Livres

Livre contenant plus de 40 recettes de Bredele de Noël.  Des recette de Bredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui : les croissants à la vanille, les schwowebredele, des spritzbredele, du pain d'épices, des macarons ...  Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Livre contenant 26 recettes de choucroute.  Des recettes de choucroute traditionnelles et revisitées : club sandwich à la choucroute, foie gras de canard poêlé au chou à la choucroute, burger alsacien à la choucroute...

Livre contenant  plus de 40 recettes gourmandes d'Alsace. Ce livre vous fera découvrir des recettes de tartes, de desserts briochées, de gâteaux, de Bredele, de pains d'épices et quelques spécialités salées. Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes de gourmandises alsaciennes.

Livre contenant 27 recettes salés et sucrés à préparer dans les poteries traditionnelles d'Alsace. Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes alsaciennes réalisées avec les poteries d’Alsace...pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles ! Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Livre contenant 40 recettes gourmandes sans gluten, sans lactose, sans oeuf ou vegan. Les recettes de ce livre répondent "sans ", qu'ils soient végétarien, végan, sans oeufs, sans lactose, sans gluten ou encore sans sucre ajouté. Retrouvez dans cet ouvrage des recettes de boissons, de gâteaux, de pancakes, de mueslis, de clafoutis,...

Livre de recettes alsaciennes contenant 30 recettes salées et 20 recettes sucrées. Livre de recettes traditionnelles d'Alsace : Bretzel, Kougelhopf, bouchées à la reine, pot-au-feu, spätzle, tarte aux mirabelles, tarte au fromage, spritzbredele ... Toutes les recettes incontournables d'Alsace regroupées dans un livre.

Livre de recettes au chocolat. Livre de recettes sucrées et salés à base de chocolat. Livre de recettes originales au chocolat.

Livre contenant plus de 40 recettes de Bredele de Noël.  Des recette de Bredele partagées par les Boulangers d'Alsace adaptées à tout le monde : les anisbredele, les butterbredele, les étoiles à la cannelle ... 

Le Livre "Bredele et petits gâteaux d'Alsace" est idéal comme idée cadeau pour Noël. Les amateurs de Bredele ne résisteront pas à ce livre de recettes de Bredele.  Faites vous plaisir en dégustant de petits gâteaux alsaciens. Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Das Elsass besitzt einen Schatz, ein Erbe von besonderem Wert: seine traditionelle Küche. In diesem Buch haben sich für Sie die besten süßen Rezepte des Elsass versammelt: Bredele ! Alsace enjoys a heritage of considerable renown: its traditional cuisine. In this book, you will find the best sweet recipes from Alsace: Bredele!

Livre contenant 40 spécialités sucrées d'Alsace. Ce livre de recettes alsaciennes contient des recettes de Tartes, de Beignets, de Bredele, des desserts de fête et des pâtisseries traditionnelles alsaciennes. Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes des desserts alsaciens.

Livre contenant 25 recettes à base de pain d'épices. Trouvez dans ce livre de nombreuses recettes diverses et variées de pain d'épices et apprenez-en un peu plus sur son histoire. Ce livre est parfait pour les amateurs de pain d'épices.

Livre de recette de bredele salés et autres délices d'Alsace. Retrouvez les saveurs d'hier et d'aujourd'hui avec les traditionnels bredele et délices alsaciens.

Les beignets d'Alsace et d'ailleurs, l ivre de 30 recettes de beignets. Ce livre de 30 recettes faciles et gourmandes vous permettra de réaliser dans la plus grande simplicité de magnifiques beignets. Vous y trouverez aussi bien des recettes traditionnelles qu'originales.

Plongez dans la magie de Noël avec le livre Noël en Alsace, 35 recettes traditionnelles et gourmandes . Ce livre de recettes de Noël en Alsace , écrit par Daniel ZENNER et illustré par les superbes photographies de Marcel EHRHARD, célèbre la richesse gastronomique alsacienne à travers 35 recettes authentiques, de l’entrée au dessert. Une ode à la...

