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Moules en Terre Cuite
Des moules en terre cuite pour toutes vos spécialités gastronomiques alsaciennes…
Une bonne recette, un bon four et un bon moule. Voilà ce qu’il vous faut pour réussir vos authentiques recettes d’Alsace. Retrouvez ici tous nos moules traditionnels alsaciens, fabriqués à Soufflenheim et réussissez vos kouglof, langhopf, lammele ou encore vos baeckeofe.
Grâce à la puissance réfractaire de l’argile, vos préparations cuisent lentement, prenant ainsi le temps d’exprimer toute leur saveur. Elle garantit également un moelleux incomparable à vos génoises et brioches et une tendreté exceptionnelle à vos viandes mijotées.
Nos moules en terre cuite n’attachent pas. Ainsi, vos biscuits se démoulent facilement et conservent leur forme intégrale : vos langhopf et kouglopf restent joliment cannelés, tandis que vos silhouettes d’agneaux et lapins de Pâques gardent leur tête et leurs oreilles bien en place… Et comme ils ne collent pas, nos moules artisanaux ont aussi l’avantage d’être faciles à nettoyer.
Adeptes des tons chauds, unis et naturels, ou des décors aux couleurs et motifs traditionnels d’Alsace, vous trouverez forcément votre bonheur parmi tous nos moules et terrines en terre cuite. Ils sont disponibles dans une grande variété de tailles, pour vous permettre de vous régaler en amoureux ou de faire plaisir à une grande tablée.
Nos terrines ovales en terre cuite et leur couvercle sont idéales pour les plats conviviaux, gentiment mitonnés au four. Utilisées avant tout pour réaliser vos spécialités alsaciennes comme le baeckeofe ou la choucroute, elles sont également parfaitement adaptées au mijotage de plats emblématiques d’autres terroirs, comme le bœuf bourguignon, ainsi que qu’à la cuisson lente d’un ragoût ou d’une blanquette.
De même, nos moules à kougelhopf et langhopf s’accommodent très bien d’autres recettes. Ainsi, le premier accueillera volontiers un panettone ou une brioche traditionnelle et le second, un stollen, ou tout autre cake brioché, même salé.
Bon appétit !
Sous catégorie
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Il y a 128 produits.
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Catalogue
Terrines à Baeckeoffe
34,58 €Prix
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Terrines à Baeckeoffe
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Terrines à Baeckeoffe
Moule à Baeckeoffe rouge peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel à Baeckeoffe alsacien.
Ce Moule à terrine traditionnel alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
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34,58 €Prix
Terrines à Baeckeoffe
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Terrines à Baeckeoffe
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Terrines à Baeckeoffe
Moule à Baeckeoffe Bleue peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel à Baeckeoffe alsacien.
Ce Moule à terrine traditionnel alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
<p...
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Terrines à Baeckeoffe
60,42 €Prix
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Terrines à Baeckeoffe
60,42 €Prix
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Terrines à Baeckeoffe
Moule à Baeckeoffe peint main en poterie de Soufflenheim pour cuisson du traditionnel à Baeckeoffe alsacien.
Ce Moule à terrine traditionnel est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
Dimensions de le terrine...
60,42 €Prix
Terrines à Baeckeoffe
73,75 €Prix
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Terrines à Baeckeoffe
73,75 €Prix
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Terrines à Baeckeoffe
Moule à Baeckeoffe peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel à Baeckeoffe alsacien.
Ce Moule à terrine traditionnel alsacien est en argile alimentaire et fabriqué artisanalement en Alsace à partir de la terre de Soufflenheim.
Dimensions...
73,75 €Prix
Terrines à Baeckeoffe
47,92 €Prix
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Terrines à Baeckeoffe
47,92 €Prix
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Terrines à Baeckeoffe
Moule à Baeckeoffe modelé et peint à la main en poterie de Soufflenheim. Moule conçu pour la cuisson de l'emblématique Baeckeoffe d'Alsace.
Issus de la terre de Soufflenheim, ce moule en argile alimentaire trouvera une place de choix dans votre cuisine.
Caractéristiques de le terrine pour 4 personnes : longueur 30...
47,92 €Prix
Terrines à Baeckeoffe
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Terrines à Baeckeoffe
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Terrines à Baeckeoffe
Terrine à Baeckeoffe bleue peinte à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'incontournable Baeckeoffe alsacien.
100 % alsacien : fabriqué artisanalement à partir de la terre de Soufflenheim.
