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Epicerie Fine
Tout l'univers de l'épicerie fine d'Alsace et des quatre coins du monde.
Nous vous proposons ici toute une sélection de produits gourmands, soigneusement élaborés par de grandes maisons françaises qui sont réputées pour la qualité et l’authenticité de leurs spécialités : Chocolat ruby Belge de...Lire la suite
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Découvrez chaque jour une nouvelle épices avec ce calendrier de l'Avent Terre Exotique.
Durant tout le mois de décembre découvrez une épices par jour !
36,00 €
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 400 gr de pistoles chocolat au lait Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes de cacao.
Ce chocolat au lait recette 823 est fabriqué à partir de chocolat belge. Idéal pour réaliser des bonbons et des chocolats.
Utilisez les pistoles fondus pour réaliser vos nappages.
Ces pistoles vous séduiront par leur teinte et...
14,90 €Prix
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Bières d'Alsace
Bière Artisanale Medusa de la brasserie Ellipsys à Innenheim en Alsace
La bière Medusa est une bière mêlant houblon et saveurs d'agrumes.
Laissez-vous tenter par l'amertume de la bière White IPA Medusa.
Consommez cette bière alsacienne lors d'un apéritif, pour vous rafraichir ou vous désaltérer.
Contenance : 33 cl.
4,50 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat Noir Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes fruitées et de cacao.
Ce chocolat est fabriqué à partir de chocolat belge. C'est grâce à la torréfaction des fèves entières que son goût est corsé.
Ces galets vous séduiront par leur teinte noir et vous envoûteront par leur goût.
Sachet de...
38,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat Blanc Callebaut.
Laissez-vous envahir ces pistoles au chocolat blanc 28%.
Ce chocolat blanx W2 est fabriqué à partir de chocolat belge.
Sachet de pistoles de chocolat Belge de grande qualité refermable.
47,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat rubis Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes intensément fruitées, fraiches et acidulées.
Ce chocolat rose est né de la fève de cacao ruby. Ce chocolat original ne contient aucun colorant ni arôme de fruits ajouté
Ces galets vous séduiront par leur teinte rose rouge et vous envoûteront par...
59,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat Noir Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes intenses de chocolat, amères et fruitées.
Ce chocolat est fabriqué à partir de chocolat belge.
Ces galets vous séduiront par leur teinte noir intense et vous envoûteront par leur goût.
Sachet de pistoles de chocolat Belge de grande qualité...
45,60 €Prix
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Sucre de Noël aux saveurs de pain d'épice pour aromatiser toutes vos recettes de Noël.
Ingrédients : Sucre roux, cannelle, anis, gingembre, cardamome, badiane, poivre noir, muscade, piment doux, girofle, coriandre
Poids net : 280 g
10,00 €
Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat or Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes de caramel, de beurre et de crème.
Ce chocolat est fabriqué à partir de chocolat belge.
Ces galets vous séduiront par leur teinte or et vous envoûteront par leur goût caramélisé.
Sachet de pistoles de chocolat Belge de grande qualité...
55,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 190 gr de palets chocolat blanc de couverture.
Les pistoles de chocolat blancs sont très pratique à faire fondre.
Idéal pour les moulages en chocolat, desserts ou fondues.
Sachet de pistoles de chocolat refermable.
6,50 €Prix
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Fleur de sel de Noël parfaite pour accompagner vos plats de Noël.
Ajoutez le de préférence après la cuisson pour que le mélange garde toutes ses saveurs. Dégustez-cette fleur de sel avec vos foies gras, Saint-Jacques, légumes...
Poids net : 90g
9,65 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 190 gr de palets chocolat au lait de couverture.
Les pistoles de chocolat au lait sont très pratique à faire fondre.
Idéal pour les moulages en chocolat, desserts ou fondues.
Sachet de pistoles de chocolat refermable.
6,85 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Rouleaux au chocolat noir et blanc 100 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Cigarillos Rayés au Chocolat Belge pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 100 g de rouleaux de chocolat refermable.
5,50 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Copeaux de Chocolat Belge au lait 85 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Copeaux de chocolat au lait pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 85 g de copeaux de chocolat au lait refermable.
4,90 €Prix
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Gingembre en poudre pour parfumer vos Bredele et tous vos plats sucrés ou salés.
Epices fraîche et piquante le gingembre ajoute une touche dans vos recette.
Le Gingembre en poudre Terre exotique est l'élément indipensable pour la recette des Bredele au...
6,50 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Copeaux de Chocolat Belge blanc 85 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Copeaux de chocolat blanc pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 85 g de copeaux de chocolat blanc refermable.
