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Bocaux Weck et Accessoires
Lot de 6 bouteilles Weck d'une capacité de 500ml, idéal pour vos boissons ou sauces.
Bouteilles Weck de diamètre 8 cm, hauteur 18 cm.
25,90 €Prix
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Bocaux Weck et Accessoires
Lot de 6 Bocaux Weck droit d'une capacité de 500 ml, idéal pour vos confitures.
Bocal Weck droit diamètre 10 cm, hauteur 10,7 cm.
Produit fabriqué en Allemagne <img...
19,90 €Prix
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Livres
Dans ce guide sur Noël en Alsace vous retrouverez des traditions de la régions, les personnages mythiques, des idées recettes et décorations.
Ce livre vous fera voyager dans notre belle région.
7,00 €Prix
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Graines et Fruits secs
Le sésame grillé est idéal pour vos recette de salades, de poêlée de légumes ou encore de toast. Le sésame torréfié libère des notes de noisettes et de noix de cajou grillées.
Les Graines de Sésame Torréfiées s'accordent avec les préparations sucrées et salées.
Poids net : 70 g
7,20 €Prix
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Graines et Fruits secs
Les Graines de sésame noir sont une variété de sésame à l'arôme prononcé et souvent utilisé dans les plats asiatiques : makis, nouilles, salades.
Le sésame noir est également utilisé pour réaliser des glaces et des pâtisseries.
Poids net : 80 g
6,20 €Prix
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Graines et Fruits secs
Les Grains de Sarrasin décortiqués Torréfiés subliment les entremets, les mousses au chocolat et toutes vos recettes de cookies.
Ajouter les grains de sarrasin pur donner du croquant à vos recettes sucrées et salées.
Poids net : 60 g
7,20 €Prix
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Graines et Fruits secs
Mélange de graines pour vos recettes de pain maison et pour donner du croquant à toutes vos salades de saison.
Ce mélange de graines est composé de 4 variétés de graines :
Graine de tournesol
graine de lin brun
graine de sésame ...
7,90 €Prix
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Noix de muscade entière à râper dans vos recettes de purée, de sauce béchamel, de gratin ...
La noix de muscade s’accompagne de son macis (fine peau de la noix de muscade) qui est plus doux, plus raffiné et légèrement poivré. Pilé au mortier, il apportera une touche d’originalité à une crème dessert, une compote de fruit, un sandre au four ou un poulet grillé au...
7,80 €
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Christkindel est un livre jeunesse qui nous présente une des traditions alsaciennes.
Trouvez à la fin du livre, des activités manuelles à réaliser en famille.
Livre illustré pour les enfants.
14,00 €Prix
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Assaisonner facilement vos recettes de légumes avec ce mélange d'épices spécial légume !
Assemblage d'épices pour Légumes : dans une vinaigrette, une poêlée, un wok ou dans un gratin, ce mélange s'ajoute avant la cuisson ou en touche finale sur tous vos légumes de saison.
Poids net : 45 g
7,55 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Assaisonner facilement vos recettes de volaille avec ce mélange d'épices pour poulet rôti !
Assemblage d'épices pour Poulet rôti : revisitez vos recettes de la cuisine de tous les jours.
Poids net : 70 g
7,55 €Prix
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Livre contenant 40 spécialités sucrées d'Alsace. Ce livre de recettes alsaciennes contient des recettes de Tartes, de Beignets, de Bredele, des desserts de fête et des pâtisseries traditionnelles alsaciennes.
Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes des desserts alsaciens.
9,00 €
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Moules et Plaques anti-adhésifs
Plaque 12 tartelettes en acier revêtu d'un antiadhérent de Gobel.
Idéal pour la conception de petites tartelettes ou petites quiches.
Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de vos tartelettes sera facilité.
Plaque fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique.
Dimensions de la plaque à tartelettes : 32,5 cm x 24,5 cm x...
20,90 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Le curry jaune de madras assaisonne vos plats salés-sucrés.
Ce mélnage d'épices curry contient : curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, gingembre, cannelle, cardamome, clous de girofle.