Dimensions du moule à Baeckeoffe pour 4 personnes : longueur : 30 cm, largeur : 21,5...
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Terrines à Baeckeoffe
47,92 €Prix
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Terrines à Baeckeoffe
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Terrines à Baeckeoffe
Moule à Baeckeoffe traditionnel modelé et peint en poterie de Soufflenheim pour la réalisation de l'emblématique Baeckeoffe alsacien.
Ce moule 100 % alsacien est issu de la terre de Soufflenheim.
Caractéristiques de la terrine pour 4 personnes : longueur : 30 cm, largeur : 21,5 cm, hauteur :...
47,92 €Prix
Terrines à Baeckeoffe
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Terrines à Baeckeoffe
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Terrines à Baeckeoffe
Moule à Baeckeoffe artisanal en argile alimentaire modelé en poterie de Soufflenheim.
Idéal pour la cuisson du traditionnel Baeckeoffe, ce moule saura trouver une place de choix dans votre cuisine.
Caractéristiques : longueur : 30 cm, largeur : 21,5 cm, hauteur : 11,5 cm.
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Moules Pâtisserie Alsacienne
26,58 €Prix
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Moules Pâtisserie Alsacienne
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace.
Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Dimensions du moule à lammele en poterie d'Alsace : longueur 14 cm , hauteur 12...
26,58 €Prix
Moules Pâtisserie Alsacienne
29,92 €Prix
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Moules Pâtisserie Alsacienne
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Lammele ou (moule à Lamala) en poterie de Soufflenheim pour la cuisson de l'agneau pascal d'Alsace.
Ce moule traditionnel alsacien en forme d'agneau est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Dimensions du moule à lammele en poterie d'Alsace : longueur 16 cm , hauteur 13...
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Moules Pâtisserie Alsacienne
44,08 €Prix
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Moules Pâtisserie Alsacienne
44,08 €Prix
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Moules Pâtisserie Alsacienne
Moule à Langhopf modelé en poterie à Soufflenheim. Convient pour la cuisson du langhopf, une brioche typique d'Alsace.
Ce moule rouge avec un intérieur jaune a été décoré à la main par des artisans potiers.
Il est reconnaissable de part sa forme allongée et cannelée.
<p...
44,08 €Prix
Terrines Rectangulaires
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Terrines Rectangulaires
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Terrines Rectangulaires
Terrine à Foie Gras en terre cuite fabriquée à Soufflenheim (67).
Convient pour la préparation de vos terrines, pâtés et foies gras faits maison.
Réalisez simplement votre foie gras maison avec les épices à foie gras .
Dimensions de la terrine...
29,92 €Prix
Terrines Rectangulaires
27,42 €Prix
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Terrines Rectangulaires
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Terrines Rectangulaires
Terrine à Foie Gras Rouge décor 4 Points pour vos pâtés, terrines et foies gras faits maison.
Fabrication artisanale en Alsace à Soufflenheim (67).
Réalisez simplement votre foie gras maison avec les épices à foie gras .
Dimension de la Terrine...
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Moule à Langhopf
44,08 €Prix
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Moule à Langhopf
44,08 €Prix
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Moule à Langhopf
Moule à Langhopf modelé en poterie à Soufflenheim. Convient pour la cuisson du langhopf, une brioche typique d'Alsace.
Ce moule avec un intérieur rouge a été décoré à la main par des artisans potiers d'Alsace.
Il est reconnaissable de part sa forme allongée et cannelée.
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Moules à Kouglof 20 cm
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Moules à Kouglof 20 cm
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Moules à Kouglof 20 cm
Moule à Kouglof bleu turquoise décoré de fleurs blanches en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
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Moules à Kouglof 20 cm
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Moules à Kouglof 20 cm
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Moules à Kouglof 20 cm
Moule à Kouglof bleu turquoise décoré de coeurs en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du...
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Moules à Kouglof 20 cm
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Moules à Kouglof 20 cm
Moule à Kouglof Faux Bois décoré de Marguerites en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à Kouglof...
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Moules à Kouglof 18 cm
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Moules à Kouglof 18 cm
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Moules à Kouglof 18 cm
Moule à Kouglof bleu turquoise décoré de fleurs blanches en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
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Moules à Kouglof 18 cm
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Moules à Kouglof 18 cm
Moule à Kouglof bleu turquoise décoré decoeurs en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du...
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Moules à Kouglof 18 cm
Moule à Kouglof bleu foncé décoré de coeurs en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.
Ce Moule traditionnel alsacien de f orme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.
Diamètre du Moule à...
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