Pâtisseries regionales Il y a 25 produits.

Pâtisseries regionales

La France est un pays où le repas et la pâtisserie sont sacrés ! Les spécialités réagionales sont nombreuses. Découvrez ici une sélection de moules, plaques et emporte-pièces pour la création de certaine de ces pâtisseries. L'Alsace est à l'honneur avec le moule à kougelhopf et le moule à stollen, la Lorraine avec le moule à madeleines, la région Aquitaine avec le moule à cannelés bordelais et le pays Nantais avec l'emporte-pièce petit beurre.

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Moule à Kouglof en silicone pour la confection du Kouglof alsacien sucré ou salé. Ce moule en forme de kougelhopf permet la cuison de tous type de pâte. Diamètre du moule à pâtisserie en silicone : 22 cm. 

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Moule à Mini Cannelés idéal pour la confection des cannelés. En silicone alimentaire,  dimension 24 x 16 cm.

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Moule à Cannelés idéal pour la confection des cannelés. En silicone alimentaire,  dimension 24 x 16 cm.

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Moule à Madeleine souple en silicone. Plaque à pâtisserie avec 9 empreintes à madeleines. Idéal pour la confection de vos madeleines. En silicone alimentaire, dimension 29,5 x 17,5 x 2 cm.

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Emporte-pièce Bretzel grand, idéal pour la confection de petits biscuits en forme de Bretzel. En fer blanc de diamètre 8,5 cm, hauteur 1,7 cm.

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Emporte-pièce poussoir Petit Beurre, idéal pour la confection de biscuits petits beurre. En inox de diamètre 6 cm, hauteur 4 cm,

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Emporte-pièce Bretzel petit, idéal pour la confection de petits biscuits en forme de Bretzel. En fer blanc de diamètre 6 cm, hauteur 1,7 cm.

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Petit Moule Kouglof pour la création de Mini Kougelhopf sucrés en pâtisserie et salés pour l'apéritif. Créer des kouglof alsaciens de petites tailles. En silicone alimentaire de couleur vanille.  Diamètre du petit moule Kouglopf : 11,5 cm et hauteur 5 cm.

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Emporte-pièce Pain d'épice idéal pour la confection des pains d'épices. Lot de 2. En fer blanc de longueur 14 cm, largeur 4 cm,

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Emporte-pièces Couple d'Alsaciens, idéal pour la confection de petits biscuits alsaciens et alsaciennes. En fer blanc de diamètre environ 10 cm, hauteur 1,7 cm.

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Emporte-pièce Lintzer, idéal pour la confection de petits biscuits fourrés. En fer blanc de diamètre 5,5 cm, hauteur 1,7cm,

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Moule à gâteau Stollen revêtement anti-adhésif de qualité supérieure idéal pour la confection du Stollen ou Christstollen. Le Moule à pâtisserie 3D d’une longueur de 31 cm , hauteur 7 cm, largeur 15 cm permet de faire un stollen d'environ 1 kg.

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Plaque Dents de Loup, idéale pour la confection des biscuits Dents de loup. En fer blanc, dimension 30 x 32 cm.

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Emporte-pièce Cigogne, idéal pour la confection de petits biscuits. En inox longueur 9 cm.

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Lot de 3 Emporte-pièces Bretzel, idéal pour la confection de petits biscuits en forme de Bretzel. En inox de diamètre 6 - 8 - 10 cm, hauteur 2.5 cm.

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Emporte-pièce Kouglof pour la préparation de bredele et petits biscuits alsaciens et pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes, pâte à sucre ou en fondant. Découpoir Kouglof en inox de dimensions 9 cm x 5 cm, hauteur 2,5 cm.

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Moule en silicone en 2 pièces pour la création d'étoiles à la cannelle de Noël. Réalisez en un tour de main 36 étoiles à la cannelle, des bredele de Noël. Dimensions du moule : 37cm x 25cm x 1,5cm

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Emporte-pièce poussoir Bretzel, idéal pour la confection de petits biscuits bretzel. En inox de diamètre 5 cm, hauteur 3,5 cm,

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Emporte-pièce base pour Lintzer et Couronne d'Amande pour la confection de petits biscuits et bredele fourrés. Emporte-pièce en forme de rond cannelé en fer blanc de diamètre 5,5 cm, hauteur 1,7 cm.

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Lot de 2 moules en silicone pour la création de croissants de Noël. Réalisez en un tour de main 32 Vanille Kipferl, des bredele de Noël.

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