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Les Sucres
Sucre Muscovado pour vos moments de gourmandise.
Ce sucre muscovado contient : sucre de canne complet et non raffiné.
Poids net : 200 g
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Plongez dans l’univers féérique des bûches de Noël avec le livre "Bûches" signé par les maîtres pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq . Véritable hommage au dessert emblématique des fêtes de fin d’année, cet ouvrage propose 45 recettes inédites, alliant savoir-faire traditionnel, créativité et originalité. ...
37,00 €Prix
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Bienvenue dans la Petite Biscuiterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq , où résonnent les échos croustillants, moelleux et fondants de 190 recettes . Biscuits garnis et bases pour tout imaginer (génoises, dacquoises, fourrages...), voici un répertoire de plaisirs sucrés qui se nichent partout.
Très beau livre avec 190 recettes...
35,00 €Prix
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Bienvenue dans la petite chocolaterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq , où le chocolat exprime ses arômes délicats dans 160 recettes qui craquent et fondent sous la dent. Voici un livre 100% cacaoté, rempli de petits plaisirs tout simples et de pâtisseries des grandes occasions. En Alsace, à Mutzig, Christophe Felder et Camille...
35,00 €Prix
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Les Savoureuses Viennoiseries des pâtissiers par Christophe Felder et Camille Lesecq
Pain au chocolat à la sortie de l'école. Brioche un dimanche matin. Fringale qui se déclare devant une boulangerie. Palmier qu'on effeuille lentement. Mini-croissants trop vite engloutis. On a tous une viennoiserie qui répond à nos envies...
35,00 €Prix
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Livre de 90 recettes de fête signées Christophe Felder et Camille Lesecq, pâtissiers à Mutzig en Alsace.
L'Extraordinaire Noël des pâtissiers , c'est comme un hiver enneigé ou le renne sur le gâteau : un rêve d'enfant, par Christophe Felder et Camille Lesecq . Un Noël aux parfums de biscuit et de chocolat chaud, de...
35,00 €Prix
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Livre de recettes Entremets Christophe Felder et Camille Lesecq : Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalonnent l’année.
Été comme hiver, du printemps à l’automne, les recettes d'entremets embellissent petites et grandes tablées. ...
37,00 €Prix
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Epices Pures
Le paprika en poudre est un piment doux séché et broyé pour donner un léger goût sucré et une magnifique couleur rouge à tous vos mets salés.
Ce Paprika provient de la région de Zitava en Slovaquie. Il est cultivé depuis plus de 100 ans de façon traditionnelle. Ses notes moyennement piquantes, iodées et fortement fumées lui confèrent du caractère et des notes épicées...
6,90 €Prix
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Ce mélange d'herbes de Provence d’origine 100% française poussant sous le soleil du bassin méditerranéen apportera une touche provençale à vos plats.
Parfait dans vos marinades, légumes grillés et poissons, ce mélange composé d’origan, de sarriette, de thym et de romarin aux arômes puissants relèvera vos grillades.
Pot de 60 g d'herbes de Provence de grande...
8,50 €
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Fleur de sel de l'île de Ré parfaite pour accompagner vos plats du quotidien : salade, viandes, légumes.
S'ajoute après la cuisson car la fleur de sel de l'île de Ré se dissout facilement. Dégustez- cette fleur de sel avec vos viandes, vos légumes, vos poissons…
Sel marin de l'île de Ré produit dans les marais salants de cette île française.
Poids net : 110g
6,90 €Prix
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Le poivre blanc de Penja, incontournable ingrédient de votre cuisine.
Ce poivre blanc de Penja aux notes animales et aux arômes de menthol est exceptionnel par son caractère et sa saveur.
Poids net : 70 g
9,80 €
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Les graines de Fenouil possèdent une saveur unique, fraîche, légèrement anisée et avec des touches de citronnelle.
C'est une plante méditerranéenne proche du carvi, de l'anis vert et de l'aneth.
Poids net des graines de fenouil : 45g
5,20 €Prix
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La baie de genièvre possède un goût acidulé et résineux. Cette baie est parfaite pour les plats mijotés, les viandes de caractère, choucroute, poulet à la bière ou les gibiers .
Poids net des baies de Genièvre : 40 g
6,20 €Prix
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Epices Pures
Anis vert est l'accompagnement parfait pour vos repas.
Anis vert en grain contient : anis vert (non UE) (Pimpinella anisum)
Grâce à ses arômes, l'anis vert peut accompagner toutes sortes de plat, qu'il soient sucrés ou salés.
