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Moules en terre cuite fabriqués en Alsace - Poterie alsacienne
Moules en Terre Cuite

Des moules en terre cuite pour toutes vos spécialités gastronomiques alsaciennes…

Une bonne recette, un bon four et un bon moule. Voilà ce qu’il vous faut pour réussir vos authentiques recettes d’Alsace. Retrouvez ici tous nos moules traditionnels alsaciens, fabriqués à Soufflenheim et réussissez vos kouglof, langhopf, lammele ou encore vos baeckeofe.

Grâce à la puissance réfractaire de l’argile, vos préparations cuisent lentement, prenant ainsi le temps d’exprimer toute leur saveur. Elle garantit également un moelleux incomparable à vos génoises et brioches et une tendreté exceptionnelle à vos viandes mijotées.

Nos moules en terre cuite n’attachent pas. Ainsi, vos biscuits se démoulent facilement et conservent leur forme intégrale : vos langhopf et kouglopf restent joliment cannelés, tandis que vos silhouettes d’agneaux et lapins de Pâques gardent leur tête et leurs oreilles bien en place… Et comme ils ne collent pas, nos moules artisanaux ont aussi l’avantage d’être faciles à nettoyer. 

Adeptes des tons chauds, unis et naturels, ou des décors aux couleurs et motifs traditionnels d’Alsace, vous trouverez forcément votre bonheur parmi tous nos moules et terrines en terre cuite. Ils sont disponibles dans une grande variété de tailles, pour vous permettre de vous régaler en amoureux ou de faire plaisir à une grande tablée.

Nos terrines ovales en terre cuite et leur couvercle sont idéales pour les plats conviviaux, gentiment mitonnés au four. Utilisées avant tout pour réaliser vos spécialités alsaciennes comme le baeckeofe ou la choucroute, elles sont également parfaitement adaptées au mijotage de plats emblématiques d’autres terroirs, comme le bœuf bourguignon, ainsi que qu’à la cuisson lente d’un ragoût ou d’une blanquette.

De même, nos moules à kougelhopf et langhopf s’accommodent très bien d’autres recettes. Ainsi, le premier accueillera volontiers un panettone ou une brioche traditionnelle et le second, un stollen, ou tout autre cake brioché, même salé.

Bon appétit !

