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Fouet de Cuisine Professionnel en inox manche antidérapant- 35 cm

Accessoires et Consommables patisserie

Fouet de Cuisine Professionnel en inox manche antidérapant- 35 cm idéal pour la cuisine et la pâtisserie. Fouet professionnel pour la pâtisserie de grande qualité. Longueur du fouet à pâtisserie : 35 cm.

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Moules et Plaques des Pâtisseries de nos régions

Plaque 12 madeleines en revêtement anti-adhésif - réalisation de madeleines maison de 8,5 cm x 35 cm <p...

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Siphon Mousses chaudes et froides 0,50 L - Mastrad

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Siphon Mousses chaudes et froides 0,50 L - Mastrad

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Le Siphon à Mousses Chaudes et Froides Mastrad 0,50 L , l'outil indispensable pour vos créations culinaires. Le Siphon Mastrad est conçu pour réaliser des préparations aussi bien chaudes que froides, ce siphon vous permet de préparer des mousses de fruits et de légumes, des sauces, des crèmes, et de la chantilly avec une facilité déconcertante

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Siphon Mousses chaudes et froides 0,50 L - Mastrad

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Thermomètre de cuisson - Mastrad - M°classic+

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La Thermomètre de cuisson M°Classic+ de Mastrad saura vous convaincre. En cuisine, la différence entre cuit et bien cuit est parfois une question de degré, surtout lorsqu'il s'agit de pâtisserie ou de cuisson précise. Le Thermomètre de Cuisson Mastrad M°Classic+ vous offre un contrôle optimal grâce à sa sonde compatible induction, permettant de...

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Moule à Sucettes Cupcakes

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Moule à Sucettes Cupcakes

Moules et Plaques

Moule à Sucettes en silicone forme cupcakes. Confectionnez simplement 6 sucettes cupcakes pour amuser les enfants. Dimensions du moule à sucettes : longueur 23 cm, largeur 10 cm.

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Cartouche de Gaz N2O pour Siphon 8g Mastrad (10 recharges)

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Cartouche N2O pour Siphon 8g (x10) Mastrad

Accessoires et Consommables patisserie

10 cartouches gaz N2O de recharge pour Siphon à espumas, mousse et chantilly. Marque Mastrad. Volume par cartouche : 10 ml, contenu net environ 8g de N2O.

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Plaque 12 Tartelettes Anti adhérente

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Moule Tarte au citron antiadhérent - 28 cm

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Emporte-pièce Chevreuil

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Emporte-pièce Chevreuil pour la réalisation de petits biscuits sur le thème des animaux. Emporte-pièce Chevreuil en inox de dimensions 5 cm x 7 cm, hauteur 2 cm.

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Petits gâteaux de Noël et bredele - Christophe Felder et Camille Lesecq

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Plongez dans la tradition gourmande de Noël avec Christophe Felder avec son livre de 40 recettes de Petits gâteaux de Noël et bredele ! Quoi de mieux pour patienter jusqu’à Noël que de savourer de délicieux bredele accompagnés d’un chocolat chaud fumant ? Ce livre de recettes de bredele, signé par le maître pâtissier Christophe Felder...

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Les Glaces qui rafraîchissent et qu'on adore ! - Christophe Felder

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À l’arrivée des beaux jours, le célèbre pâtissier Christophe Felder nous offre une ode à la gourmandise glacée avec son livre : Les Glaces qui rafraîchissent et qu’on adore ! Dans cet ouvrage généreux, il vous propose 80 recettes de glaces, sorbets et crèmes glacée s, à réaliser chez vous avec ou sans sorbetière

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Bûches - Livre de 45 Recettes par Christophe Felder et Camille Lesecq

Bûches - Christophe Felder et Camille Lesecq

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Plongez dans l’univers féérique des bûches de Noël avec le livre "Bûches" signé par les maîtres pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq . Véritable hommage au dessert emblématique des fêtes de fin d’année, cet ouvrage propose 45 recettes inédites, alliant savoir-faire traditionnel, créativité et originalité. ...

