Idées recettes avec les tartinables domaine des terres rouge
En apéritif, en entrée ou en plat, les tartinables se dégustent à de nombreuses occasions.
Aves les températures estivales, les Toast à la Mozzarela Di Buffalla sont le repas idéal.
Ingrédients pour 2 personnes
- - 2 cuillères à café de Tartinable au Basilic Bio
- - 2 tranches de pain complet
- - 1 boule de Mozzarela du Buffala
- - 1 cuillère à café d’huile d’olive
- - Fleur de sel
Préparation pour cette recette express
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Couper les tranches de pain complet en deux, puis les badigeonner d’huile d’olive et ajouter une pincée de fleur de sel.
Disposer les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie anti adhésive, puis les faire griller au four durant 5 à 7 minutes de chaque côté, et les laisser refroidir.
Couper la mozzarela di Buffala en 4 morceaux égales, puis disposer un morceau sur les pains grillés. Disposer dessus une petite cuillère de tartinable au basilic bio et servir directement.
Vous pouvez manger ces Toast avec de la salade de tomate ou de concombre.
Pour un repas rapide les pâtes au Tartinable à l’ail des ours, salade roquette et amandes sont la recette des soirs de flemme !
Ingrédients pour 4 personnes
- - 400 g de pâtes d’Alsace
- - 50 cl d’huile d’olive
- - 20 g d’amande
- - 80 g de roquette
- - 2 cuillères à soupe Tartinables à l’Ail des Ours Bio
- - Fleur de sel
- - Poivre blanc
- - parmesan
Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante.
Egoutter les pâtes et les verser dans un plat de service.
Ajouter 2 cuillères à soupe de tartinable à l’ail des ours bio, bien mélanger.
Servir de suite avec le parmesan, les amandes, la roquette, la fleur de sel et un tour de moulin de poivre blanc de Penja.