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Safran en pistils
15,07 €
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Le safran est à faire le safran avant utilisation. Il parfume et colore risottos, produits de la mer et desserts.
Considérée comme l'épice la plus chère du monde, le safran est un produit rare en raison de sa récolte extrêmement fastidieuse et de son très faible rendement. Ainsi, il faut 150 000 fleurs de crocus pour obtenir 1kg de safran.
Poids net : 1 g
Le pistil rouge du crocus mauve a des arômes troublants de cèdre, de poivre et de fleurs, qui concentrent à la fois chaleur, puissance et douceur.
Safran en pistils originaire d'Iran.
Pistils de Safran de qualité pour la cuisine et la pâtisserie.
002242
Références spécifiques
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