Plongez dans la tradition gourmande de Noël avec Christophe Felder avec son livre de 40 recettes de Petits gâteaux de Noël et bredele ! Quoi de mieux pour patienter jusqu’à Noël que de savourer de délicieux bredele accompagnés d’un chocolat chaud fumant ? Ce livre de recettes de bredele, signé par le maître pâtissier Christophe Felder...

Plongez dans l’univers féérique des bûches de Noël avec le livre "Bûches" signé par les maîtres pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq . Véritable hommage au dessert emblématique des fêtes de fin d’année, cet ouvrage propose 45 recettes inédites, alliant savoir-faire traditionnel, créativité et originalité. ...

Bienvenue dans la Petite Biscuiterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq , où résonnent les échos croustillants, moelleux et fondants de 190 recettes . Biscuits garnis et bases pour tout imaginer (génoises, dacquoises, fourrages...), voici un répertoire de plaisirs sucrés qui se nichent partout. Très beau livre avec 190 recettes...

Bienvenue dans la petite chocolaterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq , où le chocolat exprime ses arômes délicats dans 160 recettes qui craquent et fondent sous la dent. Voici un livre 100% cacaoté, rempli de petits plaisirs tout simples et de pâtisseries des grandes occasions. En Alsace, à Mutzig, Christophe Felder et Camille...

Les Savoureuses Viennoiseries des pâtissiers  par  Christophe Felder  et  Camille Lesecq Pain au chocolat à la sortie de l'école. Brioche un dimanche matin. Fringale qui se déclare devant une boulangerie. Palmier qu'on effeuille lentement. Mini-croissants trop vite engloutis. On a tous une viennoiserie qui répond à nos envies...

Livre de  90 recettes de fête  signées  Christophe Felder et Camille Lesecq,  pâtissiers à Mutzig en Alsace. L'Extraordinaire Noël des pâtissiers , c'est comme un hiver enneigé ou le renne sur le gâteau : un rêve d'enfant, par Christophe Felder et Camille Lesecq . Un Noël aux parfums de biscuit et de chocolat chaud, de...

Accords Mets et vins - 30 recettes de vigneronnes dans ce magnifique livre de cuisine. Les diVINes d’Alsace , un collectif de femmes passionnées par la vigne et le vin, vous ouvrent ici les portes de leur univers gastronomique. Dans cet ouvrage, découvrez leurs recettes coup de cœur , chacune soigneusement accompagnée d’ un vin...

À l’arrivée des beaux jours, le célèbre pâtissier Christophe Felder nous offre une ode à la gourmandise glacée avec son livre : Les Glaces qui rafraîchissent et qu’on adore ! Dans cet ouvrage généreux, il vous propose 80 recettes de glaces, sorbets et crèmes glacée s, à réaliser chez vous avec ou sans sorbetière

Livre de recettes de Noël à faire avec les enfants. Livre de recettes alsaciennes de Noël adaptées aux petits : Recettes de Bredele, Desserts de Fêtes, boissons chaudes ...  Livre de recettes pas à pas, toutes les étapes en détails. Recettes de Noël adaptées aux enfants. Découvrez plus bas un aperçu du livre.

Livre contenant  plus de 40 spécialités salées d'Alsace. Ce livre de recettes alsaciennes contient des recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de poissons et d'accompagnement. Retrouvez dans cet ouvrage les meilleures recettes des spécialités alsaciennes.

Livre contenant 30 recettes d'apéritifs d'Alsace et d'ailleurs.  Livre de recettes d'apéros avec des recettes de pains et mini sandwichs, de verrines, de petites bouchées ... 

Livre de recettes "Les Confitures du Climont : secrets et traditions d'Alsace" contenant plus de 30 recettes de confitures à réaliser tout au long de l'année. Après plus de 35 ans d'expérience, l'entreprise familiale "Les Confitures du Climont" située à Ranrupt vous dévoile ses secrets de fabrication pour réussir vos confitures de manière simple et authentique, tout...

Découvrez le tout nouveau livre Cookies , signé par le duo de pâtissiers d’exception Christophe Felder et Camille Lesecq . Avec 60 recettes originales de Cookies , ce livre vous plonge dans l’univers réconfortant et ultra-gourmand du cookie, revisité à toutes les sauces : des recettes de cookies ...