Découvrez le yuzu, un agrume japonais aux notes citronnées qui vous transportera dans un voyage gustatif.

Plus subtil qu'un citron vert, le yuzu est célèbre pour ses zestes qui rafraîchissent et enrichissent une variété de plats, des chocolats aux salades de crevettes, en passant par les tartares de fruits de mer et même l'osso bucco.

Avec ses arômes puissants évoquant la mandarine et le pamplemousse, le zeste de yuzu surprend par son intensité et sa capacité à transformer les plats en expériences culinaires uniques. Ajoutez une touche exotique et raffinée à vos créations avec cet agrume exceptionnel !

Le yuzu est un agrume japonais que vous pouvez utiliser dans toutes vos recettes sucrées ou salées.

Le yuzu,  s’accordera à merveille avec un taboulé oriental, un sorbet, des fallafels, un poisson blanc, une julienne de légumes, une purée de patates douces ou une préparation au chocolat.

Cet agrume  se retrouve aussi sous forme d'écorces de Yuzu confites Terre Exotique.

Conserver : À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.