Retrouvez notre gamme de véritables moules à kouglof 18 cm et réalisez de savoureux kouglofs maison, sucrés ou salés, pour 5 à 6 parts.

Nos moules de 18 cm de diamètre sont conseillés pour des recettes de brioches contenant environ 250 grammes de farine.

Naturels ou décorés, aux couleurs et motifs traditionnels ou contemporains, nos authentiques moules en terre cuite sont produits à Soufflenheim, dans le nord de l’Alsace, berceau de la poterie culinaire traditionnelle alsacienne.

Ils sont fabriqués à partir de l’argile locale, réputée pour ses qualités réfractaires exceptionnelles, selon un processus qui reste artisanal. Chaque moule fait l’objet de contrôles minutieux, qui leur garantissent une qualité irréprochable.