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Épice badiane anis étoilé pour la réalisation de vos vins chaud, desserts fruités et autres préparations tels que les rôtis.
Ce paquet contient : 100 % de l'illicium verum.
Poids net : 20 g
L'étoile de badiane à l'anis est une épice au goût frais et chaud rappelant celle de la réglisse.
Elle s'utilise aussi bien dans vos desserts fruités (ex. compote, confiture, cocktails, fruits caramélisés) que dans vos plats salés (ex. rôti et poulet).
Fiche technique
Références spécifiques
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