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Moule à Tarte micro-perforé forme Rectangle

21,90 €

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Moule à Tarte micro-perforé forme Rectangle

Moules à Tarte

Moule à Tarte Rectangle avec fond micro-perforé amovible pour une meilleure répartition de la chaleur et un démoulage facilité. Dimensions du Moule à tarte anti-adhésif : 35 x 11 cm x 2,5 cm. La cuisson au top pour révéler vos préparations, vos talents de chef et sublimer la cuisine fait maison !

21,90 €

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Ma petite biscuiterie - Christophe Felder et Camille Lesecq

35,00 €

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Bienvenue dans la Petite Biscuiterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq , où résonnent les échos croustillants, moelleux et fondants de 190 recettes . Biscuits garnis et bases pour tout imaginer (génoises, dacquoises, fourrages...), voici un répertoire de plaisirs sucrés qui se nichent partout. Très beau livre avec 190 recettes...

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Ma Petite Chocolaterie - Christophe Felder & Camille Lesecq - Bredele Boutique

Ma petite chocolaterie - Christophe Felder et Camille Lesecq

35,00 €

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Bienvenue dans la petite chocolaterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq , où le chocolat exprime ses arômes délicats dans 160 recettes qui craquent et fondent sous la dent. Voici un livre 100% cacaoté, rempli de petits plaisirs tout simples et de pâtisseries des grandes occasions. En Alsace, à Mutzig, Christophe Felder et Camille...

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Les Savoureuses Viennoiseries des Pâtissiers - Livre 70 recettes par Ch. Felder et C. Lesecq

Les Savoureuses viennoiseries des pâtissiers - Christophe Felder et Camille Lesecq

35,00 €

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Les Savoureuses viennoiseries des pâtissiers - Christophe Felder et Camille Lesecq

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Les Savoureuses Viennoiseries des pâtissiers par Christophe Felder et Camille Lesecq Pain au chocolat à la sortie de l'école. Brioche un dimanche matin. Fringale qui se déclare devant une boulangerie. Palmier qu'on effeuille lentement. Mini-croissants trop vite engloutis. On a tous une viennoiserie qui répond à nos envies...

35,00 €

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L'Extraordinaire Noël des Pâtissiers - 90 recettes de fête - Felder et Lesecq - Rélie

L'Extraordinaire Noël des pâtissiers - Christophe Felder et Camille Lesecq

35,00 €

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Livre de 90 recettes de fête signées Christophe Felder et Camille Lesecq, pâtissiers à Mutzig en Alsace. L'Extraordinaire Noël des pâtissiers , c'est comme un hiver enneigé ou le renne sur le gâteau : un rêve d'enfant, par Christophe Felder et Camille Lesecq . Un Noël aux parfums de biscuit et de chocolat chaud, de...

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Entremets - Christophe Felder et Camille Lesecq

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Entremets - Christophe Felder et Camille Lesecq

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Livre de recettes Entremets Christophe Felder et Camille Lesecq : Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalonnent l’année. Été comme hiver, du printemps à l’automne, les recettes d'entremets embellissent petites et grandes tablées. ...

37,00 €

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Verre doseur 0,5 L

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Verre doseur 0,5 L

Accessoires et Consommables patisserie

Le verre doseur 0,5 L est un élément indispensable dans votre cuisine. Cette ustensile vous aidera lors de préparation qui nécessiteront de la précision. Vous pouvez l'utiliser pour mesurer ou pour faire fondre vos aliments. Verre doseur Pyrex - Kitchen Lab 0,5L.

9,90 €

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Chaîne fond de tarte en inox

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Matériel et Accessoires de pâtisserie

Chaîne fond de tarte pour que vos préparations aient un fond de tarte lisse et homogène. longueur de la chaine fond de tarte en inox 180 cm Billes de fond de tarte en inox.