Poids net : 60g
7,40 €
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Bocaux Weck et Accessoires
Lot de 12 Bocaux Weck forme droit d'une capacité de 160 ml, idéal pour vos confitures maison.
Bocal Weck droit diamètre 6 cm hauteur 8 cm.
Produit fabriqué en Allemagne <img...
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Livres jeunesses
Le grand Atlas des Dragons dans le monde est une invitation pour tous ceux qui cherchent à nourrir leur imaginaire et leur soif de découverte.
Chaque page regorge d'informations pétillantes, à la fois scientifiquement enrichissantes et hilarantes, idéales pour détendre naturellement vos zygomatiques et chasser les petits blues existentiels. ...
14,00 €Prix
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Moules et Plaques anti-adhésifs
Moule à Quiche antiadhérent 26 cm. Tourtière ronde cannelée antiadhérente de Gobel.
Idéal pour la conception de la fameuse quiche Lorraine. Il permet également la confection de gâteaux, génoises, cheesecakes...
Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de vos réalisations sera facilité.
La recette de la quiche Lorraine vous sera fournie avec le...
21,90 €Prix
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Moules à Tarte
Moule pour tarte au citron 28 cm. Tourtière ronde cannelée de 28 cm pour vos recettes de tartes sucrées et salées.
Idéal pour la conception de la fameuse tarte au citron meringuée. Il permet également la confection de gâteaux, génoises, cheesecakes...
Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de vos réalisations sera facilité.
La recette de la tarte...
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Livre de recettes "Les Confitures du Climont : secrets et traditions d'Alsace" contenant plus de 30 recettes de confitures à réaliser tout au long de l'année.
Après plus de 35 ans d'expérience, l'entreprise familiale "Les Confitures du Climont" située à Ranrupt vous dévoile ses secrets de fabrication pour réussir vos confitures de manière simple et authentique, tout...
10,00 €Prix
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Rezeptbücher
Das Elass besitzt einen Schatz, ein Erbe von besonderem Wert: seine traditionelle Küche. In diesem Buch haben sich für Sie die besten süßen Rezepte des Elsass versammelt : der berühmte Gugelhupf, aber auch saisonale Spezialitäten wie die beliebten Christstollen zu Weihnachten oder Mirabellen und Zwetschgenkuchen im...
8,80 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Sel Fou, fumé, pimenté et avec des herbes de Provences, ce Sel Fou est parfait pour accompagner vos plats.
Sel marin de l'île de ré aux épices.
Le Sel Fou est différent grâce à ses épices qui l'aromatisent et le colorent ! Dégustez-le avec vos viandes et vos légumes.
Poids net : 90g
5,90 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Fleur de sel aux épices grillées parfaite pour accompagner vos plats du quotidien.
S'ajoute après la cuisson car la fleur de sel aux épices grillées se dissout facilement. Dégustez- cette fleur de sel avec vos viandes, vos légumes, vos poissons…
Poids net : 90g
9,50 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Revisitez vos viandes et vos poissons grillés avec cet assemblage trois poivres.
Assemblage trois poivres est l'association parfaite : le poivre vert qui est moins intense, le poivre blanc qui est le plus mordant et le poivre noir qui est fortement pimenté.
Poivres en grains pour toutes vos recettes.
Poids net : 75 g
10,70 €Prix
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Condiment de figue au poivre de Penja pour accompagner vos foies gras.
Laissez-vous surprendre par ce condiment de figue au poivre de Penja au goût mentholé et dégustez-le avec du foie gras.
Poids net : 100 g.
6,90 €Prix
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Léa Zenner und Daniel Zenner nehmen uns in diesem Führer mit auf eine Reise durch die Fermes-Auberges der Oberelsass , um die Bauernhöfe und Gasthöfe von Munster zu entdecken, entlang der Route des Crêtes, durch das Tal von Thann sowie das Tal von Massevaux und Kaysersberg-Orbey.
Ein faszinierender Führer, der Sie in den Beruf des...
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Les Sucres
Sucre Muscovado pour vos moments de gourmandise.
