Découvrez 40 recettes de desserts traditionnels d'Alsace avec le livre Desserts d'Alsace, un héritage gourmand de Caroline Obiegala, publié aux Éditions du Bastberg.

Après Bredele d'Alsace, un Héritage gourmand, Caroline Obiegala poursuit son travail autour du patrimoine culinaire alsacien avec un nouvel ouvrage consacré aux desserts et gourmandises de la région.

40 recettes de desserts alsaciens à découvrir

Desserts d'Alsace, un héritage gourmand rassemble 40 recettes inspirées d'un savoir-faire familial transmis de génération en génération.

Ces recettes permettent de retrouver l'esprit des desserts alsaciens traditionnels, préparés autrefois en famille, le dimanche ou lors des grandes occasions. Le livre met ainsi à l'honneur une cuisine généreuse, conviviale et profondément liée aux traditions de l'Alsace.

Un livre consacré au patrimoine sucré de l'Alsace

À travers ce nouvel ouvrage, Caroline Obiegala invite les amateurs de cuisine régionale à découvrir ou redécouvrir la richesse de la pâtisserie alsacienne et des desserts transmis dans les familles.

Le livre s'adresse aussi bien aux personnes qui souhaitent retrouver les saveurs de leur enfance qu'aux passionnés de pâtisserie désireux d'explorer les recettes traditionnelles d'Alsace.

Grâce à ses 40 recettes de desserts alsaciens, cet ouvrage constitue également une belle manière de préserver et de transmettre un héritage culinaire régional.

Une belle idée cadeau pour les amoureux de l'Alsace

Desserts d'Alsace, un héritage gourmand est une idée cadeau originale pour les amateurs d'Alsace, de pâtisserie et de cuisine traditionnelle.

Il trouvera naturellement sa place dans une bibliothèque consacrée à la gastronomie alsacienne et complète parfaitement le précédent livre de Caroline Obiegala, Bredele d'Alsace, un Héritage gourmand, consacré aux célèbres petits biscuits et douceurs de Noël.

Caractéristiques du livre Desserts d'Alsace

• Titre : Desserts d'Alsace, un héritage gourmand
• Autrice : Caroline Obiegala
• Éditeur : Éditions du Bastberg
• Nombre de recettes : 40 recettes
• Thématique : desserts alsaciens, pâtisserie alsacienne et cuisine traditionnelle
• Langue : français
• ISBN / EAN : 9782358592765

Le conseil Bredele Boutique

Pour constituer une véritable bibliothèque de recettes alsaciennes, associez le au livre de cuisine des alsaciennes de Suzanne Roth

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Combien de recettes contient le livre Desserts d'Alsace ?

Le livre contient 40 recettes. Caroline Obiegala y rassemble une sélection de desserts et gourmandises inspirés du patrimoine culinaire alsacien et de recettes familiales transmises de génération en génération.

Quel type de recettes trouve-t-on dans ce livre ?

Desserts d'Alsace, un héritage gourmand est consacré aux desserts et à la pâtisserie alsacienne. L'ouvrage met en avant des recettes traditionnelles associées à la cuisine familiale, aux dimanches et aux grandes occasions en Alsace.

Qui est l'autrice de Desserts d'Alsace, un héritage gourmand ?

Le livre est écrit par Caroline Obiegala. Elle est également l'autrice de Bredele d'Alsace, un Héritage gourmand.

Ce livre convient-il pour découvrir les desserts traditionnels alsaciens ?

Oui. Avec ses 40 recettes, ce livre permet de découvrir ou redécouvrir des desserts issus de la tradition culinaire alsacienne et d'un savoir-faire familial transmis entre générations.

Est-ce une bonne idée cadeau pour une personne qui aime l'Alsace ?

Oui. Ce livre de recettes constitue une idée cadeau adaptée aux amateurs de cuisine alsacienne, de pâtisserie, de traditions régionales et de gastronomie familiale.

Quelle est la différence avec le livre Bredele d'Alsace, un Héritage gourmand ?

Desserts d'Alsace, un héritage gourmand est consacré aux desserts alsaciens, tandis que Bredele d'Alsace met davantage l'accent sur les petits biscuits et gourmandises de Noël. Les deux ouvrages de Caroline Obiegala sont complémentaires pour constituer une collection de recettes traditionnelles d'Alsace.

Quel est l'ISBN du livre Desserts d'Alsace ?

L'ISBN / EAN du livre est 9782358592765. Il est publié par les Éditions du Bastberg.