Poids net pour l'anis vert en grain : 50 g
6,50 €Prix
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La cannelle en poudre de Ceylan est l'accompagnement parfait pour vos gourmets.
Cannelle en poudre de Ceylan contient : Cinnamomum verum.
Ses doux arômes vous rappelleront votre enfance. Elle s'utilise généralement dans des plats sucrés mais il est également possible de l'ajouter dans certain de vos plats salés tel que le curry indien.
Poids net : 50 g
7,55 €
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Emporte-pièces Moyens de Locomotion
Emporte-pièce Soucoupe Volante pour préparer des Bredeles de l'espace et des petits gâteaux.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 4 x 8 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France ...
2,50 €Prix
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Laissez-vous tenter par l'amertume du Combava en poudre.
Le Combava en poudre se marie très bien avec des langoustines, gambas et toutes autres crustacés !
Relevez vos plats les plus simple avec le combava en poudre.
Poids net : 50 g.
9,35 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Le Chaï Classique est un mélange d'épices à infuser de la même façon qu'un thé.
Ce mélange d'épices vous fera voyager grâce à ses notes épicées.
Le Chaï est une boisson traditionnelle indienne.
Dégustez-le à tout moment de la journée. Si vous y ajoutez du thé, évitez de le savourer le soir.
Poids net : 90 g.
9,80 €
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Emporte-pièces Lieux et Monuments
Mettez l'Alsace à l'honneur avec cet Emporte-pièce représentant la Carte Alsace pour préparer des bredele , sablés originaux et décors.
Découpe facilitée avec le rebord...
2,50 €
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Emporte-pièces Fun
Emporte-pièce forme Nuage pour la réalisation de bredele et petits biscuits. Découpe pâte également utilisé pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes ou en fondant.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 5 cm x 3,5 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en...
2,50 €
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Réalisez votre propre Tzatziki est un jeu d'enfant grâce à cet assemblage.
Cet accompagnement grec donnera de la fraîcheur à vos plats. Il est servi généralement avec une spécialité grecque, le gyros. Cette sauce est aussi un excellent accompagnement lors de vos apéritifs et sur vos tartines.
Poids net : 30 g
7,55 €Prix
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Emporte-pièces Lieux et Monuments
Emporte-pièce Carte Franche-Comté pour préparer des bredele et petits gâteaux.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire existe en 2 tailles différentes :
...
2,50 €Prix
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Emporte-pièces Lieux et Monuments
Emporte-pièce Carte Bretagne pour préparer des sablés, biscuits et bredele en forme de la Bretagne.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire existe en 2 tailles :
...
2,50 €Prix
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Emporte-pièces Lieux et Monuments
Préparer des biscuits, bredele et décors de pâtisserie avec cet Emporte-pièce Carte Lorraine.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire.
Dimensions 9,5 cm x 7 cm. Hauteur...
3,50 €Prix
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Emporte-pièces Lieux et Monuments
Pour des bredele et des biscuits originaux, découvrez l'Emporte-pièce Carte Champagne.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire existe en 2 tailles différentes :
...
2,50 €Prix
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Emporte-pièces Lieux et Monuments
Emporte-pièce Carte France pour confectionner des bredele, des sablés, des petits biscuits et découper des décors en pâte à sucre.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire existe en 2...
2,50 €
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Emporte-pièces Fun
Emporte-pièce Tee Shirt pour découpe de pâte sablée, pâte à sucre ou pâte d'amande.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 5 cm x 4 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France ...
2,50 €Prix
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Emporte-pièces Fun
Emporte-pièce Bouteille de vin pour réaliser des bredele et sablés en forme de bouteille.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 8 cm x 2 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France ...
2,50 €Prix
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Emporte-pièces Fleurs et Plantes
Emporte-pièce Cocotier pour rapporter un peu de soleil dans votre cuisine, préparer simplement des bredele en forme de cocotier et de palmier.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 7,5 cm x 5 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France <img...
2,50 €Prix
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Ustensiles Pâte à Sucre
Pour décorer des gâteaux de manière féminine, l'emporte-pièce chaussure vous permet la découpe de décors en pâte à sucre, pâte d'amande ou encore en gumpaste.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en fer blanc, dimensions 5,5 cm x 5 cm. Hauteur 1,7 cm.
2,30 €
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Emporte-pièces Fun
Emporte-pièce Fantôme Snapchat pour créer des sablés et biscuits pour tous les accros aux réseaux sociaux. Idéal pour faire plaisir aux geeks.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 5 cm x 5 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France <img...
