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Thé Vert Matcha originaire du Japon. Poudre de thé vert extrement fine pour vos pâtisseries.
Thé Matcha de qualité pour toutes vos recettes.
Poids net : 40 g
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Mélange Raz el hanout pour vous plonger dans la cuisine marocaine.
Cet assemblage d'épices Raz el hanout contient : gingembre, curcuma, cumin, cannelle, coriandre, piment de jamaïque, sucre roux, paprika, poivre noir, cardamome verte, clou de girofle, noix de muscade, pétales de rose.
Poids net : 60g
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Epices Pures
Le safran est à faire infuser avant utilisation. Le Safran en pistils parfume et colore risottos, produits de la mer et desserts.
Considérée comme l'épice la plus chère du monde, le safran est un produit rare en raison de sa récolte extrêmement fastidieuse et de son très faible rendement. Ainsi, il faut 150 000 fleurs de crocus pour obtenir 1kg de safran.
Poids...
17,50 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Réalisez simplement un délicieux Guacamole maison avec ce mélange d'épices pour Guacamole.
Ecrasez un avocat bien mur avec une cuillère à café d'Assemblage d'épices pour Guacamole et un trait de jus de citron, puis ajouter des petits dès de tomates et le tour est joué !
Touvez des idées de recettes pour accompagner votre Guacamole pour l'apéro dans le <a...
7,55 €Prix
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Livres
5Livre jeunesse "Elmuth la Moumoute", la chauve-souris du Haut-Koenigsbourg en Alsace.
Par une très belle nuit étoilée, Elmuth, une jeune chauve-souris, virevoltea vec grâce dans le ciel en direction de la grotte familiale. Elle a promis à ses parents qu'elle rentrerait et se coucherait tôt ce soir, car demain est un grand jour ! Pour la première fois de...
10,00 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Revisitez vos pièces de bœuf et de gibier avec cet assemblage d' épices Steakhouse de caractère :grillées, en panure, en farce, à la plancha ou en sauce…
Poids net : 50 g
8,60 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Un mélange d'épices et d'herbes de qualité, à base d'ail, de poivre et de thym, qui sera idéal pour préparer et recréer la délicieuse recette des potatoes.
Mélange d'épices pour pomme de terre.
Poids net : 25 g
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Livre de 12 contes de Noël d'Alsace et de Lorraine.
Livre de contes de Noël pour enfant.
Découvrez plus bas un aperçu du livre.
12,00 €
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Livre de recettes alsaciennes contenant 30 recettes salées et 20 recettes sucrées.
Livre de recettes traditionnelles d'Alsace : Bretzel, Kougelhopf, bouchées à la reine, pot-au-feu, spätzle, tarte aux mirabelles, tarte au fromage, spritzbredele ...
Toutes les recettes incontournables d'Alsace regroupées dans un livre.
12,00 €
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Livres
Dans ce guide sur Noël en Alsace vous retrouverez des traditions de la régions, les personnages mythiques, des idées recettes et décorations.
Ce livre vous fera voyager dans notre belle région.
7,00 €Prix
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Langhopf en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de la brioche alsacienne Langhopf.
Ce Moule traditionnel alsacien allongé et cannelé est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Dimensions du Moule à Langhopf en poterie d'Alsace : 32 cm x 17 cm x 8...
56,90 €
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Langhopf avec décor peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de la brioche alsacienne Langhopf.
Ce Moule traditionnel alsacien allongé et cannelé est en argile alimentaire est fabriqué en Alsace.
Dimensions du Moule à Langhopf en poterie d'Alsace : 32...
62,90 €
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Kouglof uni en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à Kouglof coloris naturel...
46,90 €49,37 €Prix de base-5%de
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Graines et Fruits secs
Le sésame grillé est idéal pour vos recette de salades, de poêlée de légumes ou encore de toast. Le sésame torréfié libère des notes de noisettes et de noix de cajou grillées.
Les Graines de Sésame Torréfiées s'accordent avec les préparations sucrées et salées.
