- Nouveau
Livraison offerte dès 49 €* d'achat
Livraison offerte dès 49 €* d'achat
Accords Mets et vins - 30 recettes de vigneronnes dans ce magnifique livre de cuisine.
Les diVINes d’Alsace, un collectif de femmes passionnées par la vigne et le vin, vous ouvrent ici les portes de leur univers gastronomique. Dans cet ouvrage, découvrez leurs recettes coup de cœur, chacune soigneusement accompagnée d’un vin d’Alsace en parfaite harmonie. Des plats conviviaux aux desserts gourmands, laissez-vous guider par une cuisine qui puise dans la richesse du terroir alsacien, tout en s’enrichissant d’inspirations venues d’ailleurs. À travers ces pages, vous partirez pour un voyage culinaire reflétant la générosité, la joie de vivre et la créativité des diVINes d’Alsace.
Date de parution : 25/09/2024
Editeur : ID l'Edition
Nombre de pages : 80
Taille : 22x22cm, couverture cartonnée.
Les diVINes d'Alsace, groupe de femmes du vin et de la vigne en Alsace, vous proposent dans ce livre leurs recettes favorites accompagnées de leur vin coup de coeur. Vous trouverez ici des plats conviviaux et des desserts gourmands, à servir avec de belles bouteilles de vin d'Alsace.
Ancrées dans le terroir alsacien ou influencées par la cuisine du monde, ces recettes, avec accord mets et vins d'Alsace, vous emmènent dans un voyage culinaire à l'image des diVINes d'Alsace : généreuses, joyeuses et créatives.
"Quelle divine idée de rassembler dans un même ouvrage le meilleur de l'Alsace : des vigneronnes au grand coeur, des vin éblouissants et une cuisine à la fois traditionnelle et ouverte sur le monde !" Caroline FURSTOSS.
Auteurs : Association des diVINes d'Alsace en collaboration avec Daniel ZENNER.
Photos : Marcel EHRHARD
ISBN : 9782367013107