2,50 €Prix
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Emporte-pièces Fun
Emporte-pièce Oiseau Twitter pour créer des sablés et biscuits pour tous les accros aux réseaux sociaux. Idéal pour faire plaisir aux geeks.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 5 cm x 5 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France <img...
2,50 €Prix
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Baie timur pour parfumer aussi bien vos plats sucrés que vos plats salés.
Ses notes de pamplemousses avec un parfum citronné accompagneront parfaitement vos crustacés, poissons, desserts au chocolat...
La baie timur peut également être utilisé pour aromatiser les boissons, telles que les thés et les cocktails.
Poids net Baie timur terre exotique : 40 g
8,65 €Prix
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Emporte-pièces Fun
Emporte-pièce Forme de Glace pour la réalisation de bredele et petits biscuits. Découpe pâte également utilisé pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes ou en fondant.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 5 cm x 4 cm. Hauteur 1,7 cm. ...
2,50 €
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Emporte-pièces Fun
Pour les nostalgiques des année 80 retrouvez l'Emporte-pièce PacMan pour faire des biscuits et bredele en forme du personnage du célèbre jeu vidéo.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, diamètre 5,5 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France <img...
2,50 €Prix
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Le goût acidulé des épines vinette égaie les plats sucrés et salés.
Ce petit fruit sec notamment connu pour sa saveur aigre-douce et acidulé, se mariera parfaitement aussi bien avec plats salés que sucrés.
Vous pouvez également l'utiliser pour faire une infusion digestive à base d'épine vinette, d'<a...
5,50 €Prix
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Emporte-pièces Fun
Pour les nostalgiques des année 80 retrouvez l'Emporte-pièce Fantôme PacMan pour faire des biscuits et bredele en forme du personnage du célèbre jeu vidéo. Ajouter l ' Emporte-pièce Pac-Man et recréer tout l'univers du célèbre jeu vidéo Pac-man.
Découpe facilitée avec...
2,50 €Prix
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Emporte-pièces Fun
Emporte-pièce Super-Héros Batman pour réaliser des petits biscuits et pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes, pâte à sucre ou en fondant.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 8 cm x 4 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France <img...
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Emporte-pièces Fun
Retrouvez l'univers du célèbre jeu vidéo japonnais Pokémon avec l'emporte-pièce Pokémon Pikachu idéal pour biscuits, bredele, pâte à sucre et pâte d'amande.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir Pokémon en plastique alimentaire, dimensions 6 cm x 5,5 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France <img...
3,50 €
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Emporte-pièces Fun
Emporte-pièce Robot Android pour la réalisation de bredele, de petits biscuits et pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes, pâte à sucre ou en fondant.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir robot en plastique alimentaire, dimensions 5 cm x 4 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France <img...
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Emporte-pièces Contes et Légendes
Emporte-pièce Forme Blason pour la création de bredele, de petits sablés et pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes, pâte à sucre ou en fondant.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 4,5 cm x 5 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France <img...
2,50 €
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Emporte-pièces Animaux Divers
Emporte-pièce Nounours pour préparer des bredele et petits biscuits pour vos enfants. Idéal pour un atelier pâtisserie ou pour des gâteaux pour une baby shower.
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Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 4,5 cm x 5 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France <img...
2,50 €
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Emporte-pièces Fun
Emporte-pièce Petit Bébé pour la confection de bredele et petits sablés. Idéal pour baby shower et pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes, pâte à sucre ou en fondant.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 5 cm x 3 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France <img...
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Emporte-pièces Fun
Emporte-pièce Curseur Main pour pâtisseries et cuisines de geek.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 5,5 cm x 7 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France .
3,50 €Prix
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Laissez-vous tenter par le parfum poivré, musqué et légèrement âcre du Curcuma en poudre.
Le Curcuma en poudre se marie très bien avec la bouillabaisse et vos caris faits maison.
Relevez vos plats les plus simples avec le curcuma en poudre.
Poids net : 60 g.
6,50 €
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Assemblage du boulanger pour réaliser vous-même votre pain.
Grâce à cet assemblage, votre pain sera original et épicé ! Un pain qui ne laissera personne indifférent.
Poids net des épices pour le pain : 80 g
7,50 €Prix
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Emporte-Pièces Halloween
Emporte-pièce Cercueil Halloween pour la réalisation de sablés et pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes, pâte à sucre ou en fondant pour Halloween.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 7,5 cm x 4 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en France <img...