4,90 €Prix
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Praliné peu sucré pour préparer Paris-Brest, macarons, ganaches et Bredele.
Associez 100 g de pâte de praliné avec 1 litre de préparation.
Poids net : 100 g
6,90 €
Prix
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Chocolats de pâtisserie
Mini Rochers Chocolat au lait pour la décorations de vos Bredele et desserts.
Mini Rochers en chocolat pour tous vos desserts.
Décorations en chocolat mini rochers à parsemer ou à poser pour décorer vos biscuits, gâteaux, cupcakes...
Pailletés Fins chocolat Pot refermable.
Poids net : 225 gr.
6,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 190 gr de palets chocolat noir de couverture.
Les pistoles de chocolat noir sont très pratique à faire fondre.
Idéal pour les moulages en chocolat, desserts ou fondues.
Sachet de pistoles de chocolat refermable.
6,85 €Prix
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Epicerie Fine
Sachet de 200 gr de grosses pépites de chocolat noir.
Les grosses pépites de chocolat noir sont parfaites pour les recettes de cookies , les recettes de muffins ou encore de brownies.
Les chunks de chocolat ne fondent pas totalement à la cuisson et...
6,50 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 200 gr de grosses pépites de chocolat au lait.
Les grosses pépites de chocolat au lait sont parfaites pour les recettes de cookies , les recettes de muffins ou encore de brownies.
Les chunks de chocolat ne fondent pas totalement à la...
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De la pistache naturelle broyée qui rend gourmands glaces, chantilly et muffins.
La pâte de pistache ne se mange pas telle quelle. Cette pâte fine, douce et très parfumée s’utilise comme base pour de nombreux autres mets sucrés ou salés. .
Poids net : 100 g
12,60 €
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Epicerie Fine
Sachet de 200 gr de grosses pépites de chocolat blanc.
Les grosses pépites de chocolat blanc sont parfaites pour les recettes de cookies , les recettes de muffins ou encore de brownies.
Les chunks de chocolat ne fondent pas totalement à la cuisson...
6,50 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Sachet de 2500 gr de palets chocolat lait Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes de cacao et de caramel.
Ce chocolat est fabriqué à partir de chocolat belge et contient 33,6% de cacao.
Ces galets vous séduiront par leur teinte et vous envoûteront par leur goût avec équilibre parfait entre amertume et acidité.
Sachet de...
38,90 €Prix
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Epicerie Fine
Sachet de 400 gr de palets chocolat rubis Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes intensément fruitées, fraiches et acidulées.
Ce chocolat rose est né de la fève de cacao ruby. Ce chocolat original ne contient aucun colorant ni arôme de fruits ajouté
Ces galets de chocolat rubis vous séduiront par leur teinte rose rouge et vous...
15,95 €
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Chocolats de pâtisserie
Copeaux de Chocolat Belge Noir 85 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Copeaux de chocolat noir pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 85 g de copeaux de chocolat noir refermable.
4,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Copeaux de Chocolat Belge Caramel 85 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Copeaux de chocolat Caramel pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 85 g de copeaux de chocolat Caramel refermable.
4,90 €Prix
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Chocolats de pâtisserie
Copeaux de Chocolat Belge Saveur Fraise 85 g pour la décoration de vos pâtisseries.
Copeaux de chocolat Saveur Fraise pour décorer vos desserts (recettes de muffins, donuts, cupcakes, forêt noire, entremets ...)
Boite de 85 g de copeaux de chocolat Fraise refermable.
4,90 €Prix
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Epices
Épice badiane anis étoilé pour la réalisation de vos vins chaud, desserts fruités et autres préparations tels que les rôtis.
Ce paquet contient : 100 % de l'illicium verum.
Poids net : 20 g
3,50 €
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Chocolats de pâtisserie
Pot de Perles Vermicelles en chocolat noir pour la décorations de vos Bredele et desserts.
Décors Vermicelles en chocolat noir pour tous vos desserts.
Décorations en chocolat Vermicelles à parsemer ou à poser pour décorer vos biscuits, gâteaux, cupcakes...
Pot refermable.
Poids net : 210 gr.
6,90 €Prix
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Bâtons de cannelle de Ceylan pour parfumer vos crèmes desserts, douceurs fruités, bredele et vos plats salés mijotés.
Ce paquet contient : 100 % Cinnamomum Zeylanicum
Chaque boîte contient 12 bâtons de cannelle soigneusement sélectionnés pour garantir une fraîcheur et une saveur incomparables. Idéale pour vos pâtisseries,...
5,90 €
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Epicerie Fine
Sachet de 500 gr de palets chocolat blanc de couverture.
