Livres

Livre de 96 pages de recette de pâtisserie alsacienne. Le chef pâtissier Daniel Rebert se met volontiers à table pour révéler ses secrets, une belle générosité qu’il exprime avec ce recueil de recettes qui indique avec précision comment réussir la brioche à la crème aigre, la confiture de caramel et pommes du dimanche matin ou encore la tarte à la rhubarbe meringuée !

Livre de 30 recettes "Mes gâteaux Tradi' - Brioches, gâteaux et tartes". Vous trouverez dans ce livre des recettes de brioches, de tartes, de gâteaux, de glace et d'autres gourmandises. Retrouvez certaines recettes traditionnelles alsacienne dans ce livre. Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Livre de 35 recettes de "Bredeles et autres petits Apéritifs salés" par Thierry Mulhaupt . Recettes de bredele salés pour l'apéritif : petits fours, feuilletés, petits sablés salés détaillés à l' emporte-pièce , vous en trouverez pour tous les goûts ! 

Livre de 26 recettes, "Les Bred' de Vaness". Les bredele, ces petits trésors d'amour et de gourmandise, sont traditionnellement préparés pour le temps de Noël.  Découvrez dans ce livre, 26 recettes de bredele simples, rapides et originales.

Livre contenant 26 recettes de choucroute.  Des recettes de choucroute traditionnelles et revisitées : club sandwich à la choucroute, foie gras de canard poêlé au chou à la choucroute, burger alsacien à la choucroute...

Livre de recettes au chocolat. Livre de recettes sucrées et salés à base de chocolat. Livre de recettes originales au chocolat.

Livre contenant plus de 40 recettes de Bredele de Noël.  Des recette de Bredele partagées par les Boulangers d'Alsace adaptées à tout le monde : les anisbredele, les butterbredele, les étoiles à la cannelle ... 

Livre contenant 27 recettes salés et sucrés à préparer dans les poteries traditionnelles d'Alsace. Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes alsaciennes réalisées avec les poteries d’Alsace...pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles ! Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Le Livre "Bredele et petits gâteaux d'Alsace" est idéal comme idée cadeau pour Noël. Les amateurs de Bredele ne résisteront pas à ce livre de recettes de Bredele.  Faites vous plaisir en dégustant de petits gâteaux alsaciens. Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Livre de 30 recettes 'Les pâtes sept oeufs frais au kilo d'Alsace" aux éditions Baobab. Recettes de plats de pâtes pour tous les jours, pour recevoir, à emporter ou gourmandes.

Le Coffret Livre Recettes Bredeles et 6 Emporte-pièces est idéal comme idée cadeau pour Noël. Les amateurs de Bredele ne résisteront pas à ce coffret cadeau avec un livre de recettes de Bredele et les emporte-pièces. Livre de 36 recettes de "Bredeles et autres petits gâteaux d'Alsace" + 6 emporte-pièces.

Le Coffret Livre Recettes Bredeles Salés et 6 Emporte-pièces est idéal comme idée cadeau pour Noël. Les amateurs de Bredele ne résisteront pas à ce coffret cadeau avec un livre de recettes de Bredele salés et les emporte-pièces. Livre de 35 recettes de "Bredeles et autres petits petits apéritifs salés" + 6 emporte-pièces.

Livre de 36 recettes de "Bredeles et autres petits gâteaux d'Alsace". Recettes traditionnelles de bredele : Anis bredele, Schwowebredele, Spritz, Butterbredele, Leckerlis ...  Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Livre de 39 recettes de "Cuisine et autres petits plats d'Alsace . Vous trouverez dans ce livre des entrées, poissons, plats, accompagnement et desserts qui font la renommée de la cuisine alsacienne.

Livre contenant  plus de 40 recettes gourmandes d'Alsace. Ce livre vous fera découvrir des recettes de tartes, de desserts briochées, de gâteaux, de Bredele, de pains d'épices et quelques spécialités salées. Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes de gourmandises alsaciennes.

Livre contenant plus de 40 recettes de Bredele de Noël.  Des recette de Bredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui : les croissants à la vanille, les schwowebredele, des spritzbredele, du pain d'épices, des macarons ...  Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Livre de 12 contes de Noël d'Alsace et de Lorraine. Livre de contes de Noël pour enfant. Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Das Elsass besitzt einen Schatz, ein Erbe von besonderem Wert: seine traditionelle Küche. In diesem Buch haben sich für Sie die besten süßen Rezepte des Elsass versammelt: Bredele ! Alsace enjoys a heritage of considerable renown: its traditional cuisine. In this book, you will find the best sweet recipes from Alsace: Bredele!

Die elsässischen "Bredele" werden Sie immer wieder zum Staunen bringen. Es gibt eine nahezu unendliche Vielzahl an Plätzchen, die sich in Form und Geschmack unterscheiden und doch immer auf den gleichen einfachen Zutaten basieren: Zucker, Mehl, Butter... Vielleicht ist bei diesen traditionellen, seit Generationen überlieferten Rezepten doch etwas...

