Terre Exotique
Professionnel des épices, Terre Exotique fait voyager vos papilles avec ses poivres et épices du monde, parfois rares, pour vous étonner à chaque bouchée.
Terre Exotique est une marque française qui vous surprendra grâce à ses différents produits : sucre naturel et aromatisé, du sel, des colorants alimentaires et des épices pour sublimer vos plats.
Retrouvez de nombreux produits tels que des épices à speculoos, du sucre pétillant, de la pâte de pistache... à la Bredele Boutique
Epices du monde et Assemblage d'épices
Le kimchi, pilier de la cuisine coréenne, se prépare en hachant finement du chou chinois ou d’autres légumes, puis en y incorporant une cuillère de l'assemblage kimchi de Terre Exotique. Laissez mijoter pour révéler toutes les saveurs.
Cet assemblage Kimchi , équilibré entre piquant et douceur, sublime également les poissons et enrichit les potages !
Poids net...
Explorez l'univers délicat et floral de l 'eau de géranium , un extrait précieux issu des feuilles et fleurs du Pelargonium graveolens, parfait pour les connaisseurs de gastronomie fine.
Arôme distinctif de l' eau de géranium enrichit vos recettes avec une élégance subtile.
Comment intégrer l' eau de géranium en cuisine ? Elle...
Découvrez la richesse de l' eau de romarin , un extrait raffiné issu de Rosmarinus officinalis, qui transforme chaque plat en une expérience culinaire hors du commun.
Sa puissance aromatique enrichit vos recettes, apportant une signature olfactive remarquable.
Comment intégrer l' eau de romarin en cuisine ? Parfait pour rehausser le goût des...
Coffret d'épices : un grain de folie dans la soupe ! Coffret de 3 assemblage d'épices à saupoudrer dans toutes vos soupes et potages.
Epices pour soupe " Dune de Merzouga" - 60 g
Cet assemblage d'épices vous plonge dans la chaleur et la poésie des souks marocains grâce au piment, au cumin et au poivre.
Epices pour Soupe "Retour du Potager"...
19,50 €Prix
En rupture de stock Coffret d'épices : Apéritif & Tapas idéal pour la réalisation de sauces apéritives et de tapas.
Epices pour Guacamole - 55 g
Le guacamole est emblématique de la cuisine méxicaine à la fois colorée et savoureuse. Chaque région, chaque...
19,50 €Prix
En rupture de stock Gingembre en poudre pour parfumer vos Bredele et tous vos plats sucrés ou salés.
Epices fraîche et piquante le gingembre ajoute une touche dans vos recette.
Le Gingembre en poudre Terre exotique est l'élément indipensable pour la recette des Bredele au...
6,50 €Prix
En rupture de stock Praliné peu sucré pour préparer Paris-Brest, macarons, ganaches et Bredele.
Associez 100 g de pâte de praliné avec 1 litre de préparation.
Poids net : 100 g
Le Yuzu est un agrume japonais qui possède des notes de mandarine et de pamplemousse jaune.
Retrouvez cet agrume japonais sous forme de crème à utiliser dans une marinade, en fond de tarte ou en fond de sauce.
Poids net : 90 g
10,70 €Prix
En rupture de stock De la pistache naturelle broyée qui rend gourmands glaces, chantilly et muffins.
La pâte de pistache ne se mange pas telle quelle. Cette pâte fine, douce et très parfumée s’utilise comme base pour de nombreux autres mets sucrés ou salés. .
Poids net : 100 g
Bâtons de cannelle de Ceylan pour parfumer vos crèmes desserts, douceurs fruités, bredele et vos plats salés mijotés.
Ce paquet contient : 100 % Cinnamomum Zeylanicum
Chaque boîte contient 12 bâtons de cannelle soigneusement sélectionnés pour garantir une fraîcheur et une saveur incomparables. Idéale pour vos pâtisseries,...
Citron vert en poudre BIO pour vos moments de douceurs sucrés.
Cette épice au citron vert contient : citron vert en poudre* (Citrus aurantiifolia).
*Produit issu de l'agriculture biologique
Poids net : 60 g
Agrume en poudre idéal pour sublimer aussi bien vos recettes salées que sucrées.
