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Cet ouvrage rassemble les meilleures recettes des boulangers d'Alsace.
Ils souhaitent ainsi partager leur savoir-faire et les traditions culinaires alsaciennes. Ces délicieux bredle sont à savourer toute l'année ou à l'occasion des fêtes de fin d'année! Les boulangers en culottes courtes sont gâtés : ils trouveront des recettes adaptées aux plus jeunes à la fin du livre.
Livre de recettes de "Gourmandises d'Alsace" I.D L'édition. Recettes : Les boulangers d'Alsace
ISBN : 9782367010274
J'ai testé plusieurs recettes de ce livre de bredele, elles sont très bien expliquées. Tout le monde à adorer les bredle. Le prix est intéressant.
Pas cher et de superbes recettes dedans.
Livre contenant plus de 40 recettes de Bredele de Noël.
Des recette de Bredele partagées par les Boulangers d'Alsace adaptées à tout le monde : les anisbredele, les butterbredele, les étoiles à la cannelle ...
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