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      La cuisine des restes
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      La cuisine des restes

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      "La cuisine des restes", livre contenant plus de 100 recettes traidtionnelles.

      A l'époque, les grands-mères ne jetaient rien. Aujourd'hui la société de consommation à changé et nous jetons plus facilement la nourrite. Dans ce livre, Suzanne Roth nous montre que l'on peut transformer quelques pommes de terre, un reste de pain ou des morceaux de viandes déjà cuits en de délicieux repas.

      Des recettes traditionnelles alsaciennes qui vous régaleront à coup sûr. 

      Vous y trouverez la recette des tomates farcies, des boulettes de poisson, d'une salade de viande au pot-au-feu ou encore d'un velouté au chou-fleur.

        Ne gaspillez plus votre nourriture et videz vos restes grâces aux recettes de Suzanne Roth.

        Livre de recettes traditionnelles alsaciennes. L'objectif de ce livre est de se régaler avec trois fois rien dans votre réfrigérateur. 

        Dans ce livre, vous trouverez des recettes de poissons, de viandes, de légumes, de pâtes-riz et pommes de terre, de pain, de fromage et de pâtes. Vous y trouverez également de nombreux conseils pour réussir au mieux toutes vos préparations.

        Livre de recettes de "La cuisine des restes" aux éditions La Nuée Bleue. Photographies : Jean-Marc Koehler, Tim Valloton et Aude Boissaye.

        ISBN : 978-2-7165-0748-6

        La Nuée Bleue - Editeur à Strasbourg
        003145

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        La cuisine des restes

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