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      Moule à Kouglof Bleu 26 cm avec Décor Coeur
      Moule à Kouglof Bleu 26 cm avec Décor Coeur
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      Moule à Kouglof Bleu 26 cm avec Décor Coeur
      Moule à Kouglof Bleu 26 cm avec Décor Coeur
      Moule à Kouglof Bleu 26 cm avec Décor Coeur

      Moule à Kouglof Bleu 26 cm avec Décor Coeur

      51,58 €
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      Moule à Kouglof bleu avec décor Coeur peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien.

      Ce Moule traditionnel alsacien de forme haute, cannelée et creusée en son milieu est en argile alimentaire et est fabriqué en Alsace.

      Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace : 26 cm - hauteur 15 cm

      Chaque décor est unique avec une couleur au choix.

      Le Kouglof, une délicieuse brioche alsacienne

      Le kouglof est une tradition et une institution en Alsace ! Le Kouglof est une brioche en pâte levée garnie de raisins secs. Vous pouvez également disposer des amandes au fond du moule.

      Il existe plusieurs légendes qui permettraient d'expliquer l'origine du kouglof
      Certains prétendent que la recette du Kouglof a été importée d’Autriche par la Reine Marie-Antoinette, d’autres qu’elle a été créée par les rois mages lors d’un passage en terre d’Alsace.

      La manière la plus rependu de l'écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf.

      Un Moule à Kouglof Bleu 26 cm avec Décor Cœur fabriqué à Soufflenheim

      Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée et est peint à la main à Soufflenheim , trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine.

      Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet  d'assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée.

      Chaque moule à Kouglof est décoré et peint à la main. Chaque décor fantaisie, cigogne ou 4 points est unique et varie d'un model à l'autre.

      • Décor cœur couleur blanche

      Comment utiliser votre Moule à Kouglof ?

      Ce moule est prévu pour réaliser un Kouglof d'environ 650g.

      Le moule à Kouglof  fabriqué à partie de la terre brune de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. 

      Moule à Kouglof avec décor vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace.

      Retrouvez également le Moule à Kouglof uni.

      Poterie Henri Siegfried
      002825

      Références spécifiques

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