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              Moules Pâtisserie Alsacienne
              Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace. Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Dimensions du moule à lammele en poterie d'Alsace : longueur 24 cm x largeur 12,5 cm,...
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                          10,42 €12,42 €Prix de base-2,00 € de
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                              Moules et Plaques anti-adhésifs
                              Moule  Lapin de Pâques 3D  anti-adhérent, pour la confection d'un gâteau ou d'une spécialité en biscuit pour Pâques. Moule 3D en revêtement anti-adhésif, dimension 21,5 cm x 19 cm x 6 cm. Capacité 600ml. Produit fabriqué en...
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                                              Moules Pâtisserie Alsacienne
                                              Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace. Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Dimensions du moule à lammele  en poterie d'Alsace : longueur 14 cm , hauteur 12...
                                              26,58 €
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                                                  Moules Pâtisserie Alsacienne
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                                                  26,58 €
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                                                              Lot de 5 Drapeaux pour Agneau Pascal pour donner la touche  finale à vos Lammele  de Pâques.  Petits drapeaux colorés traditionnels, fixés sur un bâtonnet en bois   de longueur 26 cm et largeur 4,6 cm.
                                                              4,58 €
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                                                                  Lot de 5 Drapeaux pour Agneau Pascal pour donner la touche  finale à vos Lammele  de Pâques.  Petits drapeaux colorés traditionnels, fixés sur un bâtonnet en bois   de longueur 26 cm et largeur 4,6 cm.
                                                                  4,58 €
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                                                                              Moules à Kouglof 18 cm
                                                                              Moule à Kouglof uni en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. <p class="parseasinTitle"...
                                                                              24,08 €Prix
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                                                                                              Lot de 5 Drapeaux Alsace pour lammele et décoration de Pâtisserie. Donner la touche finale de votre agneau pascal avec le pic drapeau Alsace.   Petits drapeaux colorés traditionnels aux couleurs de l'Alsace, fixés sur un bâtonnet en bois  de longueur 25 cm et largeur 5,5 cm. Retrouvez la <a...
                                                                                              4,58 €
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                                                                                                      Lot de 5 Drapeaux Rouge et Blanc pour lammele et décoration de Pâtisserie. Donner la touche finale de votre agneau pascal avec le pic drapeau rouge et blanc  Drapeau "Rot un Wiss" pour décoration de Lammele d'Alsace  Petits drapeaux colorés, fixés sur un bâtonnet en bois  de longueur 25 cm et largeur 5,5...
                                                                                                      4,58 €Prix
                                                                                                      En stock
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                                                                                                          Lot de 5 Drapeaux Rouge et Blanc pour lammele et décoration de Pâtisserie. Donner la touche finale de votre agneau pascal avec le pic drapeau rouge et blanc  Drapeau "Rot un Wiss" pour décoration de Lammele d'Alsace  Petits drapeaux colorés, fixés sur un bâtonnet en bois  de longueur 25 cm et largeur 5,5...
                                                                                                          4,58 €Prix
                                                                                                              (1 avis)
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                                                                                                              En stock
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                                                                                                                  (1 avis)
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                                                                                                                  (1 avis)
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                                                                                                                      Moules à Kouglof 16 cm
                                                                                                                      Moule à Kouglof uni en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. <p class="parseasinTitle"...
                                                                                                                      20,75 €
                                                                                                                      (1 avis)
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                                                                                                                          Moules à Kouglof 16 cm
                                                                                                                          Moule à Kouglof uni en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. <p class="parseasinTitle"...
                                                                                                                          20,75 €
                                                                                                                          (1 avis)
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                                                                                                                                  (1 avis)
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                                                                                                                                  (1 avis)
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                                                                                                                                      Moules et Plaques des Pâtisseries de nos régions
                                                                                                                                      Lot de 4 Clips de remplacement pour le moule Agneau Pascal. Crochets de 15 mm pour moule à agneau pascal et moule lapin 3D de la marque Zenker et Dr Oetker.
                                                                                                                                      3,25 €
                                                                                                                                      (1 avis)
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                                                                                                                                          Moules et Plaques des Pâtisseries de nos régions
                                                                                                                                          Lot de 4 Clips de remplacement pour le moule Agneau Pascal. Crochets de 15 mm pour moule à agneau pascal et moule lapin 3D de la marque Zenker et Dr Oetker.
                                                                                                                                          3,25 €
                                                                                                                                          (1 avis)
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                                                                                                                                                  Moule à Kouglof Uni 10 cmMoule à Kouglof Uni 10 cm
                                                                                                                                                      Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                      Moule à Kouglof uni en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. <p class="parseasinTitle"...
                                                                                                                                                      14,08 €Prix
                                                                                                                                                      En stock
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                                                                                                                                                          Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                          Moule à Kouglof uni en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. <p class="parseasinTitle"...
                                                                                                                                                          14,08 €Prix
                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                              11,58 €
                                                                                                                                                              En stock
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                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                  11,58 €
                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                  Prix
                                                                                                                                                                  Moule Lapin 3D à chocolatMoule Lapin 3D à chocolat
                                                                                                                                                                      Moules à Chocolat
                                                                                                                                                                      Moule Lapin 3D à chocolat pour la confection de chocolat de Pâques. Réalisez de délicieux chocolats de Pâques en forme de Lapin grâce à ce moule 3D. Au chocolat noir, blanc, caramel ou au lait, faites vous plaisir ! 2 empreintes pour assembler un lapin. Deux clips sont fournis pour souder les deux empreintes après le remplissage. Une activité ludique à réaliser en...
                                                                                                                                                                      11,58 €
                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                      Prix
                                                                                                                                                                      En stock
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                                                                                                                                                                          Moules à Chocolat
                                                                                                                                                                          Moule Lapin 3D à chocolat pour la confection de chocolat de Pâques. Réalisez de délicieux chocolats de Pâques en forme de Lapin grâce à ce moule 3D. Au chocolat noir, blanc, caramel ou au lait, faites vous plaisir ! 2 empreintes pour assembler un lapin. Deux clips sont fournis pour souder les deux empreintes après le remplissage. Une activité ludique à réaliser en...
                                                                                                                                                                          11,58 €
                                                                                                                                                                          (1 avis)
                                                                                                                                                                          Prix
                                                                                                                                                                              (1 avis)
                                                                                                                                                                              29,92 €
                                                                                                                                                                              En stock
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                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                  29,92 €
                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                  Prix
                                                                                                                                                                                  Moule à Lammele 16 cmMoule à Lammele 16 cm
                                                                                                                                                                                      Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                                                      Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace. Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Dimensions du moule à lammele  en poterie d'Alsace : longueur 16 cm , hauteur 13...
                                                                                                                                                                                      29,92 €
                                                                                                                                                                                      (1 avis)
                                                                                                                                                                                      Prix
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                                                                                                                                                                                          Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                                                          Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace. Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Dimensions du moule à lammele  en poterie d'Alsace : longueur 16 cm , hauteur 13...
                                                                                                                                                                                          29,92 €
                                                                                                                                                                                          (1 avis)