Les pistoles de chocolat blanc sont très pratiques à faire fondre.
Idéal pour les moulages en chocolat, desserts ou fondues.
Sachet de pistoles de chocolat refermable.
12,80 €Prix
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Mandarine en poudre BIO pour vos moments de douceurs sucrés.
Cette épice à la mandarine contient : mandarine en poudre* (Citrus reticulata).
*Produit issu de l'agriculture biologique
Poids net : 60 g
La mandarine est un agrume idéal à ajouter dans vos recettes sucrées et salées.
8,30 €
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Sachet de 400 gr de palets chocolat or Callebaut.
Laissez-vous envahir par ses notes de caramel, de beurre et de crème.
Ce chocolat caramel est fabriqué à partir de chocolat belge.
Ces galets vous séduiront par leur teinte or et vous envoûteront par leur goût caramélisé.
Sachet de pistoles de chocolat Belge de grande qualité...
14,50 €
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Epicerie Fine
Craquez pour ces grains de café en chocolat noir qui apporteront de la gourmandise ainsi qu'une touche d'élégance et de raffinement à vos pâtisseries !
Ces véritables trompe-l'œil en chocolat, au subtil goût de café, sublimeront vos créations culinaires avec leur sophistication unique.
Les grains de café au chocolat pour bredele de Noël sont...
4,90 €
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Epices Pures
Le cumin est une épice aux saveurs chaudes, sucrées et amères et accompagne pains, fromages, viandes blanches voire une salade d’oranges .
En Alsace on associe régulièrement le cumin au Munster.
Poids net : 50 g
7,20 €Prix
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Sirop d'érable originaire du Quebec ce sirop d’érable d’exception provient exclusivement de forêts uniques. Il est non mélangé et sélectionné auprès de producteurs pratiquant une culture raisonnée
Poids net : 200 ml
Idéal pour recouvrir vos Pacankes et pour vos recette de cookies et biscuits, découvrez la recette des <a...
17,90 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Pâte de curry jaune pour mariner vos viandes ou assaisonner vos recettes indiennes.
Cette pâte de curry indien contient : g ingembre, ail, huile de tournesol, vinaigre d’alcool, épices curry poudre (6% dont curcuma, coriandre, moutarde, cumin, épices), sel.
Poids net : 85g
8,00 €Prix
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Coffret Terre Exotique de 24 épices incontournables. Parfait pour découvrir de nouvelles saveurs.
Coffrets d'épices de qualité, une idée cadeau pour les fans de cuisine !
27,90 €Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Un mélange d'épices et d'herbes de qualité, à base d'ail, de poivre et de thym, qui sera idéal pour préparer et recréer la délicieuse recette des potatoes.
Mélange d'épices pour pomme de terre.
Poids net : 25 g
6,50 €Prix
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La réglisse a un goût d’enfance, sucré et puissant. Très prisée avec le chocolat et les fruits frais, elle sublime une fondue de poireaux, des Saint Jacques ou un magret de canard.
La réglisse en poudre s'accorde avec les préparations sucrées et salées.
Poids net : 70 g
6,20 €
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Coffrets d'épices
Coffret d'épices : Apéritif & Tapas idéal pour la réalisation de sauces apéritives et de tapas.
Epices pour Guacamole - 55 g
Le guacamole est emblématique de la cuisine méxicaine à la fois colorée et savoureuse. Chaque région, chaque...
19,50 €Prix
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Coffrets d'épices
Coffret d'épices : un grain de folie dans la soupe ! Coffret de 3 assemblage d'épices à saupoudrer dans toutes vos soupes et potages.
Epices pour soupe " Dune de Merzouga" - 60 g
Cet assemblage d'épices vous plonge dans la chaleur et la poésie des souks marocains grâce au piment, au cumin et au poivre.
Epices pour Soupe "Retour du Potager"...
19,50 €Prix
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Coffrets d'épices
Coffret d'épices : secret de pâtisserie, composé de 3 épices délicates pour sublimer vos pâtisseries.
Epices à spéculoos - 60 g
Cet assemblage d’épices se compose notamment de cannelle, de fenouil, d’anis vert, de coriandre, de cardamome et du clou de girofle. Ces épices finement moulues sont à intégrer tel quel dans votre <a...
19,50 €Prix
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Assaisonner facilement vos recettes de légumes avec ce mélange d'épices spécial légume !
Assemblage d'épices pour Légumes : dans une vinaigrette, une poêlée, un wok ou dans un gratin, ce mélange s'ajoute avant la cuisson ou en touche finale sur tous vos légumes de saison.
Poids net : 45 g
6,50 €
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Revisitez vos viandes et vos poissons grillés avec cet assemblage trois poivres.
