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Epicerie Fine
Tout l'univers de l'épicerie fine d'Alsace et des quatre coins du monde.
Nous vous proposons ici toute une sélection de produits gourmands, soigneusement élaborés par de grandes maisons françaises qui sont réputées pour la qualité et l’authenticité de leurs spécialités : Chocolat ruby Belge de...Lire la suite
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Le goût acidulé des épines vinette égaie les plats sucrés et salés.
Ce petit fruit sec notamment connu pour sa saveur aigre-douce et acidulé, se mariera parfaitement aussi bien avec plats salés que sucrés.
Vous pouvez également l'utiliser pour faire une infusion digestive à base d'épine vinette, d'<a...
5,50 €Prix
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Laissez-vous tenter par le parfum poivré, musqué et légèrement âcre du Curcuma en poudre.
Le Curcuma en poudre se marie très bien avec la bouillabaisse et vos caris faits maison.
Relevez vos plats les plus simples avec le curcuma en poudre.
Poids net : 60 g.
6,50 €
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(2 avis)
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Assemblage du boulanger pour réaliser vous-même votre pain.
Grâce à cet assemblage, votre pain sera original et épicé ! Un pain qui ne laissera personne indifférent.
Poids net des épices pour le pain : 80 g
7,50 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Le Massalé doux est un mélange d'épices et d'aromates originaires de l'île Maurice qui s'associe parfaitement à vos recettes de viandes blanches, de poissons ou encore de légume
Poids net du Massalé Mauritus doux Terre Exotique : 50 g
7,45 €Prix
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Cet Assemblage Gravlax au Timur est une composition culinaire raffinée, parfaite pour les amateurs de saveurs nordiques et exotiques.
Ce mélange unique combine le traditionnel gravlax scandinave avec la baie de Timur, originaire des régions himalayennes du Népal, connue pour son goût citronné et poivré.
Poids net des épices Assemblage Gravlax au timur Terre...
7,55 €Prix
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Découvrez le sucre fou pour vos moments de gourmandise, un sucre roux aux épices pour révéler vos desserts.
Ce sucre fou contient : sucre roux, grué de cacao, sucre d'érable, fève tonka, poivre voatsiperifery, vanille.
Sucre roux aux épices, poids net : 250 g
8,90 €
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(1 avis)
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Le colombo, réinterprétation antillaise du curry indien, apporte une touche exotique à une grande variété de plats.
Son mélange d'épices unique offre un arôme délicieusement sucré et anisé, parfait pour rehausser aussi bien les produits de la mer que les viandes ou les plats végétariens.
Poids net du Colombo - Mélange d’épices antillais Terre Exotique : 60...
7,50 €Prix
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Cultivé avec soin dans la verdoyante province de Heredia, le poivre blanc du Costa Rica est une véritable invitation au voyage culinaire. Ce poivre se distingue par sa richesse aromatique, alliant des notes musquées à des effluves mentholés, un mélange qui éveillera vos sens.
Parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine, il apportera une touche d'exotisme à vos...
8,60 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Découvrez l'essence de la cuisine méditerranéenne avec notre assemblage Pita Grecque, une combinaison parfaite d'arômes qui capturera l'esprit de la Grèce à chaque bouchée.
Cet assemblage Pita Grecque est conçu pour enrichir non seulement vos pains pita, mais aussi pour transformer vos plats quotidiens comme le Gyros en une fête de saveurs.
Poids net de Assemblage Pita...
6,90 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Le kimchi, pilier de la cuisine coréenne, se prépare en hachant finement du chou chinois ou d’autres légumes, puis en y incorporant une cuillère de l'assemblage kimchi de Terre Exotique. Laissez mijoter pour révéler toutes les saveurs.
Cet assemblage Kimchi , équilibré entre piquant et douceur, sublime également les poissons et enrichit les potages !
Poids net...
6,90 €Prix
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Explorez l'univers délicat et floral de l 'eau de géranium , un extrait précieux issu des feuilles et fleurs du Pelargonium graveolens, parfait pour les connaisseurs de gastronomie fine.
Arôme distinctif de l' eau de géranium enrichit vos recettes avec une élégance subtile.
Comment intégrer l' eau de géranium en cuisine ? Elle...
7,55 €Prix
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Découvrez la richesse de l' eau de romarin , un extrait raffiné issu de Rosmarinus officinalis, qui transforme chaque plat en une expérience culinaire hors du commun.
Sa puissance aromatique enrichit vos recettes, apportant une signature olfactive remarquable.
Comment intégrer l' eau de romarin en cuisine ? Parfait pour rehausser le goût des...
7,55 €Prix
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Découvrez chaque jour une nouvelle épices avec ce calendrier de l'Avent Terre Exotique.