Poids net : 70 g
7,20 €Prix
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Graines et Fruits secs
Les Graines de sésame noir sont une variété de sésame à l'arôme prononcé et souvent utilisé dans les plats asiatiques : makis, nouilles, salades.
Le sésame noir est également utilisé pour réaliser des glaces et des pâtisseries.
Poids net : 80 g
6,20 €Prix
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Graines et Fruits secs
Les Grains de Sarrasin décortiqués Torréfiés subliment les entremets, les mousses au chocolat et toutes vos recettes de cookies.
Ajouter les grains de sarrasin pur donner du croquant à vos recettes sucrées et salées.
Poids net : 60 g
7,20 €Prix
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Graines et Fruits secs
Mélange de graines pour vos recettes de pain maison et pour donner du croquant à toutes vos salades de saison.
Ce mélange de graines est composé de 4 variétés de graines :
Graine de tournesol
graine de lin brun
graine de sésame ...
7,90 €Prix
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Noix de muscade entière à râper dans vos recettes de purée, de sauce béchamel, de gratin ...
La noix de muscade s’accompagne de son macis (fine peau de la noix de muscade) qui est plus doux, plus raffiné et légèrement poivré. Pilé au mortier, il apportera une touche d’originalité à une crème dessert, une compote de fruit, un sandre au four ou un poulet grillé au...
7,80 €
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Christkindel est un livre jeunesse qui nous présente une des traditions alsaciennes.
Trouvez à la fin du livre, des activités manuelles à réaliser en famille.
Livre illustré pour les enfants.
14,00 €Prix
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Assaisonner facilement vos recettes de légumes avec ce mélange d'épices spécial légume !
Assemblage d'épices pour Légumes : dans une vinaigrette, une poêlée, un wok ou dans un gratin, ce mélange s'ajoute avant la cuisson ou en touche finale sur tous vos légumes de saison.
Poids net : 45 g
7,55 €
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Moule à Langhopf
Moule à Langhopf modelé en poterie à Soufflenheim. Convient pour la cuisson du langhopf, une brioche typique d'Alsace.
Ce moule avec un intérieur bleu a été décoré à la main par des artisans potiers.
Il est reconnaissable de part sa forme allongée et cannelée.
<p...
62,90 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Assaisonner facilement vos recettes de volaille avec ce mélange d'épices pour poulet rôti !
Assemblage d'épices pour Poulet rôti : revisitez vos recettes de la cuisine de tous les jours.
Poids net : 70 g
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Cocottes à pain en terre cuite
3Cocotte à pain 20 cm à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du pain cocotte.
Ce Moule à terrine ronde alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
Dimensions de le cocotte à pain en...
75,50 €Prix
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Emporte-pièces Animaux
Emporte-pièce Pingouin, avec empreinte, pour la confection de petits biscuits.
Emporte-pièce en inox de dimension : 5,5 cm x 4 cm, hauteur 2 cm.
5,50 €Prix
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Accessoires et Consommables patisserie
10 cartouches gaz N2O de recharge pour Siphon à espumas, mousse et chantilly. Marque Mastrad.
Volume par cartouche : 10 ml, contenu net environ 8g de N2O.
10,49 €
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace.
Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Dimensions du moule à lammele n°4 en poterie d'Alsace : longueur 18 cm x largeur 10...
57,90 €
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Livre contenant 40 spécialités sucrées d'Alsace. Ce livre de recettes alsaciennes contient des recettes de Tartes, de Beignets, de Bredele, des desserts de fête et des pâtisseries traditionnelles alsaciennes.
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes des desserts alsaciens.
9,00 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Le curry jaune de madras assaisonne vos plats salés-sucrés.
Ce mélnage d'épices curry contient : curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, gingembre, cannelle, cardamome, clous de girofle.
Poids net : 60g
7,40 €
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Langhopf en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de la brioche alsacienne Langhopf.
Ce Moule traditionnel alsacien allongé et cannelé est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Dimensions du Moule à Langhopf en poterie d'Alsace : 26 cm x 11,5 cm, hauteur...
49,90 €
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Kouglof uni 20 mc en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à Kouglof coloris...
