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Epices Pures

Epices Pures

Découvrez nos épices pures «  à l’état brut  » , pour une saveur plus intense. Vous pouvez bien sûr les utiliser seules, ou choisir de créer vous-même vos mélanges personnalisés , selon vos propres dosages, pour des préparations vraiment uniques. Très appréciée en pâtisserie, la noix...Lire la suite

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      Noix de muscade et son macisNoix de muscade et son macis - Terre Exotique - 40g
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              Noix de muscade entière à râper dans vos recettes de purée, de sauce béchamel, de gratin ...  La noix de muscade s’accompagne de son macis (fine peau de la noix de muscade) qui est plus doux, plus raffiné et légèrement poivré. Pilé au mortier, il apportera une touche d’originalité à une crème dessert, une compote de fruit, un sandre au four ou un poulet grillé au...
              7,39 €Prix
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                      Safran en pistils - Terre Exotique - 1gSafran en pistils - Terre Exotique - 1g
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                          Safran en pistils - Terre Exotique - 1gSafran en pistils - Terre Exotique - 1g
                              Le safran est à faire infuser avant utilisation. Le Safran en pistils parfume et colore risottos, produits de la mer et desserts.  Considérée comme l'épice la plus chère du monde, le safran est un produit rare en raison de sa récolte extrêmement fastidieuse et de son très faible rendement. Ainsi, il faut 150 000 fleurs de crocus pour obtenir 1kg de safran. Poids...
                              16,59 €Prix
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                                      Cumin - Terre Exotique - 50gCumin - Terre Exotique - 50g
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                                          Cumin - Terre Exotique - 50gCumin - Terre Exotique - 50g
                                              Le cumin est une épice aux saveurs chaudes, sucrées et amères et  accompagne pains, fromages, viandes blanches voire une salade d’oranges . En Alsace on associe régulièrement le cumin au Munster. Poids net : 50 g
                                              6,82 €Prix
                                              En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
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                                                              Piment d'Espelette AOP , aromatique et légèrement piquant, ce piment d'Espelette est parfait pour réchauffer vos plats. Ce piment est piquant, fruité et sucré ! Une note de 4/10  sur l'échelle de Scoville lui a été attribué pour son côté piquant. Poids net : 40g
                                                              10,62 €Prix
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                                                                  10,62 €Prix


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                                                                      Assemblage trois poivresAssemblage trois poivres - Terre Exotique - 75g
                                                                          En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
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                                                                              Epices du monde et Assemblage d'épices
                                                                              Revisitez vos viandes et vos poissons grillés avec cet assemblage trois poivres. Assemblage trois poivres est l'association parfaite  : le poivre vert qui est moins intense, le poivre blanc qui est le plus mordant et le poivre noir qui est fortement pimenté. Poivres en grains pour toutes vos recettes. Poids net : 75 g
                                                                              10,14 €Prix
                                                                              En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                              Assemblage trois poivresAssemblage trois poivres - Terre Exotique - 75g
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                                                                                  10,14 €Prix


                                                                                  En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
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                                                                                          En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                          Paprika en poudrePaprika en poudre -Terre Exotique - 60g
                                                                                              Le paprika en poudre est un piment doux séché et broyé pour donner un léger goût sucré et une magnifique couleur rouge à tous vos mets salés. Ce Paprika provient de la région de Zitava en Slovaquie. Il est cultivé depuis plus de 100 ans de façon traditionnelle. Ses notes moyennement piquantes, iodées et fortement fumées lui confèrent du caractère et des notes épicées...
                                                                                              6,54 €Prix
                                                                                              En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
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                                                                                                  Le paprika en poudre est un piment doux séché et broyé pour donner un léger goût sucré et une magnifique couleur rouge à tous vos mets salés. Ce Paprika provient de la région de Zitava en Slovaquie. Il est cultivé depuis plus de 100 ans de façon traditionnelle. Ses notes moyennement piquantes, iodées et fortement fumées lui confèrent du caractère et des notes épicées...

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                                                                                                                      Poivre blanc de Penja IGPPoivre blanc de Penja IGP - Terre Exotique - 70g

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                                                                                                                          Poivre blanc de Penja IGPPoivre blanc de Penja IGP - Terre Exotique - 70g
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                                                                                                                              9,29 €
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                                                                                                                              Poivre blanc de Penja IGPPoivre blanc de Penja IGP - Terre Exotique - 70g
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                                                                                                                                  9,29 €
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                                                                                                                                              4,93 €Prix
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                                                                                                                                                              5,88 €Prix
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                                                                                                                                                                              8,34 €Prix
                                                                                                                                                                              En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                              Cardamome verteCardamome verte - Terre Exotique - 40g
                                                                                                                                                                                  Cardamome verte est une épice pour accompagner vos repas asiatiques ou orientales. La Cardamome verte contient : Elettaria cardamomum. Issue de la plante à rhizome Elettaria cardamomum, son goût et camphré et citronné. Poids net : 40 g