Ce sucre muscovado contient : sucre de canne complet et non raffiné.
Poids net : 200 g
6,40 €Prix
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Moules à Tarte
Moule à Tarte Rectangle avec fond micro-perforé amovible pour une meilleure répartition de la chaleur et un démoulage facilité.
Dimensions du Moule à tarte anti-adhésif : 35 x 11 cm x 2,5 cm.
La cuisson au top pour révéler vos préparations, vos talents de chef et sublimer la cuisine fait maison !
21,90 €Prix
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Le Livre "Bredele et petits gâteaux d'Alsace" est idéal comme idée cadeau pour Noël.
Les amateurs de Bredele ne résisteront pas à ce livre de recettes de Bredele.
Faites vous plaisir en dégustant de petits gâteaux alsaciens.
Découvrez plus bas un aperçu du livre.
10,00 €
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Livres de Recettes de Bredele
Livre de recette de bredele salés et autres délices d'Alsace.
Retrouvez les saveurs d'hier et d'aujourd'hui avec les traditionnels bredele et délices alsaciens.
10,00 €
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Bocaux Weck et Accessoires
Lot de 10 Joints 120 mm (112 x 128), parfaits pour Bocaux de diamètre 120 mm, idéals pour fermer vos pots de confitures.
<p...
6,50 €Prix
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Accessoires et Consommables patisserie
Lot de 12 Bocaux Weck forme droit d'une capacité de 80 ml, idéal pour vos confitures maison.
Bocal Weck droit diamètre 6 cm hauteur 5 cm.
Produit fabriqué en Allemagne <img...
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Reiseführer Elsass
Straßburg - Reiseführer / Dieser praktische und kulturelle Leitfaden bietet alle wesentlichen Informationen, um die Stadt Straßburg in vollen Zügen zu erleben.
Dank seines handlichen Formats (14 x 20 cm) ist er leicht, kompakt und ideal zum Mitnehmen. Er enthält die wichtigsten Informationen, um das Beste aus Ihrem Aufenthalt in Straßburg...
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Reiseführer Elsass
Reiseführer: Elsass Die Weinstraße – Entdecken Sie die elsässische Weinstraße
Dieses reich illustrierte Buch bietet Ihnen eine umfassende Beschreibung der Städte und Dörfer entlang der berühmten Touristenroute . Tauchen Sie ein in die Welt des elsässischen Weinbaus und entdecken Sie faszinierende Details über die Region.
Das Buch enthält...
10,00 €Prix
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Epices Pures
Le paprika en poudre est un piment doux séché et broyé pour donner un léger goût sucré et une magnifique couleur rouge à tous vos mets salés.
Ce Paprika provient de la région de Zitava en Slovaquie. Il est cultivé depuis plus de 100 ans de façon traditionnelle. Ses notes moyennement piquantes, iodées et fortement fumées lui confèrent du caractère et des notes épicées...
6,90 €Prix
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Ce mélange d'herbes de Provence d’origine 100% française poussant sous le soleil du bassin méditerranéen apportera une touche provençale à vos plats.
Parfait dans vos marinades, légumes grillés et poissons, ce mélange composé d’origan, de sarriette, de thym et de romarin aux arômes puissants relèvera vos grillades.
Pot de 60 g d'herbes de Provence de grande...
8,50 €
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Fleur de sel de l'île de Ré parfaite pour accompagner vos plats du quotidien : salade, viandes, légumes.
S'ajoute après la cuisson car la fleur de sel de l'île de Ré se dissout facilement. Dégustez- cette fleur de sel avec vos viandes, vos légumes, vos poissons…
Sel marin de l'île de Ré produit dans les marais salants de cette île française.
Poids net : 110g
6,90 €Prix
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Le poivre blanc de Penja, incontournable ingrédient de votre cuisine.
Ce poivre blanc de Penja aux notes animales et aux arômes de menthol est exceptionnel par son caractère et sa saveur.
Poids net : 70 g
9,80 €
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Les graines de Fenouil possèdent une saveur unique, fraîche, légèrement anisée et avec des touches de citronnelle.
