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      Terrine à Baeckeoffe Bleue Décor Cigogne / 4 personnes
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      Terrine à Baeckeoffe Bleue Décor Cigogne / 4 personnes

      Terrine à Baeckeoffe Bleue Décor Cigogne / 4 personnes

      54,58 €
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      Terrine à Baeckeoffe bleue décor cigogne modelée et peint à la main en poterie de Soufflenheim. Moule conçu pour la cuisson de l'emblématique Baeckeoffe d'Alsace.

      Le Baeckeoffe fait partie des plats incontournables et traditionnels en Alsace.

      Issu de la terre de Soufflenheim, ce moule en argile alimentaire trouvera à coup sûr une place dans votre cuisine.

      Dimensions de la terrine pour 4 personnes Bleue Décor Cigogne: longueur 30 cm, largeur 21,5 cm, hauteur 11,5 cm.

      Poids : 5 kg.

      Contenance 3 L.

      Le Baeckeoffe : un plat traditionnel alsacien

      La recette traditionnelle du Baeckeoffe préconise l'utilisation de pommes de terres, d'assortiment de viandes (bœuf, agneau, porc) et de légumes. L'ensemble est ensuite mariné, puis mijoté dans une terrine. Avant d'être dégusté, on y ajoute quelques épices et du vin blanc d'Alsace.

      Une fabrication artisanale et alsacienne

      Terrine à Baeckeoffe fabriquée à partir la de terre de Soufflenheim.

      Modelé à l'aide d'argile alimentaire, ce moule en terre cuite est ensuite peint à la main dans les ateliers des potiers à Soufflenheim en Alsace.

      Comment se servir de sa terrine à Baeckeoffe Bleue Décor Cigogne ? 

      Cette terrine est parfaite pour un repas de 4 personnes.

      Terrine de 30 cm livré avec la recette du Baeckeoffe.

      Le moule à Baeckeoffe bleu est utilisable en four traditionnel et au four micro-ondes. 

      Terrine à Baeckeoffe bleue avec décor cigogne vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace.

      003095

      Références spécifiques

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