Durant tout le mois de décembre découvrez une épices par jour !
36,00 €
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Les Sucres
Cristaux de sucre qui éclatent en bouche.
Sucre pétillant pour ajouter une touche d'originalité à vos desserts.
Poids net : 50 g
5,50 €
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(2 avis)
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 400 gr de pistoles chocolat au lait Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes de cacao.
Ce chocolat au lait recette 823 est fabriqué à partir de chocolat belge. Idéal pour réaliser des bonbons et des chocolats.
Utilisez les pistoles fondus pour réaliser vos nappages.
Ces pistoles vous séduiront par leur teinte et...
14,90 €Prix
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Bières d'Alsace
Bière Artisanale Medusa de la brasserie Ellipsys à Innenheim en Alsace
La bière Medusa est une bière mêlant houblon et saveurs d'agrumes.
Laissez-vous tenter par l'amertume de la bière White IPA Medusa.
Consommez cette bière alsacienne lors d'un apéritif, pour vous rafraichir ou vous désaltérer.
Contenance : 33 cl.
4,50 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat Noir Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes fruitées et de cacao.
Ce chocolat est fabriqué à partir de chocolat belge. C'est grâce à la torréfaction des fèves entières que son goût est corsé.
Ces galets vous séduiront par leur teinte noir et vous envoûteront par leur goût.
Sachet de...
38,90 €Prix
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Les Sucres
Sucre à barbe à papa pour réaliser facilement des bardes à papa à la maison !
Sucre à baba de couleur rose saveur classique de la barbe à papa.
Contenance total de la préparation sucrée barbe à papa : 400 g
9,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat Blanc Callebaut.
Laissez-vous envahir ces pistoles au chocolat blanc 28%.
Ce chocolat blanx W2 est fabriqué à partir de chocolat belge.
Sachet de pistoles de chocolat Belge de grande qualité refermable.
47,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat rubis Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes intensément fruitées, fraiches et acidulées.
Ce chocolat rose est né de la fève de cacao ruby. Ce chocolat original ne contient aucun colorant ni arôme de fruits ajouté
Ces galets vous séduiront par leur teinte rose rouge et vous envoûteront par...
59,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat Noir Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes intenses de chocolat, amères et fruitées.
Ce chocolat est fabriqué à partir de chocolat belge.
Ces galets vous séduiront par leur teinte noir intense et vous envoûteront par leur goût.
Sachet de pistoles de chocolat Belge de grande qualité...
45,60 €Prix
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Sucre de Noël aux saveurs de pain d'épice pour aromatiser toutes vos recettes de Noël.
Ingrédients : Sucre roux, cannelle, anis, gingembre, cardamome, badiane, poivre noir, muscade, piment doux, girofle, coriandre
Poids net : 280 g
10,00 €
Prix
(2 avis)
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat or Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes de caramel, de beurre et de crème.
Ce chocolat est fabriqué à partir de chocolat belge.
Ces galets vous séduiront par leur teinte or et vous envoûteront par leur goût caramélisé.
Sachet de pistoles de chocolat Belge de grande qualité...
55,90 €Prix
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Les Vanilles
Arôme Naturel Vanille - Arôme liquide spécial pâtisserie et cuisine.
Utilisez cet Arôme Naturel de Vanille pour renforcer le goût de vos gateaux, biscuits, meringues, entremets ou encore macarons.
Sublimez vos pâtisseries avec une touche exquise d'extrait de vanille naturel ! Découvrez une alternative merveilleuse aux traditionnelles gousses de vanille pour un goût...
8,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 190 gr de palets chocolat blanc de couverture.
Les pistoles de chocolat blancs sont très pratique à faire fondre.
Idéal pour les moulages en chocolat, desserts ou fondues.
Sachet de pistoles de chocolat refermable.
6,50 €Prix
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Fleur de sel de Noël parfaite pour accompagner vos plats de Noël.
Ajoutez le de préférence après la cuisson pour que le mélange garde toutes ses saveurs. Dégustez-cette fleur de sel avec vos foies gras, Saint-Jacques, légumes...
Poids net : 90g
9,65 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 190 gr de palets chocolat au lait de couverture.
Les pistoles de chocolat au lait sont très pratique à faire fondre.
Idéal pour les moulages en chocolat, desserts ou fondues.
Sachet de pistoles de chocolat refermable.
6,85 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Rouleaux au chocolat noir et blanc 100 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Cigarillos Rayés au Chocolat Belge pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 100 g de rouleaux de chocolat refermable.
5,50 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Copeaux de Chocolat Belge au lait 85 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Copeaux de chocolat au lait pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 85 g de copeaux de chocolat au lait refermable.
4,90 €Prix
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Gingembre en poudre pour parfumer vos Bredele et tous vos plats sucrés ou salés.