C'est une plante méditerranéenne proche du carvi, de l'anis vert et de l'aneth.
Poids net des graines de fenouil : 45g
5,20 €Prix
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La baie de genièvre possède un goût acidulé et résineux. Cette baie est parfaite pour les plats mijotés, les viandes de caractère, choucroute, poulet à la bière ou les gibiers .
Poids net des baies de Genièvre : 40 g
6,20 €Prix
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Epices Pures
Anis vert est l'accompagnement parfait pour vos repas.
Anis vert en grain contient : anis vert (non UE) (Pimpinella anisum)
Grâce à ses arômes, l'anis vert peut accompagner toutes sortes de plat, qu'il soient sucrés ou salés.
Poids net pour l'anis vert en grain : 50 g
6,50 €Prix
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La cannelle en poudre de Ceylan est l'accompagnement parfait pour vos gourmets.
Cannelle en poudre de Ceylan contient : Cinnamomum verum.
Ses doux arômes vous rappelleront votre enfance. Elle s'utilise généralement dans des plats sucrés mais il est également possible de l'ajouter dans certain de vos plats salés tel que le curry indien.
Poids net : 50 g
7,55 €
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Laissez-vous tenter par l'amertume du Combava en poudre.
Le Combava en poudre se marie très bien avec des langoustines, gambas et toutes autres crustacés !
Relevez vos plats les plus simple avec le combava en poudre.
Poids net : 50 g.
9,35 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Le Chaï Classique est un mélange d'épices à infuser de la même façon qu'un thé.
Ce mélange d'épices vous fera voyager grâce à ses notes épicées.
Le Chaï est une boisson traditionnelle indienne.
Dégustez-le à tout moment de la journée. Si vous y ajoutez du thé, évitez de le savourer le soir.
Poids net : 90 g.
9,80 €
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Bières d'Alsace
Bière Artisanale Polar de la brasserie Ellipsys à Innenheim.
La bière Polar est une bière blanche aux arômes fruités.
Bière artisanale d'Alsace à découvrir sans attendre !
Consommez cette bière lors d'un apéritif, pour vous rafraichir ou vous désaltérer.
Contenance : 33 cl.
4,50 €Prix
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Bières d'Alsace
Bière Artisanale Mélomania de la brasserie Ellipsys à Innenheim.
La bière Mélomania est une bière blonde aux notes maltées bien présentes.
Bière artisanale d'Alsace à découvrir sans attendre !
Consommez cette bière blonde lors d'un apéritif.
La Bière Mélomania est une bière blonde légère.
Contenance : 33 cl.
4,50 €Prix
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Bières d'Alsace
Bière Artisanale Blizzard de la brasserie Ellipsys à Innenheim.
La bière Blizzard est une bière ambrée brassée aux petits gâteaux de Noël.
Consommez cette bière de Noël lors d'un apéritif convivial à la période de Noël.
Bière de Noël artisanale d'Alsace à découvrir sans attendre !
La Bière Blizzard est une bière gourmande, réconfortante aux épices...
4,50 €Prix
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Réalisez votre propre Tzatziki est un jeu d'enfant grâce à cet assemblage.
Cet accompagnement grec donnera de la fraîcheur à vos plats. Il est servi généralement avec une spécialité grecque, le gyros. Cette sauce est aussi un excellent accompagnement lors de vos apéritifs et sur vos tartines.
Poids net : 30 g
7,55 €Prix
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Baie timur pour parfumer aussi bien vos plats sucrés que vos plats salés.
Ses notes de pamplemousses avec un parfum citronné accompagneront parfaitement vos crustacés, poissons, desserts au chocolat...
La baie timur peut également être utilisé pour aromatiser les boissons, telles que les thés et les cocktails.
Poids net Baie timur terre exotique : 40 g
8,65 €Prix
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Bières d'Alsace
Bière Artisanale Ale's Bells de la brasserie Ellipsys à Innenheim en Alsace
La bière Ale's Bells est une bière ambrée.
Consommez cette bière d'Alsace lors d'un apéritif, pour vous rafraichir ou vous désaltérer.
