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      Moule Mini Kouglof - Multi Kouglof

      (1) Avis
      30,75 €

      Moule Mini Kouglof uni en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel de mini kouglof alsacien.

      Moule à 6 mini kouglof en argile alimentaire fabriqué en Alsace.

      Dimension du "multi koug" : 29 cm x 20 cm / Diamètre des 6 petits kouglofs : 7,5 cm x 5 cm de hauteur

      De part de sa fragilité, ce produit bénéficie d'un emballage adapté et renforcé.

      En stock

      Réf. : 001172

      Quantité

      Le Kouglof, une délicieuse brioche alsacienne

      Le kouglof est une tradition et une institution en Alsace ! Le Kouglof est une brioche en pâte levée garnie de raisins secs. Vous pouvez également disposer des amandes au fond du moule.

      Il existe plusieurs légendes qui permettraient d'expliquer l’origine du kouglof.
      Certains prétendent que la recette du Kouglof a été importée d’Autriche par la Reine Marie-Antoinette, d’autres qu’elle a été créée par les rois mages lors d’un passage en terre d’Alsace.

      La manière la plus rependu de l'écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf.

      Un Moule à mini Kouglof fabriqué à Soufflenheim

      Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée et est peint à la main à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers , trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine.

      Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet  d'assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée.

      Comment utiliser votre Moule à petit Kouglof ?

      Le moule Multi Kouglof en terre brune de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. 

      Moule à Multi Kouglof uni vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace.

      001172

      Références spécifiques

      Thomas
      10/06/2020

      Moule à petits kouglof

      j'ai craqué pour ce moule à petits kouglof en terre cuite. Très pratique pour l'apéritif. C'est un beau moule fabriqué à Soufflenheim.

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        Moule Mini Kouglof - Multi Kouglof

        Moule Mini Kouglof uni en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel de mini kouglof alsacien.

        Moule à 6 mini kouglof en argile alimentaire fabriqué en Alsace.

        Dimension du "multi koug" : 29 cm x 20 cm / Diamètre des 6 petits kouglofs : 7,5 cm x 5 cm de hauteur

        De part de sa fragilité, ce produit bénéficie d'un emballage adapté et renforcé.

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