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Fouet de Cuisine Professionnel en inox manche antidérapant- 25 cm

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Volette tissée 28 cm en inox - Grille à pâtisserie

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Volette tissée 28 cm en inox pour refroidir vos tartes sucrées et salées à la sortie du four. Grille à pâtisserie ronde idéale pour faire refroidir vos bredele, vos gâteaux et tous vos desserts. Diamètre de la volette tissée avec pied : 26 cm.

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Saupoudreur à pâtisserie

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Saupoudreur à pâtisserie pour le sucre glace, la farine, le sucre, le cacao... Ce saupoudreur est idéal pour obtenir des préparations homogènes. Ustensile deux-en-un qui permet de saupoudrer et d'être utiliser comme pince à thé. Saupoudreur à pâtisserie pince en inox et silicone, résiste à 250°C.

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Spatule Maryse en Silicone - Monobloc Vert Mastrad

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Spatule maryse en silicone monobloc vert Mastrad , l'outil parfait pour mélanger, napper et racler vos préparations avec une précision inégalée. Maryse en silicone Mastrad conçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, cette spatule ne craint pas les coups de chaud, vous assurant une utilisation durable même pour les cuissons les plus...

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Spatule Maryse en Silicone - Monobloc Gris Mastrad

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La Spatule Maryse en Silicone Monobloc Gris Mastrad est l'outil incontournable pour toutes vos préparations culinaires. Que ce soit pour mélanger, napper ou racler, cette spatule en silicone offre une précision exceptionnelle. La maryse en silicone Mastrad conçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, elle reste...

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Ajoutez une touche de couleur à votre cuisine avec la Spatule Maryse en Silicone Monobloc Rouge Mastrad . Cet spatule de cuisine polyvalente est idéal pour mélanger, napper et racler vos préparations avec une précision exceptionnelle. C onçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, cette spatule est robuste et...

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Demi Spatule Maryse en Silicone Vert Mastrad

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Demi Spatule Maryse en Silicone Gris Mastrad

Maryses et Spatules

Demi-Spatule en Silicone Gris Mastrad , un outil polyvalent parfait pour mélanger, napper et racler vos préparations avec une précision inégalée. Conçue pour résister à des températures allant jusqu’à 300°C, cette demi spatule à cuisine et pâtisserie ne craint pas les coups de chaud, vous assurant une utilisation durable même pour les cuissons les plus...

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Chalumeau de Cuisine Mastrad

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Le Chalumeau de Cuisine Mastrad est l'ustensile indispensable pour caraméliser les crèmes brûlées et desserts, meringuer les tartes au citron et crèmes, peler des tomates ou poivrons, brunir les viandes, et flamber les noix de Saint-Jacques. Ce chalumeau de cuisine polyvalent et facile à utiliser vous permettra de réaliser des plats dignes des plus...

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Recharge de Gaz Chalumeau de Cuisine Mastrad - 90ml

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Assurez-vous que votre chalumeau de cuisine est toujours prêt à l'emploi avec la recharge de gaz Mastrad . Recharge de gaz universelle isobutane pour chalumeau de cuisine et briquet : 90ml

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Fouet de Cuisine Professionnel - 30 cm en inox manche antidérapant

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Fouet de Cuisine Professionnel en inox manche antidérapant- 30 cm idéal pour la cuisine et la pâtisserie. Fouet professionnel pour la pâtisserie de grande qualité. Longueur du fouet à pâtisserie : 30 cm.

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Lot de 5 Emporte-pièces Carré

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Lot de 5 emporte-pièces terrasse en forme de Carré pour toutes vos découpes de biscuits, pâte à sucre, pâte sablés ... Emporte-pièces Carré en inox de hauteur 1,5 cm et de différents dimensions : Emporte-pièce Carré : 4,5 cm x 4,5 cm Emporte-pièce Carré : 4 cm x 4 cm Emporte-pièce Carré : 3,5 cm x 3,5 cm Emporte-pièce Carré : 3...

