Colorant alimentaire Rouge en gel pour faire de jolies préparations.

Idéal pour colorer vos pâtes à sucre, macarons, rainbow cake, glaçages...

Quelques gouttes suffisent pour une coloration intense.

Bonne résistance à la lumière et à la cuisson. Conserver dans un endroit frais et sec.

Ne pas ingérer en l'état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux. 

Réservé à un usage alimentaire.

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Dosage maximum : 5g/kg de préparation.

Ingrédients : sirop de glucose (39%), eau, sucre (26%), colorant E129 gélifiant E406, correcteur d'acidité E330, conservateur E202.

Peut contenir des traces de lait, soja et fruits à coques

Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : valeur énergétique : 962 kJ-230kcal / matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g/ glucides : 56,6g - dont sucres : 49,2g / protéines : 0 g / sel : 1,75 g.