41,90 €
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Cocottes à pain en terre cuite
Cocotte à pain 20 cm à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du pain cocotte.
Ce Moule à terrine ronde alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
Dimensions de le cocotte à pain en...
75,50 €Prix
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Kouglof décoré en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à Kouglof décoré en...
48,90 €
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Kouglof bleu alsacien avec décor coeur peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
<p...
53,90 €
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Moules à Kouglof 18 cm
Moule à Kouglof uni 18 cm en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à Kouglof coloris naturel en poterie d'Alsace : 18 cm hauteur 9 cm.
De part de sa fragilité, ce...
37,90 €
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Livres jeunesses
Le grand Atlas des Dragons dans le monde est une invitation pour tous ceux qui cherchent à nourrir leur imaginaire et leur soif de découverte.
Chaque page regorge d'informations pétillantes, à la fois scientifiquement enrichissantes et hilarantes, idéales pour détendre naturellement vos zygomatiques et chasser les petits blues existentiels. ...
14,00 €Prix
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Moules en Terre Cuite
Plat à Asperges peint à la main en poterie de Soufflenheim pour le maintient au chaud des asperges.
Ce Moule à terrine traditionnel alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
Dimensions du plat à...
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Moules à Kouglof 16 cm
Moule à Kouglof uni 16 cm en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à Kouglof colis naturel en poterie d'Alsace : 16 cm environ x hauteur 8 cm.
35,90 €
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Kouglof uni 10 cm en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace : 10 cm environ x hauteur 7 cm.
25,90 €
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Terrines à Baeckeoffe
Moule à Baeckeoffe peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel à Baeckeoffe alsacien.
Ce Moule à terrine traditionnel alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
Dimensions...
83,90 €
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Moules en Terre Cuite
Moule à tarte Bleu à Motif Cigogne en terre cuite pour la cuisson de vos tartes.
Fabriqué artisanalement en poterie à Soufflenheim. Les décors ont été peints à la main. 0
Diamètre du moule : 30 cm, hauteur de 4 cm.
56,90 €
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Terrines à Baeckeoffe
Moule à Baeckeoffe peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel à Baeckeoffe alsacien.
Ce Moule à terrine traditionnel alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
Dimensions...
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Livre de recettes "Les Confitures du Climont : secrets et traditions d'Alsace" contenant plus de 30 recettes de confitures à réaliser tout au long de l'année.
Après plus de 35 ans d'expérience, l'entreprise familiale "Les Confitures du Climont" située à Ranrupt vous dévoile ses secrets de fabrication pour réussir vos confitures de manière simple et authentique, tout...
10,00 €Prix
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Terrines Rectangulaires
Terrine à Foie Gras Rouge décor Points pour vos pâtés, terrines et foies gras faits maison.
Fabrication artisanale en Alsace à Soufflenheim (67).
Dimension de la Terrine Rectangulaire en terre cuite pour une terrine de 900 g : longueur 19 cm avec poignées et 16 cm sans poignées, largeur 12,5 cm, hauteur 8 cm ( hauteur avec couvercle 12 cm).
Terrine...
44,90 €Prix
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Kouglof rouge décoré de marguerites en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule...
48,90 €Prix
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Kouglof kouglof bleu décor cigogne en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à...
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Rezeptbücher
Das Elass besitzt einen Schatz, ein Erbe von besonderem Wert: seine traditionelle Küche. In diesem Buch haben sich für Sie die besten süßen Rezepte des Elsass versammelt : der berühmte Gugelhupf, aber auch saisonale Spezialitäten wie die beliebten Christstollen zu Weihnachten oder Mirabellen und Zwetschgenkuchen im...
8,80 €
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Emporte-pièces Divers de Noël
Emporte-pièce Cerf, idéal pour la confection de bredele de Noël et sablés originaux de Noël.
Emporte-pièce Cerf de dimensions 8 cm, hauteur 2 cm.
Produit...
5,50 €
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Kouglof kouglof rouge décor cigogne en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à...
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Sel Fou, fumé, pimenté et avec des herbes de Provences, ce Sel Fou est parfait pour accompagner vos plats.
