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Noix de muscade et son macis
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Noix de muscade entière à râper dans vos recettes de purée, de sauce béchamel, de gratin ...
La noix de muscade s’accompagne de son macis (fine peau de la noix de muscade) qui est plus doux, plus raffiné et légèrement poivré. Pilé au mortier, il apportera une touche d’originalité à une crème dessert, une compote de fruit, un sandre au four ou un poulet grillé au gingembre.
Poids net : 40 g
Fruit du muscadier, la noix est entourée de sa coquille ou macis. Râpez la noix ou hachez le macis dans vos purées, légumes.
La noix de muscade entre également dans la conpositions des épices à pain d'épices et à spéculoos.
Réalisez de délicieux Biscuits à la noix de muscade avec les emporte-pièces de votre choix.
Noix de muscade entière et son macis. Poids net 40 g
002368
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La noix de muscade s’accompagne de son macis (fine peau de la noix de muscade) qui est plus doux, plus raffiné et légèrement poivré. Pilé au mortier, il apportera une touche d’originalité à une crème dessert, une compote de fruit, un sandre au four ou un poulet grillé au gingembre.
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