                                                                                                                                                                                  8,34 €Prix


                                                                                                                                                                                  En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                      En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                      Anis vert en grain
                                                                                                                                                                                          En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                          Anis vert en grain
                                                                                                                                                                                              Anis vert est l'accompagnement parfait pour vos repas. Anis vert en grain contient : anis vert (non UE) (Pimpinella anisum) Grâce à ses arômes, l'anis vert peut accompagner toutes sortes de plat, qu'il soient sucrés ou salés. Poids net pour l'anis vert en grain : 50 g
                                                                                                                                                                                              6,16 €Prix
                                                                                                                                                                                              En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                              Anis vert en grain
                                                                                                                                                                                                  Anis vert est l'accompagnement parfait pour vos repas. Anis vert en grain contient : anis vert (non UE) (Pimpinella anisum) Grâce à ses arômes, l'anis vert peut accompagner toutes sortes de plat, qu'il soient sucrés ou salés. Poids net pour l'anis vert en grain : 50 g

                                                                                                                                                                                                  6,16 €Prix


                                                                                                                                                                                                  En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                      (1 avis)

                                                                                                                                                                                                      7,16 €
                                                                                                                                                                                                      En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                      Cannelle en poudre de CeylanCannelle en poudre de Ceylan - Terre Exotique - 50 g

                                                                                                                                                                                                          7,16 €
                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                          Prix
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                                                                                                                                                                                                          Cannelle en poudre de CeylanCannelle en poudre de Ceylan - Terre Exotique - 50 g
                                                                                                                                                                                                              La cannelle en poudre de Ceylan est l'accompagnement parfait pour vos gourmets. Cannelle en poudre de Ceylan contient : Cinnamomum verum. Ses doux arômes vous rappelleront votre enfance. Elle s'utilise généralement dans des plats sucrés mais il est également possible de l'ajouter dans certain de vos plats salés tel que le curry indien. Poids net : 50 g
                                                                                                                                                                                                              7,16 €
                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                              Cannelle en poudre de CeylanCannelle en poudre de Ceylan - Terre Exotique - 50 g
                                                                                                                                                                                                                  La cannelle en poudre de Ceylan est l'accompagnement parfait pour vos gourmets. Cannelle en poudre de Ceylan contient : Cinnamomum verum. Ses doux arômes vous rappelleront votre enfance. Elle s'utilise généralement dans des plats sucrés mais il est également possible de l'ajouter dans certain de vos plats salés tel que le curry indien. Poids net : 50 g

                                                                                                                                                                                                                  7,16 €
                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                  Prix


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                                                                                                                                                                                                                      En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                      Pamplemousse en poudre
                                                                                                                                                                                                                          En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                          Pamplemousse en poudre
                                                                                                                                                                                                                              Utilisez le Pomelo en poudre pour vos desserts, dans vos gâteaux ou même avec de l'avocat. Pomelo en poudre biologique. Le Pomelo est un agrume, il se situe entre le pamplemousse et l'orange.  Apportez du goût dans vos desserts en utilisant le pomelo en poudre comme topping. Poids net : 60 g.
                                                                                                                                                                                                                              8,44 €Prix
                                                                                                                                                                                                                              En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                              Pamplemousse en poudre
                                                                                                                                                                                                                                  Utilisez le Pomelo en poudre pour vos desserts, dans vos gâteaux ou même avec de l'avocat. Pomelo en poudre biologique. Le Pomelo est un agrume, il se situe entre le pamplemousse et l'orange.  Apportez du goût dans vos desserts en utilisant le pomelo en poudre comme topping. Poids net : 60 g.

                                                                                                                                                                                                                                  8,44 €Prix


                                                                                                                                                                                                                                  En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)

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                                                                                                                                                                                                                                      En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                      Combava en poudreCombava en poudre - Terre Exotique - 50g

                                                                                                                                                                                                                                          8,86 €
                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                          En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                          Combava en poudreCombava en poudre - Terre Exotique - 50g
                                                                                                                                                                                                                                              Laissez-vous tenter par l'amertume du Combava en poudre. Le Combava en poudre se marie très bien avec des langoustines, gambas et toutes autres crustacés ! Relevez vos plats les plus simple avec le combava en poudre. Poids net : 50 g.
                                                                                                                                                                                                                                              8,86 €
                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                              Combava en poudreCombava en poudre - Terre Exotique - 50g
                                                                                                                                                                                                                                                  Laissez-vous tenter par l'amertume du Combava en poudre. Le Combava en poudre se marie très bien avec des langoustines, gambas et toutes autres crustacés ! Relevez vos plats les plus simple avec le combava en poudre. Poids net : 50 g.

                                                                                                                                                                                                                                                  8,86 €
                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)

                                                                                                                                                                                                                                                      5,42 €
                                                                                                                                                                                                                                                      En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                                      Curcuma en poudre BioCurcuma en poudre Bio - Terre Exotique - 60g

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                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                          Curcuma en poudre BioCurcuma en poudre Bio - Terre Exotique - 60g
                                                                                                                                                                                                                                                              Laissez-vous tenter par le parfum poivré, musqué et légèrement âcre du Curcuma en poudre. Le Curcuma en poudre se marie très bien avec la bouillabaisse et vos caris faits maison. Relevez vos plats les plus simples avec le curcuma en poudre. Poids net : 60 g.
                                                                                                                                                                                                                                                              5,42 €
                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                              Curcuma en poudre BioCurcuma en poudre Bio - Terre Exotique - 60g
                                                                                                                                                                                                                                                                  Laissez-vous tenter par le parfum poivré, musqué et légèrement âcre du Curcuma en poudre. Le Curcuma en poudre se marie très bien avec la bouillabaisse et vos caris faits maison. Relevez vos plats les plus simples avec le curcuma en poudre. Poids net : 60 g.