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Emporte-pièces Fun
Faites plaisir à tous les amateurs de jeux d'échecs avec cet Emporte-pièce Pion d’ Echecs Roi pour la préparation de petits biscuits et pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes, pâte à sucre ou en fondant.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 7,5 cm x 2,5 cm....
3,50 €Prix
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Emporte-pièces Fun
Emporte-pièce Bulle Bande Dessinée parfait pour la préparation de petits sablés et bredele originaux et pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes, pâte à sucre ou en fondant.
Découpe facilitée avec le rebord...
2,50 €Prix
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Emporte-pièces Contes et Légendes
Emporte-pièce Forme Bouclier pour la création de bredele et petits sablés et pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes, pâte à sucre ou en fondant.
Découpe facilitée avec le rebord confort.
Découpoir en plastique alimentaire, dimensions 4,5 cm x 4,5 cm. Hauteur 1,7 cm.
Produit fabriqué en...
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Emporte-pièces Divers de Noël
Emporte-pièce Forme Moufle idéal pour la confection de petits sablés de Noël et bredele originaux et pour façonner des éléments décoratifs en pâte d'amandes, pâte à sucre ou en fondant.
Découpe facilitée avec le rebord confort. ...
2,50 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Le Massalé doux est un mélange d'épices et d'aromates originaires de l'île Maurice qui s'associe parfaitement à vos recettes de viandes blanches, de poissons ou encore de légume
Poids net du Massalé Mauritus doux Terre Exotique : 50 g
7,45 €Prix
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Cet Assemblage Gravlax au Timur est une composition culinaire raffinée, parfaite pour les amateurs de saveurs nordiques et exotiques.
Ce mélange unique combine le traditionnel gravlax scandinave avec la baie de Timur, originaire des régions himalayennes du Népal, connue pour son goût citronné et poivré.
Poids net des épices Assemblage Gravlax au timur Terre...
7,55 €Prix
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Découvrez le sucre fou pour vos moments de gourmandise, un sucre roux aux épices pour révéler vos desserts.
Ce sucre fou contient : sucre roux, grué de cacao, sucre d'érable, fève tonka, poivre voatsiperifery, vanille.
Sucre roux aux épices, poids net : 250 g
8,90 €
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Le colombo, réinterprétation antillaise du curry indien, apporte une touche exotique à une grande variété de plats.
Son mélange d'épices unique offre un arôme délicieusement sucré et anisé, parfait pour rehausser aussi bien les produits de la mer que les viandes ou les plats végétariens.
Poids net du Colombo - Mélange d’épices antillais Terre Exotique : 60...
7,50 €Prix
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Epices Pures
Transformez vos plats avec le mélange trois poivres sauvages
Découvrez un mélange unique de poivres sauvages, directement issus des forêts tropicales.
La sélection des 3 Poivres sauvages inclus : le poivre voatsiperifery de Madagascar, le poivre de la Likouala du Congo, et le poivre cubèbe d'Indonésie.
Ces trois poivres, chacun avec son caractère...
8,90 €
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Epices Pures
L'assemblage des cinq poivres bourbons est une célébration des saveurs malgaches.
Cet assortiment unique de poivres et de baies offre un riche bouquet d'arômes, caractérisé par un piquant très léger et des notes fruitées et boisées. Parfait pour rehausser vos plateaux de fromages, enrichir vos soupes, et donner une touche exotique à vos plats de volailles, cet...
8,90 €
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Cultivé avec soin dans la verdoyante province de Heredia, le poivre blanc du Costa Rica est une véritable invitation au voyage culinaire. Ce poivre se distingue par sa richesse aromatique, alliant des notes musquées à des effluves mentholés, un mélange qui éveillera vos sens.
Parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine, il apportera une touche d'exotisme à vos...
8,60 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Découvrez l'essence de la cuisine méditerranéenne avec notre assemblage Pita Grecque, une combinaison parfaite d'arômes qui capturera l'esprit de la Grèce à chaque bouchée.
Cet assemblage Pita Grecque est conçu pour enrichir non seulement vos pains pita, mais aussi pour transformer vos plats quotidiens comme le Gyros en une fête de saveurs.
Poids net de Assemblage Pita...
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Le kimchi, pilier de la cuisine coréenne, se prépare en hachant finement du chou chinois ou d’autres légumes, puis en y incorporant une cuillère de l'assemblage kimchi de Terre Exotique. Laissez mijoter pour révéler toutes les saveurs.
Cet assemblage Kimchi , équilibré entre piquant et douceur, sublime également les poissons et enrichit les potages !
Poids net...
6,90 €Prix
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