Soupes d'Alsace

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Livre contenant plus de 50 recettes soupes, potages, bouillons et veloutés de Thierry KAPPLER.

Redécouvrez le goût des bonnes soupes faites maison, grâce à des recettes simples et savoureuses.
À consommer sans modération.

Ce livre illustré est accessible et clair.

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L'Alsace est gourmande. Thierry KAPPLER partage avec vous plus de 50 recette de soupes, de potages à base de légumes secs, de potages à base de légumes frais, de bouillons et de veloutés.

Alors à vos fourneaux… et bonne dégustation !

Livre de recettes de "Soupes d'Alsace, Saveurs authentiques de mon enfance" aux Editions Bastberg. Textes, photos et recettes : Thierry KAPPLER.

ISBN : 978-2-8482-3095-5

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Soupes d'Alsace

Livre contenant plus de 50 recettes soupes, potages, bouillons et veloutés de Thierry KAPPLER.

Redécouvrez le goût des bonnes soupes faites maison, grâce à des recettes simples et savoureuses.
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