Assemblage trois poivres est l'association parfaite : le poivre vert qui est moins intense, le poivre blanc qui est le plus mordant et le poivre noir qui est fortement pimenté.
Poivres en grains pour toutes vos recettes.
Poids net : 75 g
10,70 €Prix
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Sucre roux à la vanille pour vos moments de gourmandises.
Ce sucre roux à la vanille contient : sucre roux (Ile de la Réunion), vanille (3%).
Poids net : 280 g
12,50 €Prix
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Épice "quatre épices" alsacien pour la réalisation de vos desserts et plats salés.
Ce paquet contient : du poivre noir, de la muscade, des clous de girofle et de la cannelle.
Poids net : 50 g
4,40 €Prix
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Le poivre blanc de Penja, incontournable ingrédient de votre cuisine.
Ce poivre blanc de Penja aux notes animales et aux arômes de menthol est exceptionnel par son caractère et sa saveur.
Poids net : 70 g
9,80 €
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Epices Pures
Cardamome verte est une épice pour accompagner vos repas asiatiques ou orientales.
La Cardamome verte contient : Elettaria cardamomum.
Issue de la plante à rhizome Elettaria cardamomum, son goût et camphré et citronné.
Poids net : 40 g
8,80 €Prix
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Le Yuzu est un agrume japonais qui possède des notes de mandarine et de pamplemousse jaune.
Retrouvez cet agrume japonais sous forme de crème à utiliser dans une marinade, en fond de tarte ou en fond de sauce.
Poids net : 90 g
10,70 €Prix
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Citron vert en poudre BIO pour vos moments de douceurs sucrés.
Cette épice au citron vert contient : citron vert en poudre* (Citrus aurantiifolia).
*Produit issu de l'agriculture biologique
Poids net : 60 g
Agrume en poudre idéal pour sublimer aussi bien vos recettes salées que sucrées.
10,70 €
Prix
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Epices du monde et Assemblage d'épices
Le Chaï Détox est un mélange d'épices à infuser de la même façon qu'un thé.
Ce mélange d'épices vous fera voyager grâce à ses notes épicées.
La meilleure façon de préparer son chaï est de faire bouillir les épices 15 minutes dans de l'eau. Filtrez avant de déguster. Cette méthode permettra une meilleure libération des arômes et des propriétés apaisantes des...
11,90 €Prix
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Baie rose au parfum résineux pour sublimer vos plats.
Dégustez ces baies roses concassées ou entières avec du saumon, du foie gras, une soupe ou encore des tagliatelles.
La baie rose est une épice qui se marie également très bien aux fromages.
Vous pouvez réduire en poudre la baie rose à l'aide d'un <a...
7,80 €Prix
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Les boutons de rose sont parfaits pour décorer un dessert raffiné
Plongez ces boutons de rose dans une coupe de champagne ou décorez votre dessert avec, les boutons de rose sauront faire leur effet !
Sa couleur surprendra vos invités. Son doux parfum se mariera parfaitement à des desserts au chocolat, à un clafouti aux fraises ou encore à des macarons.
Poids net...
8,50 €Prix
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Assemblage pour Sauce Tartare pour faire rapidement et facilement vous-même votre sauce tartare.
Grâce à cet assemblage, faire une sauce tartare sera simple et efficace.
Poids net : 25 g
6,90 €Prix
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Epices Pures
Transformez vos plats avec le mélange trois poivres sauvages
Découvrez un mélange unique de poivres sauvages, directement issus des forêts tropicales.
La sélection des 3 Poivres sauvages inclus : le poivre voatsiperifery de Madagascar, le poivre de la Likouala du Congo, et le poivre cubèbe d'Indonésie.
Ces trois poivres, chacun avec son caractère...
8,90 €
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Epices Pures
L'assemblage des cinq poivres bourbons est une célébration des saveurs malgaches.
Cet assortiment unique de poivres et de baies offre un riche bouquet d'arômes, caractérisé par un piquant très léger et des notes fruitées et boisées. Parfait pour rehausser vos plateaux de fromages, enrichir vos soupes, et donner une touche exotique à vos plats de volailles, cet...
8,90 €
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Epices Pures
Le poivre noir du Costa Rica, cultivé dans la province de Heredia, se distingue par sa forte teneur en pipérine, ce qui lui confère un piquant prononcé.
Les arômes uniques du Poivre noir du Costa Rica rappelant ceux du champignon en font un choix idéal pour rehausser quotidiennement vos plats avec une saveur intense et riche. Ce poivre est parfait pour ceux qui...
7,80 €Prix
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