Découvrez 27 recettes gourmandes autour du Pain, de la Bière et des Délices sucrés et salés.  Recettes simples et faciles proposées par deux boulangers alsaciens passionnés, Patrick et son fils Bruno DINEL. Ensemble, ils ont leur propre boulangerie, "Au pain de mon Grand Père" à Strasbourg. ISBN : 979-10-96607-22-8  Livre de recettes Pains,...

Découvrez les 4 histoires pleines de magie d'Aelith, Sorcière des Châteaux d'Ottrott ! Livre pour enfant écrit par Evelyne Corneaux et illustré par Alix Parsy.  La vente de ce livre est destiné au profit de la restauration des Châteaux d'Ottrott par les AmChott (Amis des Châteaux d'Ottrott). ISBN : 978-2-36701-234-6

Großzügig, bodenständig und charmant zugleich: Die Rezepte aus dem Elsass spiegeln die Lebensart derer wider, die sie von Generation zu Generation überliefert haben. Viele dieser Spezialitäten sind inzwischen echte Klassiker und überall bekannt und beliebt. Wem sind Choucroute, Spätzle oder Brezeln kein Begriff?

Jeder denkt an das unumgängliche Sauerkraut, aber auch viele andere Spezialitäten bereichern das gastronomische Erbe des Elass. In diesem Buch haben sich für Sie die besten pikanten Rezepte des Elsass versammelt: Baeckeoffe, Brezeln, Flammkuchen und viele andere, vielleicht weniger bekannte, aber genauso leckere Gerichte

Livre de 29 recettes, "Bredeles For Ever". Les bredeles, ces petits trésors d'amour et de gourmandise, sont traditionnellement préparés pour le temps de Noël.  Découvrez plus bas un aperçu du livre.

5Livre jeunesse "Elmuth la Moumoute", la chauve-souris du Haut-Koenigsbourg en Alsace. Par une très belle nuit étoilée, Elmuth, une jeune chauve-souris, virevoltea vec grâce dans le ciel en direction de la grotte familiale. Elle a promis à ses parents qu'elle rentrerait et se coucherait tôt ce soir, car demain est un grand jour ! Pour la première fois de...

Livre de recettes alsaciennes contenant 30 recettes salées et 20 recettes sucrées. Livre de recettes traditionnelles d'Alsace : Bretzel, Kougelhopf, bouchées à la reine, pot-au-feu, spätzle, tarte aux mirabelles, tarte au fromage, spritzbredele ... Toutes les recettes incontournables d'Alsace regroupées dans un livre.

Dans ce guide sur Noël en Alsace vous retrouverez des traditions de la régions, les personnages mythiques, des idées recettes et décorations. Ce livre vous fera voyager dans notre belle région.

Livre de 27 recettes "Tout en pot - Terrines, des recettes faciles et gourmandes". Vous trouverez dans ce livre des plats traditionnels alsaciens ainsi que des recettes d'ailleurs.  Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Livre de 27 recettes "Bredeles Salés, Snack, And Co". Vous trouverez dans ce livre des recettes de bredele revisitées pour pouvoir les déguster à l'apéritif. Pour accompagner ces bredele salés, vous trouverez des recettes de snacking. Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Christkindel est un livre jeunesse qui nous présente une des traditions alsaciennes. Trouvez à la fin du livre, des activités manuelles à réaliser en famille. Livre illustré pour les enfants.

Livre contenant 40 spécialités sucrées d'Alsace. Ce livre de recettes alsaciennes contient des recettes de Tartes, de Beignets, de Bredele, des desserts de fête et des pâtisseries traditionnelles alsaciennes. Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes des desserts alsaciens.

Livre contenant 40 recettes gourmandes sans gluten, sans lactose, sans oeuf ou vegan. Les recettes de ce livre répondent "sans ", qu'ils soient végétarien, végan, sans oeufs, sans lactose, sans gluten ou encore sans sucre ajouté. Retrouvez dans cet ouvrage des recettes de boissons, de gâteaux, de pancakes, de mueslis, de clafoutis,...

Livre contenant 25 recettes à base de pain d'épices. Trouvez dans ce livre de nombreuses recettes diverses et variées de pain d'épices et apprenez-en un peu plus sur son histoire. Ce livre est parfait pour les amateurs de pain d'épices.

Livre de recette de bredele salés et autres délices d'Alsace. Retrouvez les saveurs d'hier et d'aujourd'hui avec les traditionnels bredele et délices alsaciens.

Das Elass besitzt einen Schatz, ein Erbe von besonderem Wert: seine traditionelle Küche. In diesem Buch haben sich für Sie die besten süßen Rezepte des Elsass versammelt : der berühmte Gugelhupf, aber auch saisonale Spezialitäten wie die beliebten Christstollen zu Weihnachten oder Mirabellen und Zwetschgenkuchen im...

Le grand Atlas des Dragons dans le monde  est une invitation pour tous ceux qui cherchent à nourrir leur imaginaire et leur soif de découverte. Chaque page regorge d'informations pétillantes, à la fois scientifiquement enrichissantes et hilarantes, idéales pour détendre naturellement vos zygomatiques et chasser les petits blues existentiels. ...