La cuisine naturelle des plantes d'Alsace - Simone Morgenthaler et Hubert Maetz
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      "La cuisine naturelle des plantes d'Alsace" par Simone Morgenthaler et Hubert Maetz

      Retrouvez 700 recettes plaisir et santé. 70 plantes vous sont présentées dans cet ouvrage. Grâce à ce livre, apprenez à les ajouter dans vos recettes et découvrez de nouvelles recettes originales.

      Vous y trouverez des recettes sucrées, salées et même des boissons à base de plantes. Par exemple vous trouverez dans ce livre, la recette du gâteau de blé aux champignons et à la bourse-à-pasteur, de la tarte fromagère aux jeunes légumes du jardin et à la fleur d'hysope ou encore de la limonade de fleurs primevère.

      Livre "La cuisine naturelle des plantes d'Alsace" de Simone Morgenthaler et de Hubert Maetz.

      Amoureux de la nature et de la cuisine, Simone Morgenthaler et Hubert Maetz vous font découvrir de nombreuses recettes à base de pâquerette, de sureau, d trèfle ou encore de violette. Au total, c'est 70 plantes qui vont seront présentées et que ne demandent qu'à charmer vos palais.

      Dans ce livre, vous trouverez des recettes saines, traditionnelles, originales et joyeuses.

      Livre de recettes de cuisine alsacienne "La cuisine naturelle des plantes d'Alsace " par Simone Morgenthaler et Hubert Maetz aux éditions La Nuée Bleue. 

      ISBN : 978-2-7165-0777-6

      La Nuée Bleue - Editeur à Strasbourg
      003146

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