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Livre de recettes alsaciennes contenant 30 recettes salées et 20 recettes sucrées.
Livre de recettes traditionnelles d'Alsace : Bretzel, Kougelhopf, bouchées à la reine, pot-au-feu, spätzle, tarte aux mirabelles, tarte au fromage, spritzbredele ...
Toutes les recettes incontournables d'Alsace regroupées dans un livre.
L'Alsace... terre d'histoire, de gastronomie et de légendes...
Découvrez toute la richesse de notre patrimoine culinaire à travers cet ouvrage ! Les meilleures recettes salées et sucrées de notre région sont accompagnées d’anecdotes et d’illustrations mêlant traditions et savoir-vivre...
Livre de recettes de "Recettes Traditionnelles d'Alsace" I.D L'édition. Rédaction par Nathalie Reichert
ISBN : 9782367010748
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