Cuisinez avec la Poterie d'Alsace

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Livre contenant 27 recettes salés et sucrés à préparer dans les poteries traditionnelles d'Alsace.

Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes alsaciennes réalisées avec les poteries d’Alsace...pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !

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Ce livre vous propose des recettes traditionnelles de spécialités alsaciennes : 

- la recette traditionnelle du Baeckeoffe à réaliser dans une terrine à Baeckeoffe

- la recette de choucroute

- des recettes de terrines

- la recette du kouglof à réaliser dans un moule à kouglof

Livre de recettes de "Cuisinez avec la Poterie d'Alsace" I.D L'édition. Recettes : Le Restaurant "Maison des Tanneurs" à Strasbourg

ISBN : 9782367010380

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Cuisinez avec la Poterie d'Alsace

Cuisinez avec la Poterie d'Alsace

Livre contenant 27 recettes salés et sucrés à préparer dans les poteries traditionnelles d'Alsace.

Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes alsaciennes réalisées avec les poteries d’Alsace...pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !

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