Sel marin de l'île de ré aux épices.
Le Sel Fou est différent grâce à ses épices qui l'aromatisent et le colorent ! Dégustez-le avec vos viandes et vos légumes.
Poids net : 90g
5,90 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Fleur de sel aux épices grillées parfaite pour accompagner vos plats du quotidien.
S'ajoute après la cuisson car la fleur de sel aux épices grillées se dissout facilement. Dégustez- cette fleur de sel avec vos viandes, vos légumes, vos poissons…
Poids net : 90g
9,50 €
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Baeckeoffe peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel à Baeckeoffe alsacien.
Ce Moule à terrine traditionnel alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
Dimensions...
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Revisitez vos viandes et vos poissons grillés avec cet assemblage trois poivres.
Assemblage trois poivres est l'association parfaite : le poivre vert qui est moins intense, le poivre blanc qui est le plus mordant et le poivre noir qui est fortement pimenté.
Poivres en grains pour toutes vos recettes.
Poids net : 75 g
10,70 €Prix
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Condiment de figue au poivre de Penja pour accompagner vos foies gras.
Laissez-vous surprendre par ce condiment de figue au poivre de Penja au goût mentholé et dégustez-le avec du foie gras.
Poids net : 100 g.
6,90 €Prix
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Léa Zenner und Daniel Zenner nehmen uns in diesem Führer mit auf eine Reise durch die Fermes-Auberges der Oberelsass , um die Bauernhöfe und Gasthöfe von Munster zu entdecken, entlang der Route des Crêtes, durch das Tal von Thann sowie das Tal von Massevaux und Kaysersberg-Orbey.
Ein faszinierender Führer, der Sie in den Beruf des...
10,00 €Prix
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Les Sucres
Sucre Muscovado pour vos moments de gourmandise.
Ce sucre muscovado contient : sucre de canne complet et non raffiné.
Poids net : 200 g
6,40 €Prix
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Terrines Rectangulaires
Terrine à Foie Gras artisanale idéale pour la préparation de vos pâtés, terrines et foie gras faits maison.
Cette terrine rectangulaire est fabriquée à Soufflenheim dans les ateliers des potiers, en Alsace. Les décors sont peints à la main.
Dimension de la Terrine en terre cuite : longueur 19 cm avec les poignées et 16 cm sans les poignées, largeur 12,5 cm,...
49,90 €Prix
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Terrines Rectangulaires
Terrine à Foie Gras en terre cuite idéale pour la préparation de vos pâtés, terrines et foie gras faits maison.
Cette terrine rectangulaire est fabriquée à Soufflenheim, en Alsace. Les décors sont peints à la main dans les ateliers des potiers à Soufflenheim.
Dimension de la Terrine artisanale : longueur 19 cm avec les poignées et 16 cm sans les poignées,...
51,90 €Prix
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Boites à Biscuits
Boîte à Biscuits de Noël pour la conservation et le stockage de vos bredele.
Boîte à bredele Carrée moyenne avec décor Lutin de Noël.
Boîte en fer blanc pour une conservation optimale pour conserver le bon goût et le croquant de vos biscuits.
Dimensions : longueur 16,5 cm x largeur 16,5 cm x hauteur 8 cm.
9,50 €
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Boites à Biscuits
Stockez une grande quantité de bredele et biscuits avec cette Grande Boîte à biscuits de Noël Carrée.
Boîte en fer blanc pour une conservation optimale du goût et du croquant de vos biscuits.
Boîte à Biscuits avec décor Lutin de Noël.
Dimensions de la boite à Bredele en fer blanc : longueur 21 cm x largeur 21 cm x hauteur 10 cm.
12,50 €Prix
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Le Livre "Bredele et petits gâteaux d'Alsace" est idéal comme idée cadeau pour Noël.
Les amateurs de Bredele ne résisteront pas à ce livre de recettes de Bredele.
Faites vous plaisir en dégustant de petits gâteaux alsaciens.
Découvrez plus bas un aperçu du livre.
10,00 €
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