Mandarine en poudre BIO pour vos moments de douceurs sucrés.
Cette épice à la mandarine contient : mandarine en poudre* (Citrus reticulata).
*Produit issu de l'agriculture biologique
Poids net : 60 g
La mandarine est un agrume idéal à ajouter dans vos recettes sucrées et salées.
Le cumin est une épice aux saveurs chaudes, sucrées et amères et accompagne pains, fromages, viandes blanches voire une salade d’oranges .
En Alsace on associe régulièrement le cumin au Munster.
Poids net : 50 g
7,20 €Prix
En rupture de stock Sirop d'érable originaire du Quebec ce sirop d’érable d’exception provient exclusivement de forêts uniques. Il est non mélangé et sélectionné auprès de producteurs pratiquant une culture raisonnée
Poids net : 200 ml
Idéal pour recouvrir vos Pacankes et pour vos recette de cookies et biscuits, découvrez la recette des <a...
Epices du monde et Assemblage d'épices
Pâte de curry jaune pour mariner vos viandes ou assaisonner vos recettes indiennes.
Cette pâte de curry indien contient : g ingembre, ail, huile de tournesol, vinaigre d’alcool, épices curry poudre (6% dont curcuma, coriandre, moutarde, cumin, épices), sel.
Poids net : 85g
8,00 €Prix
En rupture de stock Découvrez chaque jour une nouvelle épices avec ce calendrier de l'Avent Terre Exotique.
Durant tout le mois de décembre découvrez une épices par jour !
Coffret Terre Exotique de 24 épices incontournables. Parfait pour découvrir de nouvelles saveurs.
Coffrets d'épices de qualité, une idée cadeau pour les fans de cuisine !
27,90 €Prix
En rupture de stock Coffret d'épices : secret de pâtisserie, composé de 3 épices délicates pour sublimer vos pâtisseries.
Epices à spéculoos - 60 g
Cet assemblage d’épices se compose notamment de cannelle, de fenouil, d’anis vert, de coriandre, de cardamome et du clou de girofle. Ces épices finement moulues sont à intégrer tel quel dans votre <a...
19,50 €Prix
En rupture de stock Sucre de Noël aux saveurs de pain d'épice pour aromatiser toutes vos recettes de Noël.
Ingrédients : Sucre roux, cannelle, anis, gingembre, cardamome, badiane, poivre noir, muscade, piment doux, girofle, coriandre
Poids net : 280 g
Epices du monde et Assemblage d'épices
Un mélange d'épices et d'herbes de qualité, à base d'ail, de poivre et de thym, qui sera idéal pour préparer et recréer la délicieuse recette des potatoes.
Mélange d'épices pour pomme de terre.
Poids net : 25 g
6,50 €Prix
En rupture de stock La réglisse a un goût d’enfance, sucré et puissant. Très prisée avec le chocolat et les fruits frais, elle sublime une fondue de poireaux, des Saint Jacques ou un magret de canard.
La réglisse en poudre s'accorde avec les préparations sucrées et salées.
Poids net : 70 g
Le sésame grillé est idéal pour vos recette de salades, de poêlée de légumes ou encore de toast. Le sésame torréfié libère des notes de noisettes et de noix de cajou grillées.
Les Graines de Sésame Torréfiées s'accordent avec les préparations sucrées et salées.
Poids net : 70 g
7,20 €Prix
En rupture de stock Mélange de graines pour vos recettes de pain maison et pour donner du croquant à toutes vos salades de saison.
Ce mélange de graines est composé de 4 variétés de graines :
Graine de tournesol
graine de lin brun
graine de sésame ...
7,90 €Prix
En rupture de stock Assaisonner facilement vos recettes de légumes avec ce mélange d'épices spécial légume !
Assemblage d'épices pour Légumes : dans une vinaigrette, une poêlée, un wok ou dans un gratin, ce mélange s'ajoute avant la cuisson ou en touche finale sur tous vos légumes de saison.
Poids net : 45 g
Epices du monde et Assemblage d'épices
Revisitez vos viandes et vos poissons grillés avec cet assemblage trois poivres.
Assemblage trois poivres est l'association parfaite : le poivre vert qui est moins intense, le poivre blanc qui est le plus mordant et le poivre noir qui est fortement pimenté.