                                                                                                                                                                                                                                                                  5,42 €
                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)

                                                                                                                                                                                                                                                                      5,59 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                                                      Bâtons de cannelle - 12 piècesBâtons de cannelle - 12 bâtons de cannelle de Ceylan - Terre Exotique

                                                                                                                                                                                                                                                                          5,59 €
                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                                          Bâtons de cannelle - 12 piècesBâtons de cannelle - 12 bâtons de cannelle de Ceylan - Terre Exotique
                                                                                                                                                                                                                                                                              Bâtons de cannelle de Ceylan  pour parfumer vos crèmes desserts, douceurs fruités, bredele et vos plats salés mijotés. Ce paquet contient : 100 % Cinnamomum Zeylanicum Chaque boîte contient 12 bâtons de cannelle soigneusement sélectionnés pour garantir une fraîcheur et une saveur incomparables. Idéale pour vos pâtisseries,...
                                                                                                                                                                                                                                                                              5,59 €
                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                                              Bâtons de cannelle - 12 piècesBâtons de cannelle - 12 bâtons de cannelle de Ceylan - Terre Exotique
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Bâtons de cannelle de Ceylan  pour parfumer vos crèmes desserts, douceurs fruités, bredele et vos plats salés mijotés. Ce paquet contient : 100 % Cinnamomum Zeylanicum Chaque boîte contient 12 bâtons de cannelle soigneusement sélectionnés pour garantir une fraîcheur et une saveur incomparables. Idéale pour vos pâtisseries,...

                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,59 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)

                                                                                                                                                                                                                                                                                      8,44 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Trois Poivres sauvagesTrois Poivres sauvages - Terre Exotique - 50g

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                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Prix
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                                                                                                                                                                                                                                                                                          Trois Poivres sauvagesTrois Poivres sauvages - Terre Exotique - 50g
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                                                                                                                                                                                                                                                                                              Trois Poivres sauvagesTrois Poivres sauvages - Terre Exotique - 50g
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  L'assemblage des cinq poivres bourbons est une célébration des saveurs malgaches. Cet assortiment unique de poivres et de baies offre un riche bouquet d'arômes, caractérisé par un piquant très léger et des notes fruitées et boisées. Parfait pour rehausser vos plateaux de fromages, enrichir vos soupes, et donner une touche exotique à vos plats de volailles, cet...

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,44 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Prix


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Derniers articles en stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre noir du Costa RicaPoivre noir du Costa Rica - Terre Exotique - 60g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre noir du Costa RicaPoivre noir du Costa Rica - Terre Exotique - 60g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le poivre noir du Costa Rica, cultivé dans la province de Heredia, se distingue par sa forte teneur en pipérine, ce qui lui confère un piquant prononcé. Les arômes uniques du Poivre noir du Costa Rica rappelant ceux du champignon en font un choix idéal pour rehausser quotidiennement vos plats avec une saveur intense et riche. Ce poivre est parfait pour ceux qui...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,39 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre noir du Costa RicaPoivre noir du Costa Rica - Terre Exotique - 60g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Le poivre noir du Costa Rica, cultivé dans la province de Heredia, se distingue par sa forte teneur en pipérine, ce qui lui confère un piquant prononcé. Les arômes uniques du Poivre noir du Costa Rica rappelant ceux du champignon en font un choix idéal pour rehausser quotidiennement vos plats avec une saveur intense et riche. Ce poivre est parfait pour ceux qui...

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,39 €Prix


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poivre blanc du Costa RicaPoivre blanc du Costa Rica - Terre Exotique - 60g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poivre blanc du Costa RicaPoivre blanc du Costa Rica - Terre Exotique - 60g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Cultivé avec soin dans la verdoyante province de Heredia, le poivre blanc du Costa Rica est une véritable invitation au voyage culinaire. Ce poivre se distingue par sa richesse aromatique, alliant des notes musquées à des effluves mentholés, un mélange qui éveillera vos sens. Parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine, il apportera une touche d'exotisme à vos...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,15 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poivre blanc du Costa RicaPoivre blanc du Costa Rica - Terre Exotique - 60g
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Cultivé avec soin dans la verdoyante province de Heredia, le poivre blanc du Costa Rica est une véritable invitation au voyage culinaire. Ce poivre se distingue par sa richesse aromatique, alliant des notes musquées à des effluves mentholés, un mélange qui éveillera vos sens. Parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine, il apportera une touche d'exotisme à vos...

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,15 €Prix


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  En stock, expédition sous 24h (jour ouvré)