Epices fraîche et piquante le gingembre ajoute une touche dans vos recette.
Le Gingembre en poudre Terre exotique est l'élément indipensable pour la recette des Bredele au...
6,50 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Copeaux de Chocolat Belge blanc 85 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Copeaux de chocolat blanc pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 85 g de copeaux de chocolat blanc refermable.
4,90 €Prix
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Praliné peu sucré pour préparer Paris-Brest, macarons, ganaches et Bredele.
Associez 100 g de pâte de praliné avec 1 litre de préparation.
Poids net : 100 g
6,90 €
Prix
(2 avis)
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Chocolats de pâtisserie
Mini Rochers Chocolat au lait pour la décorations de vos Bredele et desserts.
Mini Rochers en chocolat pour tous vos desserts.
Décorations en chocolat mini rochers à parsemer ou à poser pour décorer vos biscuits, gâteaux, cupcakes...
Pailletés Fins chocolat Pot refermable.
Poids net : 225 gr.
6,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 190 gr de palets chocolat noir de couverture.
Les pistoles de chocolat noir sont très pratique à faire fondre.
Idéal pour les moulages en chocolat, desserts ou fondues.
Sachet de pistoles de chocolat refermable.
6,85 €Prix
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Epicerie Fine
Sachet de 200 gr de grosses pépites de chocolat noir.
Les grosses pépites de chocolat noir sont parfaites pour les recettes de cookies , les recettes de muffins ou encore de brownies.
Les chunks de chocolat ne fondent pas totalement à la cuisson et...
6,50 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 200 gr de grosses pépites de chocolat au lait.
Les grosses pépites de chocolat au lait sont parfaites pour les recettes de cookies , les recettes de muffins ou encore de brownies.
Les chunks de chocolat ne fondent pas totalement à la...
6,50 €Prix
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De la pistache naturelle broyée qui rend gourmands glaces, chantilly et muffins.
La pâte de pistache ne se mange pas telle quelle. Cette pâte fine, douce et très parfumée s’utilise comme base pour de nombreux autres mets sucrés ou salés. .
Poids net : 100 g
12,60 €
Prix
(3 avis)
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Epicerie Fine
Sachet de 200 gr de grosses pépites de chocolat blanc.
Les grosses pépites de chocolat blanc sont parfaites pour les recettes de cookies , les recettes de muffins ou encore de brownies.
Les chunks de chocolat ne fondent pas totalement à la cuisson...
6,50 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat lait Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes de cacao et de caramel.
Ce chocolat est fabriqué à partir de chocolat belge et contient 33,6% de cacao.
Ces galets vous séduiront par leur teinte et vous envoûteront par leur goût avec équilibre parfait entre amertume et acidité.
Sachet de...
38,90 €Prix
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Epicerie Fine
Sachet de 400 gr de palets chocolat rubis Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes intensément fruitées, fraiches et acidulées.
Ce chocolat rose est né de la fève de cacao ruby. Ce chocolat original ne contient aucun colorant ni arôme de fruits ajouté
Ces galets de chocolat rubis vous séduiront par leur teinte rose rouge et vous...
15,95 €
Prix
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Chocolats de pâtisserie
Copeaux de Chocolat Belge Noir 85 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Copeaux de chocolat noir pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 85 g de copeaux de chocolat noir refermable.
4,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Copeaux de Chocolat Belge Caramel 85 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Copeaux de chocolat Caramel pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 85 g de copeaux de chocolat Caramel refermable.
4,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Copeaux de Chocolat Belge Saveur Fraise 85 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Copeaux de chocolat Saveur Fraise pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 85 g de copeaux de chocolat Fraise refermable.
4,90 €Prix
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Epices
Épice badiane anis étoilé pour la réalisation de vos vins chaud, desserts fruités et autres préparations tels que les rôtis.
Ce paquet contient : 100 % de l'illicium verum.
Poids net : 20 g
3,50 €
Prix
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Chocolats de pâtisserie
Pot de Perles Vermicelles en chocolat noir pour la décorations de vos Bredele et desserts.
Décors Vermicelles en chocolat noir pour tous vos desserts.
Décorations en chocolat Vermicelles à parsemer ou à poser pour décorer vos biscuits, gâteaux, cupcakes...
Pot refermable.
Poids net : 210 gr.
6,90 €Prix
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Bâtons de cannelle de Ceylan pour parfumer vos crèmes desserts, douceurs fruités, bredele et vos plats salés mijotés.
Ce paquet contient : 100 % Cinnamomum Zeylanicum
Chaque boîte contient 12 bâtons de cannelle soigneusement sélectionnés pour garantir une fraîcheur et une saveur incomparables. Idéale pour vos pâtisseries,...