Contenance : 33 cl.
4,50 €
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Laissez-vous tenter par le parfum poivré, musqué et légèrement âcre du Curcuma en poudre.
Le Curcuma en poudre se marie très bien avec la bouillabaisse et vos caris faits maison.
Relevez vos plats les plus simples avec le curcuma en poudre.
Poids net : 60 g.
6,50 €
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Assemblage du boulanger pour réaliser vous-même votre pain.
Grâce à cet assemblage, votre pain sera original et épicé ! Un pain qui ne laissera personne indifférent.
Poids net des épices pour le pain : 80 g
7,50 €Prix
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Accessoires et Consommables patisserie
Le verre doseur 0,5 L est un élément indispensable dans votre cuisine.
Cette ustensile vous aidera lors de préparation qui nécessiteront de la précision.
Vous pouvez l'utiliser pour mesurer ou pour faire fondre vos aliments.
Verre doseur Pyrex - Kitchen Lab 0,5L.
9,90 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Le Massalé doux est un mélange d'épices et d'aromates originaires de l'île Maurice qui s'associe parfaitement à vos recettes de viandes blanches, de poissons ou encore de légume
Poids net du Massalé Mauritus doux Terre Exotique : 50 g
7,45 €Prix
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Cet Assemblage Gravlax au Timur est une composition culinaire raffinée, parfaite pour les amateurs de saveurs nordiques et exotiques.
Ce mélange unique combine le traditionnel gravlax scandinave avec la baie de Timur, originaire des régions himalayennes du Népal, connue pour son goût citronné et poivré.
Poids net des épices Assemblage Gravlax au timur Terre...
7,55 €Prix
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Le colombo, réinterprétation antillaise du curry indien, apporte une touche exotique à une grande variété de plats.
Son mélange d'épices unique offre un arôme délicieusement sucré et anisé, parfait pour rehausser aussi bien les produits de la mer que les viandes ou les plats végétariens.
Poids net du Colombo - Mélange d’épices antillais Terre Exotique : 60...
7,50 €Prix
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Epices Pures
Transformez vos plats avec le mélange trois poivres sauvages
Découvrez un mélange unique de poivres sauvages, directement issus des forêts tropicales.
La sélection des 3 Poivres sauvages inclus : le poivre voatsiperifery de Madagascar, le poivre de la Likouala du Congo, et le poivre cubèbe d'Indonésie.
Ces trois poivres, chacun avec son caractère...
8,90 €
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Epices Pures
L'assemblage des cinq poivres bourbons est une célébration des saveurs malgaches.
Cet assortiment unique de poivres et de baies offre un riche bouquet d'arômes, caractérisé par un piquant très léger et des notes fruitées et boisées. Parfait pour rehausser vos plateaux de fromages, enrichir vos soupes, et donner une touche exotique à vos plats de volailles, cet...
8,90 €
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Cultivé avec soin dans la verdoyante province de Heredia, le poivre blanc du Costa Rica est une véritable invitation au voyage culinaire. Ce poivre se distingue par sa richesse aromatique, alliant des notes musquées à des effluves mentholés, un mélange qui éveillera vos sens.
Parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine, il apportera une touche d'exotisme à vos...
8,60 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Découvrez l'essence de la cuisine méditerranéenne avec notre assemblage Pita Grecque, une combinaison parfaite d'arômes qui capturera l'esprit de la Grèce à chaque bouchée.
Cet assemblage Pita Grecque est conçu pour enrichir non seulement vos pains pita, mais aussi pour transformer vos plats quotidiens comme le Gyros en une fête de saveurs.
Poids net de Assemblage Pita...
6,90 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Le kimchi, pilier de la cuisine coréenne, se prépare en hachant finement du chou chinois ou d’autres légumes, puis en y incorporant une cuillère de l'assemblage kimchi de Terre Exotique. Laissez mijoter pour révéler toutes les saveurs.
Cet assemblage Kimchi , équilibré entre piquant et douceur, sublime également les poissons et enrichit les potages !
Poids net...
6,90 €Prix
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