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Spécialités Salées d'Alsace
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Livre contenant plus de 40 spécialités salées d'Alsace. Ce livre de recettes alsaciennes contient des recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de poissons et d'accompagnement.
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes des spécialités alsaciennes.
Tout le monde pense à l’incontournable choucroute, mais bien d’autres spécialités enrichissent le patrimoine gastronomique alsacien.
Retrouvez dans cet ouvrage le meilleur des recettes salées d’Alsace : baeckeoffe, bretzel, tarte flambée et bien d’autres plats moins réputés mais tout aussi savoureux
Livre de recettes de "Spécialités Salées d'Alsace" I.D L'édition. Recettes : Dider ROECKEL et son équipe
ISBN : 9782915626926
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