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Emporte-pièce Perroquet

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Emporte-pièce Perroquet

Emporte-pièces Animaux Volants

Emporte-pièce Perroquet, idéal pour la confection de petits sablés originaux en forme d'oiseau. Emporte-pièce Perroquet en fer blanc de dimensions 8,5 cm x 4,5 cm, hauteur 1,7 cm.

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Cadre à Pâtisserie forme France - 15 cm

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Cadre à Pâtisserie forme France 15 cm en inox. L' emporte-pièce carte France 15 cm est déale pour réaliser des gâteaux, biscuits, et autres desserts. Ce moule sans fond en forme de France unique est parfait pour ajouter une touche d'originalité à vos créations culinaires. Dimensions du Cadre à Pâtisserie forme France :...

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Spray de démoulage alimentaire - 250 ml

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Spray de démoulage alimentaire - 250 ml

Aides à la Pâtisserie

Découvrez le spray de démoulage alimentaire 250 ml , l'outil indispensable pour réussir vos pâtisseries et préparations culinaires sans accroc. Conçu pour faciliter le démoulage, ce Spray de démoulage alimentair assure un résultat parfait à chaque utilisation. Contenance du Spray de graisse alimentaire 250 ml.

9,90 €

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Spatule à Lisser pour Pâte à Sucre

3,15 €4,50 €

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3,15 €4,50 €-30%de

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Spatule à Lisser pour Pâte à Sucre

Ustensiles Pâte à Sucre

Spatule à Lisser pour pâte à sucre idéale pour étaler et lisser simplement tous vos glacages. Spatule maniable grâce à sa poignée ergonomique. Dimensions de la Spatule à lisser en plastique violet : 14,5 cm x 8 cm.

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Bretzels au Chocolat au Lait

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Bretzels au Chocolat au Lait

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Bretzels au Chocolat au Lait

Plaisirs sucrés

1Mini bretzels classiques Boehli enrobés de chocolat au Lait, les gourmands ne résisterons pas à ces petits snacks. En apéritif, au goûter, vous allez craquer pour les Bretzel au chocolat au lait ! Véritables bretzels d’Alsace, enrobés d’un délicieux chocolat au lait. Bretzels alsaciens enrobés de chocolat au lait.

5,00 €

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Bretzels au Chocolat Noir

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Bretzels au Chocolat Noir

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Sticks & Bretzels - 200 g

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2,90 €

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Sticks & Bretzels - 200 g

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Sticks & Bretzels - 200 g

Epicerie Fine

Sticks et Bretzels classiques Boehli, les gourmands ne résisteront pas à ces petits snacks. Dégustez ces Sticks et Bretzels lors d'un apéritif avec votre famille ou vos amis. Véritables sticks et bretzels d'Alsace. Sticks et Bretzels alsaciens fabriqués en France. Poids net : 200 g.

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Moule à Brioche fond plat antiadhérent 10 cm h.3,8 cm

3,20 €

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Moule à Brioche fond plat antiadhérent 10 cm h.3,8 cm

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Moule à Brioche fond plat antiadhérent 10 cm h.3,8 cm

Moules à Pain et Brioche

Mini moule à Brioche fond plat antiadhérent de Louis Tellier. Idéal pour la conception de brioches moelleuses. La cuisson au top pour révéler vos préparations, vos talents de chef et sublimer la cuisine fait maison ! Grâce au revêtement antiadhérent, le démoulage sera facilité. Moule à petite brioche à tête. Dimensions du moule mini...

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Plaque 6 financiers antiadhérente

20,90 €

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Plaque 6 financiers antiadhérente

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Plaque 6 financiers antiadhérente

Moules et Plaques anti-adhésifs

Plaque 6 financiers en acier revêtu antiadhérent de Louis Tellier. Idéal pour la conception de financiers ou de biscuits roses de Reims. Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de vos financiers caramel au beurre salé sera facilité. ...

