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Plaque 12 madeleines en revêtement anti-adhésif - réalisation de madeleines maison de 8,5 cm x 35 cm <p...

Plaque 12 tartelettes en acier revêtu d'un antiadhérent de Gobel.  Idéal pour la conception de petites tartelettes ou petites quiches. Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de vos tartelettes sera facilité. Plaque fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. Dimensions de la plaque à tartelettes : 32,5 cm x 24,5 cm x...

Moule à Quiche antiadhérent 26 cm. Tourtière ronde cannelée antiadhérente de Gobel. Idéal pour la conception de la fameuse quiche Lorraine. Il permet également la confection de gâteaux, génoises, cheesecakes... Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de vos réalisations sera facilité. La recette de la quiche Lorraine vous sera fournie avec le...

Moule pour tarte au citron 28 cm. Tourtière ronde cannelée de 28 cm pour vos recettes de tartes sucrées et salées. Idéal pour la conception de la fameuse tarte au citron meringuée. Il permet également la confection de gâteaux, génoises, cheesecakes... Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de vos réalisations sera facilité. La recette de la tarte...

Plongez dans la tradition gourmande de Noël avec Christophe Felder avec son livre de 40 recettes de Petits gâteaux de Noël et bredele ! Quoi de mieux pour patienter jusqu’à Noël que de savourer de délicieux bredele accompagnés d’un chocolat chaud fumant ? Ce livre de recettes de bredele, signé par le maître pâtissier Christophe Felder...

À l’arrivée des beaux jours, le célèbre pâtissier Christophe Felder nous offre une ode à la gourmandise glacée avec son livre : Les Glaces qui rafraîchissent et qu’on adore ! Dans cet ouvrage généreux, il vous propose 80 recettes de glaces, sorbets et crèmes glacée s, à réaliser chez vous avec ou sans sorbetière

Plongez dans l’univers féérique des bûches de Noël avec le livre "Bûches" signé par les maîtres pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq . Véritable hommage au dessert emblématique des fêtes de fin d’année, cet ouvrage propose 45 recettes inédites, alliant savoir-faire traditionnel, créativité et originalité. ...

Moule à Tarte Rectangle avec fond  micro-perforé  amovible  pour une meilleure répartition de la chaleur et un démoulage facilité. Dimensions du Moule à tarte anti-adhésif : 35 x 11 cm x 2,5 cm. La cuisson au top pour révéler vos préparations, vos talents de chef et sublimer la cuisine fait maison !

Bienvenue dans la Petite Biscuiterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq , où résonnent les échos croustillants, moelleux et fondants de 190 recettes . Biscuits garnis et bases pour tout imaginer (génoises, dacquoises, fourrages...), voici un répertoire de plaisirs sucrés qui se nichent partout. Très beau livre avec 190 recettes...

Bienvenue dans la petite chocolaterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq , où le chocolat exprime ses arômes délicats dans 160 recettes qui craquent et fondent sous la dent. Voici un livre 100% cacaoté, rempli de petits plaisirs tout simples et de pâtisseries des grandes occasions. En Alsace, à Mutzig, Christophe Felder et Camille...

Les Savoureuses Viennoiseries des pâtissiers  par  Christophe Felder  et  Camille Lesecq Pain au chocolat à la sortie de l'école. Brioche un dimanche matin. Fringale qui se déclare devant une boulangerie. Palmier qu'on effeuille lentement. Mini-croissants trop vite engloutis. On a tous une viennoiserie qui répond à nos envies...

Livre de  90 recettes de fête  signées  Christophe Felder et Camille Lesecq,  pâtissiers à Mutzig en Alsace. L'Extraordinaire Noël des pâtissiers , c'est comme un hiver enneigé ou le renne sur le gâteau : un rêve d'enfant, par Christophe Felder et Camille Lesecq . Un Noël aux parfums de biscuit et de chocolat chaud, de...

Livre de recettes Entremets Christophe Felder et Camille Lesecq : Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalonnent l’année. Été comme hiver, du printemps à l’automne, les recettes d'entremets embellissent petites et grandes tablées. ...

Chaîne fond de tarte pour que vos préparations aient un fond de tarte lisse et homogène. longueur de la chaine fond de tarte en inox 180 cm Billes de fond de tarte en inox.