5,90 €
Prix
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Epicerie Fine
Sachet de 500 gr de palets chocolat blanc de couverture.
Les pistoles de chocolat blanc sont très pratiques à faire fondre.
Idéal pour les moulages en chocolat, desserts ou fondues.
Sachet de pistoles de chocolat refermable.
12,80 €Prix
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Mandarine en poudre BIO pour vos moments de douceurs sucrés.
Cette épice à la mandarine contient : mandarine en poudre* (Citrus reticulata).
*Produit issu de l'agriculture biologique
Poids net : 60 g
La mandarine est un agrume idéal à ajouter dans vos recettes sucrées et salées.
8,30 €
Prix
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Sachet de 400 gr de palets chocolat or Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes de caramel, de beurre et de crème.
Ce chocolat caramel est fabriqué à partir de chocolat belge.
Ces galets vous séduiront par leur teinte or et vous envoûteront par leur goût caramélisé.
Sachet de pistoles de chocolat Belge de grande qualité...
14,50 €
Prix
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Epicerie Fine
Craquez pour ces grains de café en chocolat noir qui apporteront de la gourmandise ainsi qu'une touche d'élégance et de raffinement à vos pâtisseries !
Ces véritables trompe-l'œil en chocolat, au subtil goût de café, sublimeront vos créations culinaires avec leur sophistication unique.
Les grains de café au chocolat pour bredele de Noël sont...
4,90 €
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Epices Pures
Le cumin est une épice aux saveurs chaudes, sucrées et amères et accompagne pains, fromages, viandes blanches voire une salade d’oranges .
En Alsace on associe régulièrement le cumin au Munster.
Poids net : 50 g
7,20 €Prix
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Sirop d'érable originaire du Quebec ce sirop d’érable d’exception provient exclusivement de forêts uniques. Il est non mélangé et sélectionné auprès de producteurs pratiquant une culture raisonnée
Poids net : 200 ml
Idéal pour recouvrir vos Pacankes et pour vos recette de cookies et biscuits, découvrez la recette des <a...
17,90 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Pâte de curry jaune pour mariner vos viandes ou assaisonner vos recettes indiennes.
Cette pâte de curry indien contient : g ingembre, ail, huile de tournesol, vinaigre d’alcool, épices curry poudre (6% dont curcuma, coriandre, moutarde, cumin, épices), sel.
Poids net : 85g
8,00 €Prix
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Coffret Terre Exotique de 24 épices incontournables. Parfait pour découvrir de nouvelles saveurs.
Coffrets d'épices de qualité, une idée cadeau pour les fans de cuisine !
27,90 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Un mélange d'épices et d'herbes de qualité, à base d'ail, de poivre et de thym, qui sera idéal pour préparer et recréer la délicieuse recette des potatoes.
Mélange d'épices pour pomme de terre.
Poids net : 25 g
6,50 €Prix
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La réglisse a un goût d’enfance, sucré et puissant. Très prisée avec le chocolat et les fruits frais, elle sublime une fondue de poireaux, des Saint Jacques ou un magret de canard.
La réglisse en poudre s'accorde avec les préparations sucrées et salées.
Poids net : 70 g
6,20 €
Prix
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Coffrets d'épices
Coffret d'épices : Apéritif & Tapas idéal pour la réalisation de sauces apéritives et de tapas.
Epices pour Guacamole - 55 g
Le guacamole est emblématique de la cuisine méxicaine à la fois colorée et savoureuse. Chaque région, chaque...
19,50 €Prix
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Coffrets d'épices
Coffret d'épices : un grain de folie dans la soupe ! Coffret de 3 assemblage d'épices à saupoudrer dans toutes vos soupes et potages.
Epices pour soupe " Dune de Merzouga" - 60 g
Cet assemblage d'épices vous plonge dans la chaleur et la poésie des souks marocains grâce au piment, au cumin et au poivre.
Epices pour Soupe "Retour du Potager"...
19,50 €Prix
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Coffrets d'épices
Coffret d'épices : secret de pâtisserie, composé de 3 épices délicates pour sublimer vos pâtisseries.
Epices à spéculoos - 60 g
Cet assemblage d’épices se compose notamment de cannelle, de fenouil, d’anis vert, de coriandre, de cardamome et du clou de girofle. Ces épices finement moulues sont à intégrer tel quel dans votre <a...
19,50 €Prix
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Assaisonner facilement vos recettes de légumes avec ce mélange d'épices spécial légume !
Assemblage d'épices pour Légumes : dans une vinaigrette, une poêlée, un wok ou dans un gratin, ce mélange s'ajoute avant la cuisson ou en touche finale sur tous vos légumes de saison.
Poids net : 45 g
6,50 €
Prix
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