Poterie de Soufflenheim | Référence : 00501

Moule à Kouglof Uni 24 cm

Name: Moule à Kouglof Uni 24 cm
Brand: Poterie de Soufflenheim
SKU: 00501
Price: 40.9 EUR
Availability: InStock

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Moule à Kouglof uni en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.

Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.

Diamètre du Moule à Kouglof coloris naturel en poterie d’Alsace : 24 cm exterieur / 22 cm intérieur.

De part de sa fragilité, ce produit bénéficie d'un emballage adapté et renforcé.

Le Kouglof, une délicieuse brioche alsacienne

Le kouglof est une tradition et une institution en Alsace ! Le Kouglof est une brioche en pâte levée garnie de raisins secs. Vous pouvez également disposer des amandes au fond du moule.

Il existe plusieurs légendes qui permettraient d'expliquer l’origine du kouglof.
Certains prétendent que la recette du Kouglof a été importée d’Autriche par la Reine Marie-Antoinette, d’autres qu’elle a été créée par les rois mages lors d’un passage en terre d’Alsace.

La manière la plus rependu de l'écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf.

Un Moule à Kouglof fabriqué à Soufflenheim

Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers , trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine.

Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet d'assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée.

Comment utiliser votre Moule à Kouglof ?

Ce moule est prévu pour 500 g de farine.

Le moule à Kouglof en terre brune de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes.

Moule à Kouglof uni vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace.

Retrouvez également le Moule à Kouglof décoré.

Référence 00501

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Alexis D.
Publié le 23/08/2024 à 12:09 (Date de commande : 06/08/2024)

4

C est ce j attendais de ce moule
Dominique G.
Publié le 04/07/2024 à 19:30 (Date de commande : 14/06/2024)

5

Pas de soucis , pour le moment
Nicole J.
Publié le 21/05/2024 à 17:59 (Date de commande : 28/04/2024)

5

Bon produit
Pierre-Franck H.
Publié le 14/05/2024 à 20:50 (Date de commande : 20/04/2024)

5

Très bonne qualité
Michel R.
Publié le 08/04/2024 à 15:51 (Date de commande : 26/03/2024)

5

bon produit correspondant à ce que souhaitais
JEAN-MICHEL H.
Publié le 29/01/2024 à 10:48 (Date de commande : 12/01/2024)

5

Très bien.
Bertrand H.
Publié le 06/01/2024 à 11:57 (Date de commande : 12/12/2023)

5

très bien produit exactement le model en photo , rien que des félicitation bein emballer , c'est profesionnnel ,je recommande.
Christine L.
Publié le 18/12/2023 à 12:58 (Date de commande : 14/11/2023)

5

Très bien
Annick R.
Publié le 09/09/2023 à 17:32 (Date de commande : 12/08/2023)

5

Très joli moule, emballé avec sérieux. Le petit mot manuscrit de l'équipe, accompagnant le moule, est très sympathique.
Eléna
Publié le 06/08/2018 à 16:28

5

Grâce à la livraison de ce moule en Suisse j'ai fais découvrir le kouglof alsacien à mes collègues. Livraison adapté à la fragilité du produit et il est arrivé avec une carte recette.