Fouet de Cuisine Professionnel en inox manche antidérapant- 25 cm idéal pour la cuisine et la pâtisserie. Fouet professionnel pour la pâtisserie de grande qualité. Longueur du fouet à pâtisserie : 25 cm.

Volette tissée 28 cm en inox pour refroidir vos tartes sucrées et salées à la sortie du four. Grille à pâtisserie ronde idéale pour faire refroidir vos bredele, vos gâteaux et tous vos desserts. Diamètre de la volette tissée avec pied : 26 cm.

Fouet de Cuisine Professionnel en inox manche antidérapant- 30 cm idéal pour la cuisine et la pâtisserie. Fouet professionnel pour la pâtisserie de grande qualité. Longueur du fouet à pâtisserie : 30 cm.

Découvrez le spray de démoulage alimentaire 250 ml , l'outil indispensable pour réussir vos pâtisseries et préparations culinaires sans accroc. Conçu pour faciliter le démoulage, ce Spray de démoulage alimentair assure un résultat parfait à chaque utilisation. Contenance du Spray de graisse alimentaire 250 ml.

Fouet de Cuisine Professionnel en inox manche antidérapant- 35 cm idéal pour la cuisine et la pâtisserie. Fouet professionnel pour la pâtisserie de grande qualité. Longueur du fouet à pâtisserie : 35 cm.

Mini moule à Brioche fond plat antiadhérent de Louis Tellier.  Idéal pour la conception de brioches moelleuses. La cuisson au top pour révéler vos préparations, vos talents de chef et sublimer la cuisine fait maison ! Grâce au revêtement antiadhérent, le démoulage sera facilité. Moule à petite brioche à tête. Dimensions du moule mini...

Plaque 6 financiers en acier revêtu antiadhérent de Louis Tellier.  Idéal pour la conception de financiers ou de biscuits roses de Reims. Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de vos  financiers caramel au beurre salé sera facilité. ...

Moule à tarte tatin 26 cm. Manqué rond uni revêtu d'un antiadhérent de Gobel. Idéal pour la conception de la fameuse tarte tatin. Il permet également la confection de gâteaux, génoises, cheesecakes... Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de vos réalisations sera facilité. La recette de la tarte tatin vous sera fournie avec le moule. ...

Moule baba au rhum 24 cm revêtu d'un antiadhérent. Réalisez le traditionnel baba au rhum à l'aide de ce moule. Moule à savarin débouché, revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique.  Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de votre baba au rhum ou savarin sera facilité. Dimensions : 24 cm x 24 cm x 5,8 cm.  Découvrez la recette du...

Ce moule à charlotte antiadhérent est conçu pour les amateurs de pâtisserie qui cherchent à réaliser des charlottes parfaites. Avec son revêtement antiadhésif, il garantit un démoulage aisé sans endommager votre dessert. Sa construction robuste assure une distribution uniforme de la chaleur, permettant une cuisson homogène. Le moule est facile à nettoyer et...

Découvrez le tout nouveau livre Cookies , signé par le duo de pâtissiers d’exception Christophe Felder et Camille Lesecq . Avec 60 recettes originales de Cookies , ce livre vous plonge dans l’univers réconfortant et ultra-gourmand du cookie, revisité à toutes les sauces : des recettes de cookies ...

Lot de 10 cartouches gaz N₂0 de recharge pour Siphon à espumas, mousse et chantilly. Volume par cartouche pour siphon : 10 ml, contenu net environ 8g de N2O.

Moule à Charnière 28 cm avec fonds interchangeables lisse et savarin (fond à cheminée) pour la réalisation de gâteaux, savarins et charlottes. En revêtement anti-adhésif, diamètre 28 cm / hauteur du moule  : 7,5 cm  / hauteur de la cheminée : 7 cm Moule à Charnière 28 cm    <img...

Cadre à Pâtisserie forme France 15 cm en inox. L' emporte-pièce carte France 15 cm est déale pour réaliser des gâteaux, biscuits, et autres desserts. Ce moule sans fond en forme de France unique est parfait pour ajouter une touche d'originalité à vos créations culinaires. Dimensions du Cadre à Pâtisserie forme France   :...