La Cuisine Sans !

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Livre contenant 40 recettes gourmandes sans gluten, sans lactose, sans oeuf ou vegan.

Les recettes de ce livre répondent "sans ", qu'ils soient végétarien, végan, sans oeufs, sans lactose, sans gluten ou encore sans sucre ajouté.

Retrouvez dans cet ouvrage des recettes de boissons, de gâteaux, de pancakes, de mueslis, de clafoutis, de tartes sucrées et salées ... 

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Légère et originale, abordable et facile à réaliser, cette cuisine relève plusieurs défis :

-découvrir l'utilisation du lait végétal et de l'okara

- placer la diététique au coeur des préoccupations

- rendre les recettes accessibles et plaisantes à réaliser

- satisfaire les régimes et intolérances

Par ailleurs, de nombreuses astuces proposent des variantes non plus "sans" mais "avec" !

Livre de recettes de "Gourmandises d'Alsace" I.D L'édition. Recettes : Emilie Poquet

ISBN : 9782367011295

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La Cuisine Sans !

La Cuisine Sans !

Livre contenant 40 recettes gourmandes sans gluten, sans lactose, sans oeuf ou vegan.

Les recettes de ce livre répondent "sans ", qu'ils soient végétarien, végan, sans oeufs, sans lactose, sans gluten ou encore sans sucre ajouté.

Retrouvez dans cet ouvrage des recettes de boissons, de gâteaux, de pancakes, de mueslis, de clafoutis, de tartes sucrées et salées ... 

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