Praliné
      Praliné

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      Praliné peu sucré pour préparer Paris-Brest, macarons, ganaches et Bredele.

      Associez 100 g de pâte de praliné avec 1 litre de préparation.

      Poids net : 100 g

      La pâte de praliné ne se mange pas telle quelle. Cette pâte fine, douce et très parfumée s’utilise comme base pour des recettes de pâtisserie 

      La pâte de praliné est un mélange parfaitement équilibré d’amandes, de sucre et de noisettes broyées.

      Elle est idéale pour vos intérieurs pralinés, crèmes glacées, petits fours, mousses…

      Allergène : Fruits à coques.

      Terre Exotique
      001476

      Références spécifiques

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      • Image utilisateur Suzanne L.
        Publié le 07/12/2023 à 14:21 (Date de commande : 09/11/2023)
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