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Moule tarte tatin antiadhérent - 26 cm

24,90 €

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Moule tarte tatin antiadhérent - 26 cm

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Moule tarte tatin antiadhérent - 26 cm

Moules et Plaques anti-adhésifs

Moule à tarte tatin 26 cm. Manqué rond uni revêtu d'un antiadhérent de Gobel. Idéal pour la conception de la fameuse tarte tatin. Il permet également la confection de gâteaux, génoises, cheesecakes... Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de vos réalisations sera facilité. La recette de la tarte tatin vous sera fournie avec le moule. ...

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Moule baba au rhum antiadhérent - 24 cm

(2 avis)

26,20 €

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Moule baba au rhum antiadhérent - 24 cm

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Moule baba au rhum antiadhérent - 24 cm

Moules et Plaques anti-adhésifs

Moule baba au rhum 24 cm revêtu d'un antiadhérent. Réalisez le traditionnel baba au rhum à l'aide de ce moule. Moule à savarin débouché, revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. Grâce à l'antiadhérent, le démoulage de votre baba au rhum ou savarin sera facilité. Dimensions : 24 cm x 24 cm x 5,8 cm. Découvrez la recette du...

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Moule baba au rhum antiadhérent - 24 cm

Moules et Plaques anti-adhésifs

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Moule à Charlotte antiadhérent - 18 cm

29,90 €

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Moule à Charlotte antiadhérent - 18 cm

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Moule à Charlotte antiadhérent - 18 cm

Moules et Plaques anti-adhésifs

Ce moule à charlotte antiadhérent est conçu pour les amateurs de pâtisserie qui cherchent à réaliser des charlottes parfaites. Avec son revêtement antiadhésif, il garantit un démoulage aisé sans endommager votre dessert. Sa construction robuste assure une distribution uniforme de la chaleur, permettant une cuisson homogène. Le moule est facile à nettoyer et...

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Cookies - Christophe Felder et Camille Lesecq

22,90 €

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Cookies - Christophe Felder et Camille Lesecq

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Cookies - Christophe Felder et Camille Lesecq

Livres

Découvrez le tout nouveau livre Cookies , signé par le duo de pâtissiers d’exception Christophe Felder et Camille Lesecq . Avec 60 recettes originales de Cookies , ce livre vous plonge dans l’univers réconfortant et ultra-gourmand du cookie, revisité à toutes les sauces : des recettes de cookies ...

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Apero Party - Assortiment Bretzels

2,90 €

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Apero Party - Assortiment Bretzels

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Apero Party - Assortiment Bretzels

Epicerie Fine

Assortiment de Bretzels et autres petits snacks Boehli, les gourmands ne résisteront pas à ces snacks. Dégustez cet assortiment lors d'un apéritif avec votre famille ou vos amis. Véritables sticks et bretzels d'Alsace. Composé de : rondzels au pavot, cacahuètes, bretzels, raisins secs, sticks. Fabriqué en France. Apero Party - Assortiment de Bretzels...

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Chapelure de Bretzels

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3,90 €

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Chapelure de Bretzels

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Chapelure de Bretzels

Epicerie Fine

Chapelure de Bretzels pour réaliser de la panure originale ! Revisitez vos recettes grâce à cette chapelure. Vous pouvez l'utiliser pour vos bretzels, cordons bleu, nuggets faits maison... La chapelure de Bretzel peu également être parsemer sur les fonds de tarte pour absorber le jus des fruits dans une recette de tarte aux mirabelles par exemple. Poids net...

3,90 €

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Cartouches de gaz N₂0 pour Siphon - Gobel - Lot de 10

10,49 €

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Cartouches de gaz N₂0 pour Siphon - Gobel - Lot de 10

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Cartouches de gaz N₂0 pour Siphon - Gobel - Lot de 10

Accessoires et Consommables patisserie

Lot de 10 cartouches gaz N₂0 de recharge pour Siphon à espumas, mousse et chantilly. Volume par cartouche pour siphon : 10 ml, contenu net environ 8g de N2O.

