Spécialités Sucrées d'Alsace

Name: Spécialités Sucrées d'Alsace
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Livre contenant 40 spécialités sucrées d'Alsace. Ce livre de recettes alsaciennes contient des recettes de Tartes, de Beignets, de Bredele, des desserts de fête et des pâtisseries traditionnelles alsaciennes.

Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes des desserts alsaciens.

L’Alsace bénéficie d’un héritage fort réputé : sa gastronomie traditionnelle.

Retrouvez dans cet ouvrage le meilleur des recettes sucrées d’Alsace : la célèbre recette du kouglof, mais également des spécialités à confectionner au fil des saisons, comme les fameux bredele de Noël en passant par les tartes aux mirabelles et quetsches à la belle saison..

Livre de recettes de "Spécialités Sucrées d'Alsace" I.D L'édition. Recettes : Gérard FRITSCH et Guy ZEISSLOFF

ISBN : 9782915626780