitures ou encore desserts.
Avec un abécédaire gourmand signé par le dessinateur alsacien Guy Untereiner.
Découvrez plus bas un aperçu du livre.
18,01 €
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Livre contenant 40 recettes de variations autour de pause gourmandes.
Ce livre est dédié à tous les amateurs de gourmandises sucrées.
Des pâtisseries à savourer lors de vos pauses gourmandes avec un café, un thé ou un chocolat : c'est ce qu'on appelle en Alsace le café kranzla.
11,37 €
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Mon Alsace gourmande par Simone Morgenthaler
Retrouvez tous les grands classiques de la cuisine alsacienne: fromage blanc, spätzle, navets salés, choucroute, pot-au-feu, hareng mariné.
Des dessert célèbres comme le kouglof, la forêt noire, des recette de Bredele et de beignets.
Vous trouverez dans ce livre plus d'une centaine de recettes alsaciennes...
18,01 €
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23,70 €
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23,70 €Prix
A'Gueter par André Muller, livre recettes d'Alsace.
Les recettes qu’il a sélectionnées avec ses invités sont authentiques, simples à réaliser pour la plupart, composées de produits d’ici et d’ailleurs, parfois enrichies d’une jolie touche de fantaisie. Avec sa passion pour la tradition ouverte à l’innovation et à la création, il nous offre le meilleur de...
23,70 €Prix
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Livre contenant 36 recettes de confitures à réaliser toute l'année.
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes pour réaliser vos confitures et gelées avec les fruits de votre jardin... Que de savoureux petits-déjeuners et goûters en perspective
7,58 €Prix
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Livre de 39 recettes de "Cuisine et autres petits plats d'Alsace .
Vous trouverez dans ce livre des entrées, poissons, plats, accompagnement et desserts qui font la renommée de la cuisine alsacienne.
14,03 €Prix
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Livre contenant plus de 55 recettes pour le printemps et l'été. Entrées, plats et desserts de saison sont proposés.
Ce livre illustré est accessible et clair.
16,02 €Prix
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Livre contenant plus de 50 recettes soupes, potages, bouillons et veloutés de Thierry KAPPLER.
Redécouvrez le goût des bonnes soupes faites maison, grâce à des recettes simples et savoureuses. À consommer sans modération.
Ce livre illustré est accessible et clair.
16,59 €Prix
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Livre contenant 30 recettes d'apéritifs d'Alsace et d'ailleurs.
Livre de recettes d'apéros avec des recettes de pains et mini sandwichs, de verrines, de petites bouchées ...
8,53 €
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Livre contenant plus de 60 recettes de Knepfle, ravioles, pâtes, galettes, Dampfnudle, Fleishnacka et autres recettes d'Alsace, d'après Thierry KAPPLER.
Découvrez les exquises saveurs issues de longues traditions familiales alsaciennes.
Bonus : plus de 14 pages d'astuces pour cuisiner facilement.
Ce livre illustré est accessible et clair.
16,59 €
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