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                                                                                                                                                                                              (2 avis)
                                                                                                                                                                                              35,75 €
                                                                                                                                                                                              En stock
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                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                  35,75 €
                                                                                                                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                                                                                                                  Prix
                                                                                                                                                                                                  Moule à Kouglof  Bleu Décor Coeur 24 cmMoule à Kouglof  Bleu Décor Coeur 24 cm
                                                                                                                                                                                                      Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                                                                      Moule à Kouglof bleu alsacien  avec décor coeur peint à la main  en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. <p...
                                                                                                                                                                                                      35,75 €
                                                                                                                                                                                                      (2 avis)
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                                                                                                                                                                                                      En stock
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                                                                                                                                                                                                          Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                                                                          Moule à Kouglof bleu alsacien  avec décor coeur peint à la main  en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. <p...
                                                                                                                                                                                                          35,75 €
                                                                                                                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                                                                                                                          Prix
                                                                                                                                                                                                              (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                              En stock
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                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
                                                                                                                                                                                                                  Prix
                                                                                                                                                                                                                  Moule à Kouglof Rouge Décor Coeur 24 cmMoule à Kouglof Rouge Décor Coeur 24 cm
                                                                                                                                                                                                                      Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                                                                                      Moule à Kouglof alsacien rouge  avec décor coeur peint à la main  en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. <p...
                                                                                                                                                                                                                      35,75 €
                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                      En stock
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                                                                                                                                                                                                                          Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                                                                                          Moule à Kouglof alsacien rouge  avec décor coeur peint à la main  en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. <p...
                                                                                                                                                                                                                          35,75 €
                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                              En stock
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                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                  (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                  Moule à Kouglof Rouge 24 cm Décor CigogneMoule à Kouglof Rouge 24 cm Décor Cigogne
                                                                                                                                                                                                                                      Moule à Kouglof alsacien couleur rouge avec décor Cigogne peint à la main en poterie de Soufflenheim. 2 Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire, fabriqué en Alsace. Moule à Kouglof rouge en poterie d'Alsace : 24 cm ....
                                                                                                                                                                                                                                      38,25 €
                                                                                                                                                                                                                                      (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                          Moule à Kouglof alsacien couleur rouge avec décor Cigogne peint à la main en poterie de Soufflenheim. 2 Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire, fabriqué en Alsace. Moule à Kouglof rouge en poterie d'Alsace : 24 cm ....
                                                                                                                                                                                                                                          38,25 €
                                                                                                                                                                                                                                          (1 avis)
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                                                                                                                                                                                                                                          Moule à Kouglof Bleu Turquoise 24 cm Décor Fleurs BlanchesMoule à Kouglof Bleu Turquoise 24 cm Décor Fleurs Blanches
                                                                                                                                                                                                                                              Moule à Kouglof alsacien bleu turquoise avec décor Fleurs Blanches peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. <p...
                                                                                                                                                                                                                                              35,75 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                              En stock
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                                                                                                                                                                                                                                                  Moule à Kouglof alsacien bleu turquoise avec décor Fleurs Blanches peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                  35,75 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                  Moule à Kouglof Rouge 18 cm Décor MargueritesMoule à Kouglof Rouge 18 cm Décor Marguerites
                                                                                                                                                                                                                                                      Moule à Kouglof rouge décoré de Marguerites en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Diamètre du Moule à Kouglof 18 cm...
                                                                                                                                                                                                                                                      27,42 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                      En stock
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                                                                                                                                                                                                                                                          Moule à Kouglof rouge décoré de Marguerites en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Diamètre du Moule à Kouglof 18 cm...
                                                                                                                                                                                                                                                          27,42 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                              Moule à Langhopf Rouge DécoréMoule à Langhopf avec Décor Rouge
                                                                                                                                                                                                                                                                  Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                                                                                                                                  Moule à Langhopf modelé en poterie à Soufflenheim. Convient pour la cuisson du langhopf, une brioche typique d'Alsace. Ce moule rouge avec un intérieur jaune a été décoré à la main par des artisans potiers. Il est reconnaissable de part sa forme allongée et cannelée. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                  44,08 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                                  En stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                      Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                                                                                                                                      Moule à Langhopf modelé en poterie à Soufflenheim. Convient pour la cuisson du langhopf, une brioche typique d'Alsace. Ce moule rouge avec un intérieur jaune a été décoré à la main par des artisans potiers. Il est reconnaissable de part sa forme allongée et cannelée. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                      44,08 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                                      Moule à Kouglof Rouge 20 cm Décor MargueritesMoule à Kouglof Rouge 20 cm Décor Marguerites
                                                                                                                                                                                                                                                                          Moule à Kouglof rouge décoré  de marguerites en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Diamètre du Moule...
                                                                                                                                                                                                                                                                          31,58 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                                          En stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                              Moule à Kouglof rouge décoré  de marguerites en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Diamètre du Moule...
                                                                                                                                                                                                                                                                              31,58 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                                              Moule à Kouglof Rouge 20 cm Décor CigogneMoule à Kouglof Rouge 20 cm Décor Cigogne
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Moule à Kouglof kouglof rouge décor cigogne en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Diamètre du Moule à...
                                                                                                                                                                                                                                                                                  34,92 €Prix
                                                                                                                                                                                                                                                                                  En stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Moule à Kouglof Rouge 20 cm Décor CigogneMoule à Kouglof Rouge 20 cm Décor Cigogne
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Moules Pâtisserie Alsacienne
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Moule à Kouglof kouglof rouge décor cigogne en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu  est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace. Diamètre du Moule à...
                                                                                                                                                                                                                                                                                      34,92 €Prix