Moule à Kouglof avec Décor

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Moule à Kouglof avec décor peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.

Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.

Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace : 22 cm

Chaque décor est unique avec une couleur au choix.

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34,90 €



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Le Kouglof, une délicieuse brioche alsacienne

Le kouglof est une tradition et une institution en Alsace ! Le Kouglof est une brioche en pâte levée garnie de raisins secs. Vous pouvez également disposer des amandes au fond du moule.

Il existe plusieurs légendes qui permettraient d'expliquer l’origine du kouglof.
Certains prétendent que la recette du Kouglof a été importée d’Autriche par la Reine Marie-Antoinette, d’autres qu’elle a été créée par les rois mages lors d’un passage en terre d’Alsace.

La manière la plus rependu de l'écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf.

Un Moule à Kouglof fabriqué à Soufflenheim

Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée et est peint à la main à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers , trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine.

Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet  d'assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée.

Chaque moule à Kouglof est décoré et peint à la main. Chaque décor fantaisie, cigogne ou 4 points est unique et varie d'un model à l'autre.

  • Décor fantaisie couleur bleu
  • Décor fantaisie couleur rouge
  • Décor fantaisie couleur jaune
  • Décor cigogne couleur bleu
  • Décor cigogne couleur rouge
  • Décor 4 points couleur bleu

Comment utiliser votre Moule à Kouglof ?

Ce moule est prévu pour réaliser un Kouglof d'environ 500g.

Le moule à Kouglof  en poterie de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. Le nettoyage peut être effectué en lave-vaisselle.

Moule à Kouglof avec décor vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace.

Retrouvez également le Moule à Kouglof uni.

Moule kouglof Moule kouglof  Moule kouglof

 

Avis

Note 
16/05/2017

Parfait !

Magnifique moule à kougloff. Livraison rapide et nickel. Continuez

    Note 
    02/01/2017

    commande

    j'ai bien reçu ma commande. le moule à kouglof et le moule à langhopf sont très beaux. Merci pour les recettes qui ont été jointes au colis et pour votre petit mot. Chantal G

      Note 
      06/11/2016

      Veritable Kougelhopf de Soufflenheim

      Merci pour la livraison. L'emballage est très sécurise pour éviter toute casse. Le moule est magnifiquement peint.

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        Moule à Kouglof avec Décor

        Moule à Kouglof avec Décor

        Moule à Kouglof avec décor peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.

        Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.

        Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace : 22 cm

        Chaque décor est unique avec une couleur au choix.

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