À travers 27 recettes originales, faites-vous plaisir toute l'année en dégustant des petits gâteaux alsaciens : les bredeles.

Laissez-vous séduire par des biscuits au champagne pour le jour de l'An et craquez au printemps pour des douceurs à la rose. Profitez de l'été pour réaliser des bredeles aux agrumes et fêtez l'arrivée de l'automne avec des saveurs de noisettes, d'épices et de cacahuètes. Terminez votre année en apothéose avec quelques recettes de classiques revisités. 

"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée." 

Livre de 64 pages
Par Cyrielle Kubler
Editions du Bastberg
ISBN: 9782358591652