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Demi Spatule Maryse en Silicone Rouge Mastrad

8,49 €

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Maryses et Spatules

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Moule à Charnière 28 cm - 1 fond cheminée + 1 fond plat

39,90 €

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Moule à Charnière 28 cm - 1 fond cheminée + 1 fond plat

39,90 €

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Moule à Charnière 28 cm - 1 fond cheminée + 1 fond plat

Moules et Plaques anti-adhésifs

Moule à Charnière 28 cm avec fonds interchangeables lisse et savarin (fond à cheminée) pour la réalisation de gâteaux, savarins et charlottes. En revêtement anti-adhésif, diamètre 28 cm / hauteur du moule : 7,5 cm / hauteur de la cheminée : 7 cm Moule à Charnière 28 cm <img...

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Lot de 4 Emporte-pièces Carreau

5,95 €

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Lot de 4 Emporte-pièces Carreau

Set d'Emporte-pièces Terrasse

Lot de 4 emporte-pièces terrasse en forme de Carreau pour toutes vos découpes de biscuits, pâte à sucre, pâte sablés ... Emporte-pièces Carreau en inox de hauteur 2 cm et de différents dimensions : Emporte-pièce Carreau : 4 cm x 4 cm Emporte-pièce Carreau : 3,5 cm x 3,5 cm Emporte-pièce Carreau : 2,5 cm x 2,5 cm Emporte-pièce...

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Lot de 4 Emporte-pièces Carreau

Set d'Emporte-pièces Terrasse

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Lot de 3 Emporte-pièces Langues de Chat

4,50 €

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Lot de 3 Emporte-pièces Langues de Chat

Set d'Emporte-pièces Terrasse

Lot de 3 emporte-pièces Langues de Chat pour toutes vos découpes de biscuits, pâte à sucre, pâte sablés Emporte-pièces Langues de Chat en inox de hauteur 2 cm et de différentes dimensions : Emporte-pièce Langues de Chat : 5 cm x 2 cm Emporte-pièce Langues de Chat : 6,5 cm x 2,5 cm Emporte-pièce Langues de Chat : 8 cm x 3 cm

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Emporte-pièce Beau Papillon

5,50 €

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Emporte-pièce Beau Papillon

Emporte-pièces Animaux Volants

Emporte-pièce Beau Papillon, idéal pour la confection de petits bredele originaux et petits biscuits de Pâques. Emporte-pièce Beau Papillon en inox de dimensions 7 cm x 5 cm, hauteur 2 cm.

5,50 €

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Emporte-pièce Caméléon

2,30 €

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Emporte-pièce Caméléon

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Emporte-pièce Caméléon

Emporte-pièces Animaux Rampants

Emporte-pièce Caméléon, idéal pour la confection de petits biscuits originaux en forme d'animaux. Emporte-pièce Caméléon en fer blanc de dimensions 8,5 cm x 5 cm, hauteur 1,7 cm.

2,30 €

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Emporte-pièce Caniche

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Emporte-pièce Caniche

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Emporte-pièce Caniche

Emporte-pièces Animaux

Emporte-pièce Caniche pour la réalisation de petits biscuits originaux en forme de chien. Emporte-pièce Forme Caniche de dimensions 7 cm x 5,5 cm, hauteur 1,7 cm.

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Emporte-pièce Caniche

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Emporte-pièce Caniche pour la réalisation de petits biscuits originaux en forme de chien. Emporte-pièce Forme Caniche de dimensions 7 cm x 5,5 cm, hauteur 1,7 cm.

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Emporte-pièce Palmier

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Emporte-pièce Palmier

Emporte-pièces Fleurs et Plantes

Emporte-pièce Palmier pour la réalisation de petits biscuits sur le thème de la plage. Emporte-pièce Palmier en fer blanc de dimensions 6 cm x 6 cm, hauteur 2 cm.

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Emporte-pièce Palmier

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