Poivres en grains pour toutes vos recettes.
Poids net : 75 g
10,70 €Prix
En rupture de stock Fleur de sel de Noël parfaite pour accompagner vos plats de Noël.
Ajoutez le de préférence après la cuisson pour que le mélange garde toutes ses saveurs. Dégustez-cette fleur de sel avec vos foies gras, Saint-Jacques, légumes...
Poids net : 90g
9,65 €Prix
En rupture de stock Sucre roux à la vanille pour vos moments de gourmandises.
Ce sucre roux à la vanille contient : sucre roux (Ile de la Réunion), vanille (3%).
Poids net : 280 g
12,50 €Prix
En rupture de stock Le poivre blanc de Penja, incontournable ingrédient de votre cuisine.
Ce poivre blanc de Penja aux notes animales et aux arômes de menthol est exceptionnel par son caractère et sa saveur.
Poids net : 70 g
Cardamome verte est une épice pour accompagner vos repas asiatiques ou orientales.
La Cardamome verte contient : Elettaria cardamomum.
Issue de la plante à rhizome Elettaria cardamomum, son goût et camphré et citronné.
Poids net : 40 g
8,80 €Prix
En rupture de stock Décoration alimentaire pour une décoration originale de vos plats et desserts.
Fleurs séchées alimentaire. Ses notes bleues, roses et jaunes viendront égayer vos assiettes.
Fleurs alimentaires séchées à parsemer ou à poser pour décorer vos biscuits, gâteaux, cupcakes... Ajoutez...
8,50 €Prix
En rupture de stock Epices du monde et Assemblage d'épices
Le Chaï Détox est un mélange d'épices à infuser de la même façon qu'un thé.
Ce mélange d'épices vous fera voyager grâce à ses notes épicées.
La meilleure façon de préparer son chaï est de faire bouillir les épices 15 minutes dans de l'eau. Filtrez avant de déguster. Cette méthode permettra une meilleure libération des arômes et des propriétés apaisantes des...
11,90 €Prix
En rupture de stock Baie rose au parfum résineux pour sublimer vos plats.
Dégustez ces baies roses concassées ou entières avec du saumon, du foie gras, une soupe ou encore des tagliatelles.
La baie rose est une épice qui se marie également très bien aux fromages.
Vous pouvez réduire en poudre la baie rose à l'aide d'un <a...
7,80 €Prix
En rupture de stock Les boutons de rose sont parfaits pour décorer un dessert raffiné
Plongez ces boutons de rose dans une coupe de champagne ou décorez votre dessert avec, les boutons de rose sauront faire leur effet !
Sa couleur surprendra vos invités. Son doux parfum se mariera parfaitement à des desserts au chocolat, à un clafouti aux fraises ou encore à des macarons.
Poids net...
8,50 €Prix
En rupture de stock Assemblage pour Sauce Tartare pour faire rapidement et facilement vous-même votre sauce tartare.
Grâce à cet assemblage, faire une sauce tartare sera simple et efficace.
Poids net : 25 g
6,90 €Prix
En rupture de stock Transformez vos plats avec le mélange trois poivres sauvages
Découvrez un mélange unique de poivres sauvages, directement issus des forêts tropicales.
La sélection des 3 Poivres sauvages inclus : le poivre voatsiperifery de Madagascar, le poivre de la Likouala du Congo, et le poivre cubèbe d'Indonésie.
Ces trois poivres, chacun avec son caractère...
L'assemblage des cinq poivres bourbons est une célébration des saveurs malgaches.
Cet assortiment unique de poivres et de baies offre un riche bouquet d'arômes, caractérisé par un piquant très léger et des notes fruitées et boisées. Parfait pour rehausser vos plateaux de fromages, enrichir vos soupes, et donner une touche exotique à vos plats de volailles, cet...
Le poivre noir du Costa Rica, cultivé dans la province de Heredia, se distingue par sa forte teneur en pipérine, ce qui lui confère un piquant prononcé.
Les arômes uniques du Poivre noir du Costa Rica rappelant ceux du champignon en font un choix idéal pour rehausser quotidiennement vos plats avec une saveur intense et riche. Ce poivre est parfait pour ceux qui...
7,80 €Prix
En rupture de stock 
