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Livre de 53 recettes de Bredele et gâteaux alsaciens. 43
Recettes traditionnelles de bredele : Pain d'épices, Schwowebredele, Spritz, Butterbredele, Anis bredele ... mais aussi la recette du Mannele ou de la Linzer tort.
Retrouvez également des trucs et astuces pour la cuisine.
Découvrez plus bas un aperçu du livre.
Avec ses 53 recettes gourmandes, ses 53 photos couleur et ses 12 pages d'astuces illustrées, cet ouvrage est avant tout un recueil de recettes de petits gâteaux de Noël traditionnels alsaciens.
Le livre contient des explications simples et accessibles, des ouvrages fonctionnels, pratiques et plein d'astuces !
Pour vous faciliter la tâche, chaque recette est illustrée d'une superbe photo couleur.
ISBN : 9782906458840
Livre de recette de "Bredele et gâteaux d'Alsace" aux Editions Bastberg. Textes et recettes : Thierry Kappler.
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Basé sur 5
avis
Tout etait parfait
Vraiment complet
J'ai reçus mon livre très rapidement Il est très clair et le must une photo pour chaque recette ce qui est très agréable en plus on a la quantité que cela fait après cuisson Je recommande ce livre
Les recettes sont très bien expliquées et vous pourrez suivre celles ci à la lettre sans rater vos gâteaux.
La référence parmi les livres de Bredele, il a été édité il y a un certain temps, mais c'est le top, les recettes sont très bien expliquée, et il s'agit de recettes traditionnelles d'Alsace.